茶的起源简单介绍,最早的茶是什么茶

它是中国茶的故乡，历史悠久，民俗丰富，这些都凝聚成茶的底蕴，沉浸在茶文化中。用茶招待客人是中国人的传统礼仪。无论哪个地区，哪个民族，一碗茶都代表着主人的好客和尊重。不同地区的茶不一样，但是待客之道是一样的，主客之谊也是一样的。陆羽《茶话》所出开元字的音义，是唐玄宗李隆基编纂的，是唐代的标准字体。

普洱茶的历史起源是怎样的？

感谢邀请回答问题！普洱茶为何叫做普洱茶？普洱茶的由来:历史上有两个版本，一个是整个云南缺少食用盐，只有普洱有盐井，因此茶农去哪里把茶叶卖啦换回来食盐用，做茶的人全部都去哪里交易，茶叶因此叫做普洱茶。普洱茶当时是晒青，有时候遇到雨季茶叶受潮湿就会在马背上自然发酵成熟茶，这就是熟茶的来历，后有人便于携带，就按照计量单位做成2.5公斤一桶，每片357克，这就是七子饼的来历。

还有一个美丽的传说:清朝的时候全国都要往朝廷进贡茶叶，云南的茶叶也要进京，一般都是晒青茶。有一年也和往年一样用马帮运茶叶，茶叶用竹楼盛着，周围用桑皮纸包起来顶上用油布盖起来。这一年春季多雨，沿途全部是下雨到京城客栈的时候打开一看，茶叶已经变色发黑，有的还霉变了。贡品茶坏啦是要杀头的，所有人都在客栈不敢交付贡品，就等死啦。

这个时候一个押运的官员就说，大家把茶叶凉干，就对皇上说这是今年的新品，反正都是死。大家也只好这样做，在客栈把茶叶晒干，就去交贡品茶。接到贡品的官员不敢怠慢，留给皇上泡上茶叶送上去啦。这几天皇上吃的太油腻，胃肠也不舒服正在犯愁，太医也没有办法。听说云南的贡品茶到了，还是新品就喝啦。看到茶叶汤色如琥珀色，还有一种醇香味，皇上就喝下去啦。

中国是谁最早发现的茶？最早的茶是什么茶？

这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个吃茶叶螃蟹的人？茶书上多半会给到我们神农说达摩说陆羽说等经不起推敲的解答。内容不在此赘述，可上网搜索经多年的资料收集，文献的考证，我大胆推理中国人最早发现并利用茶的时间，决不是距今五千年左右的神农，也不是南北朝的达摩，时间应可推演到万年之前，中国人的祖先便已开始使用并栽培茶叶。

距今7000-8000的跨湖桥遗址中，一颗先祖采集而来的茶籽与橡籽陶器等新石器时代人类遗物一同出土，其中一个陶罐中还整齐摆放着各种无法辨认的树叶。距今6000年前的余姚田螺山古人类遗址中，考古工作者发现了稻谷壳堆，各种石器，陶罐，以及山茶属树根，经专家综合分析和多家专业机构的检测鉴定，认为这些古树根乃人工栽培茶树的遗存。

这些重见天日的古代遗存为我们绘制出一张史前人类的生活场景先祖们收获着自己播种的稻米茶叶，与采集来的野菜野果一同烹煮，在日落时分，族人围坐篝火一同享用美食，分享着一天的经历。中国人的先祖远在采集时代便已养成利用茶的习惯，这片神奇的树叶庇佑着中华民族的健康，被历朝历代视为治病良药。我们所信奉的茶祖神农——神农帝，并非是指五千年前的某一个人，而是千千万万先祖用世世代代的生活经验传承下来的智慧合体。

茶的来源和来历是什么？什么茶最好？

一般而言，如果想要探寻一个事物的来源，最好从记录该事物物名的古文字入手。因为汉字是表意文字，侧重于以形表意。因此，我们就有可能从记录物名的古文字字体去探寻该事物的由来。在唐代以前，中国所有的文献里并没有茶这个字。但是中国早在三国时期就已经有了晒青制茶法，也就是说至少在三国以前中国就有了现代意义的茶。

但是，在唐代以前，文献中就有写茶的。在中国古典文学中，最早记载茶的是《诗经》，叫茶苦？汉代毛恒解释说，茶，苦菜也。中国第一部字典《尔雅·吴石》解释说，茶谈茶和苦菜。中国第一本字典也把茶解释为苦菜。所以茶的本义是苦菜。古代中国人在劳动过程中发现一些苦味的草药可以提神醒脑，强身健体，于是逐渐养成了服用这种苦味草药的习惯。