四川可是白酒大省,真的为四川点赞了。除了大家熟悉的大品牌名酒,四川还有很多数不清的小酒坊,有些小酒坊的酒窖达到100多年历史,酒的口感和香味基本是不输大牌的,在这种气候下,小曲糖化、发酵力都很高,有好粮,有好水,有好气候,还怕出不了好酒么,四川“六朵金花”里,郎酒主打酱香型(郎酒旗下也有浓香型)、五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒(高端的“舍得”)、全兴大曲(高端的“水井坊”)那都是出了名的好酒。
1、四川有哪些名酒?
四川被称为天府之国,其美食和美酒更是数不胜数,说起来可能要算中国白酒品种最多的省了。最有名的当然要算五粮液,目前基本排在全国白酒销量第二,五粮液也是多子多福,旗下还有五粮醇,五粮春,永福酱酒、六和液、、五粮神、、五湖液、两湖春、现代人、金六福、浏阳河、老作坊、京酒等等系列子品牌,堪称浓香鼻祖,酒中泰斗的泸州老窖:其子品牌估计怎么也有上百个。
以及被称为“茅五剑”之中的剑南春,自称酱香第二的郎酒。与五粮液,泸州老窖,等并称六朵金花的沱牌,全兴,以及两家后来推出的高端产品舍得喝水井坊,绵阳市,丰谷酒这个酒在当地是非常有名的!崇州蜀源香,宜宾哪吒酒,成都鸿运酒,成都小水井,泸州贵人酒,陈家味,成都恩山液,彭州汉唐贡,成都大明酒,绵竹蜀剑酒,泸州佳康,泸州顺之溜,泸州泸九神,成都扶元春,威远洋龙酒,资阳宝莲酒,双流花月酒,宜宾竹海酒,崇阳大曲蜀州春乐至县千杯少,乐意酒,道声伊,蒙山酒,花间醉,玉罐,诗仙阁,金樽酒,兴旺酒,蓬山大曲,芝溪玉液,崃山二曲,天彭肥酒,夹江土门老窖,洪雅高庙老酒,盐亭紫江液,弥江大曲,隆昌前锋酒,滴潭红高粱,宫宴,阆中保宁压酒,灌县玉垒山酒,李冰贡酒,巨源贵妃酒,资中重龙酒,金堂大地魂,繁江大曲,蓉新大曲,绿豆大曲,郫洞酒,道家茅梨酒,岳池特曲,绵竹东圣酒,太乙曲酒,峨眉春酒,彭州八百寿,泸州船山老窖,叙永县关心大曲,郫县紫薇酒,跟斗酒,万寿大曲,平昌魁酒,通江银耳大曲,渠县汉碑酒,彭山,诗仙阁,太白遗风酒,元渡酒,川杯酒,摆花酒,烧唠唠,,南福酒,宣酒等等这些酒是不是给你喝一壶的了?喜欢酒的朋友请关注点赞,阅读本人头条文章及更多精彩回答。
2、四川有哪些好喝的白酒?
四川可是白酒大省,真的为四川点赞了,当地白酒有“六朵金花”,都名列1988国家评酒会的十七大名酒,这十七家白酒也是一般百姓所接受的传统名酒。四川“六朵金花”里,郎酒主打酱香型(郎酒旗下也有浓香型)、五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒(高端的“舍得”)、全兴大曲(高端的“水井坊”)那都是出了名的好酒!口感更是广受好评,
3、为什么四川名酒很多?
有句话说得好:好粮出好酒。四川是天府之国,粮食产量高,为酿酒提供绝佳原料,另外,长江、岷江、赤水流经此地,为酿酒提供绝佳水源,自然能出名酒,除此之外,还包括以下几点:1、地理环境优越,四川位于世界有名的“黄金酿酒带”,四周高、中间低,常年恒温恒湿,云雾缭绕,成为一个天然的发酵池,为酿酒微生物提供了良好的繁殖环境。
而且冬无严寒,夏无酷暑,在这种气候下,小曲糖化、发酵力都很高,有好粮,有好水,有好气候,还怕出不了好酒么!2、爱酒之人多。四川盆地多云雾、湿气重,人们待久了容易患风寒,喝白酒可以驱寒驱湿,在长期的人文历史中,喝酒成了四川人融入基因的爱好,3、白酒品牌多,除了大家熟悉的大品牌名酒,四川还有很多数不清的小酒坊,有些小酒坊的酒窖达到100多年历史,酒的口感和香味基本是不输大牌的。
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