中国是世界上最早发明酒的国家之一,关于酒的记载,也是五花八门。五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,它的起源众说不一,我想大概是一个偶然的原因,人们发现了酒的秘密,“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进于禹、禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰,一、贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇,中国国家地理标志产品,茅台酒是中国的传统特产酒。

1、酒的起源是什么?

最朴实的看法:酒来源于粮食和水。它的起源众说不一,我想大概是一个偶然的原因,人们发现了酒的秘密,大概经过也许和发现豆腐和臭豆腐的故事一样。中国是世界上最早发明酒的国家之一,关于酒的记载,也是五花八门,最常见的说法有两种,仪狄造酒和杜康造酒。《酒浩》中说:“酒之所兴,肇之上皇,或云仪狄,一曰杜康。”而在这两种说法中,又以杜康造酒之说流传更广,

曹操有诗曰:何以解忧?惟有杜康。早在汉代他的名字已成为酒的代名词,关于杜康造酒的记载却要早得多。秦汉时期成书的《世本》有“少康作秫酒”之说,《说文解字》中解释“少康,杜康也”,少康是谁?夏朝的一代君主。仪狄是什么时代的人呢?《战国策.魏策》中说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进于禹、禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者’,

2、中国各省的代表白酒是什么酒,哪种好喝?

我先说各省的代表白酒。一、贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇,中国国家地理标志产品,茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史,二、四川省的五粮液产自四川的宜宾市。五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表,

她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品,三、山西省的汾酒汾酒产自山西省吕梁市汾阳市杏花村。中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”,

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵,落口甜,饮余香,回味悠长特色著称,在国内外清费者中享有较高知名度、美誉度和忠诚度。四、北京二锅头提到我们的首都北京,那怎么少的了“二锅头”?据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京,”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。

而老字号品牌牛栏山二锅头还是二锅头酒业的龙头老大,五、江苏省的洋河大曲洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的独特风格荣膺“中国名酒”称号,跻身中国八大名酒之列。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味,质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。六安徽古井贡酒产自安徽省亳州市古井贡酒,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一,

七、江西省的四特酒产自江西省四特酒。作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道,早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆,曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。


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