但这个酒是真不错,酒虽烈,酒醒以后头不晕,不疼。据史书上记载,三国时期就已经有葡萄酒、甘蔗酒、桂花酒等许多贫民化的家常饮用酒了,粮食酒主要以糯米、高梁为主料用洒曲发酵酿造,价格也较高,但由于局限于当时的酿造工艺,酒精度和纯净度都不是很高,我们在各种诗词里所见的浊酒大多指的是糯米酒,由于过滤的不好,浑浊又有点发白象米汤,在那个时代也算高档次的了,一般普道百姓是消费不起。
1、浊酒是什么酒?
谢谢邀请。浊酒是一种没有过滤完全的酒,酒里含有酒槽中的细小颗粒,所以看起来浑浊,饮用并无怪味,对人体无伤害,完全可以放心饮用,三国演义歌曲里有“一壶浊酒喜相逢”。歌曲中的浊酒仿佛带着岁月的苍桑,一下把我们与那个年代拉得更近了,给人一种非常亲切和非常喜欢的感觉,据史书上记载,三国时期就已经有葡萄酒、甘蔗酒、桂花酒等许多贫民化的家常饮用酒了,粮食酒主要以糯米、高梁为主料用洒曲发酵酿造,价格也较高,但由于局限于当时的酿造工艺,酒精度和纯净度都不是很高,我们在各种诗词里所见的浊酒大多指的是糯米酒,由于过滤的不好,浑浊又有点发白象米汤,在那个时代也算高档次的了,一般普道百姓是消费不起。
2、保定本地都有什么有名的酒?
最有名的当属刘伶醉了,近1千年的酒史,酒厂位于保定徐水区,现在是巨力集团旗下了,就是杨子和黄圣依他们家开的那个巨力索具那个公司。成年以后,喝酒家里不再限制的时候,经常就是刘伶醉铁盒装的那个,好喝不上头,现在刘伶醉的酒上百块的喝着还有点意思,低于100的和原来差距有点大。现在定兴县的五合窖也不错,这个酒价格小贵,度数高,
但这个酒是真不错,酒虽烈,酒醒以后头不晕,不疼。保定本市的保定酒厂的一亩泉,一淀一莲,保定老窖,保定王(大磨砂),百年保定这些酒现在还算可以,价格也是小贵,也就是聚会,小聚喝,真要上台面还差一些,安国有一个关汉卿酒,不知道大家喝过没有,这个酒也相当可以,不知道还有没有生产,口粮酒有一个祁州大曲,我爷爷和父亲他们年轻的时候爱喝这个。
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