1,谁在福州介绍一下

五区:台江区、仓山区、鼓楼区、 晋安区、马尾区二市:福清市、长乐市六县:连江县、罗源县、闽清县、闽候县、永泰县、平潭县动车站:福州站、福州南汽车站:西客站,汽车北站、安淡汽车站公交乘坐:多为1块,夏天开空调,部分线路2块或人工售票的士:起步价10元,3公里;超过3公里,2元/每公里;每等候(例如等待交通信号灯或交通拥堵等,车辆没有行进或车速低于12公里/小时的情况)5分钟折合1公里。夜间(23:00-次日5:00)每公里2.4元。空程费:单程载客超过8公里后,每行驶1公里的收费标准为3元。少部分司机夜间有拒载不打表情况。地铁:截止2017年8月,已建成1号线,其余线路在建机场:长乐机场环路:截止2017年8月,有三环。气候:亚热带季风性气候。春秋过渡时间较短,四大火炉之一。夏天热,冬天气温一般在0度以上,无暖气供应。著名河流:闽江地形:福州为平原入海口,地势相对较低著名院校:福州大学、师范大学、农林大学特产美食:佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡、芋泥、永泰李干、鱼丸、肉燕、锅边糊、橄榄、荔枝、龙眼、海鲜著名港口:马尾港(马尾造船厂)风景:鼓山、鼓岭、旗山、森林公园、福州动物园、三坊七巷、师大学生街等(六县也有很多景点,比如永泰有很多好玩儿的地方)超市:永辉最多,其次有沃尔玛、山姆会员店,麦德龙等著名商圈:东二环泰禾、世欧广场、宝龙城市广场、苏宁广场、万达广场两个、爱琴海、中亭街著名电子商场:大利嘉本土茶叶:茉莉花茶福州人喜好:吃喝玩乐、麻将打牌。特色牌种:十三水、五十K、跑得快、福州麻将方言:福州话
福州是国家历史文化名城,建城至今已有2200多年历史。早在新石器时期,福州先民就创造了昙石山文化。汉高祖五年(公元前202年),越王勾践后裔无诸受封“闽越王”,兴建“冶”城,开始了福州最早的城垣建设。唐开元十三年(公元725年),因“州西北有福山”,始称“福州”,一直延用至今。唐末、五代后梁初(公元901~908年),闽王王审知先后扩建“罗城”和南北夹城,将风景秀丽的于山、乌山、屏山圈入城内,故福州亦称“三山”。北宋时期,福州太守张伯玉倡导“编户植榕”,令“榕荫满城,暑不张盖”,使福州又有了“榕城”的美誉。元代,设“福建行中书省”于福州,福州成为省城。明末,唐王朱聿健入闽称帝,福州又称“福京”。清代,福州设为府治。1946年,民国政府正式设立福州市。1949年8月17日福州解放,设为福建省省会。 福州自古以来就是中国对外开放的前沿窗口和国际贸易的重要口岸。早在东汉时期,福州就与东南亚地区有贸易往来。唐宋时期,福州已成为“百货随潮船入市,万家沽酒户垂帘”的繁华国际贸易港口,是“海上丝绸之路”的重要门户。明代,福州对外贸易进入鼎盛时期,福州港正式成为国家港口。著名航海家郑和七下西洋都是在福州太平港(马尾、长乐一带)增加给养后扬帆出海。清代自康熙、雍正之后开禁设关,福州对外贸易又趋繁荣,“使西南洋诸口咸来互市”。鸦片战争后,福州被辟为“五口通商”口岸之一。改革开放以来,福州成为全国首批14个对外开放沿海港口城市之一,享有国家赋予的经济技术开发区、保税区、高科技园区、出口加工区等优惠政策。 福州民风淳朴、文化昌盛,素有“海滨邹鲁”的美誉。早在三国两晋时期,严高、虞愿、江淹等名流已在福州传播中原文化。唐开元年间,福州就设立书院庙学。韩愈曾称道:“闽越有长才、秀民通文书,与上国齿”,认为福州文化水准可与京都长安相媲美。宋代,福州教育、文化更为发达,有着“路逢十客九青衿,巷南巷北读书声”的盛况。当时,福州开设的巢经楼是我国最早的公共图书馆,石鼓书院亦被称为海内四大书院之一。明清以来,福州更成为东西方文化交流的汇集地,“开一代风气之先”的名人灿若繁星。据不完全统计,历代福州籍进士达4100多人,其中文状元16人,武状元7人,位居全国各府州前列。宋乾道二年至八年福州永泰县曾七年蝉联“三状元”,宋嘉定元年状元、榜眼、探花“三鼎甲”均为榕籍人士,都被誉为中国科举史上的奇迹。目前,福州籍中国科学院、工程院院士有50余人,居全国各大中城市前列。

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2,怎样把生的橄榄制作成可以吃橄榄

我看你还是把橄榄用刀开一个小口,再用盐水泡15分钟。然后再用糖腌30分钟就可以吃了
橄榄传统制法有二种, 一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称 “青橄榄”。上述产品除清甜可口,兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津,止渴等药理作用。 一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称 “青橄榄”。原料配方:鲜橄榄50千克,白砂糖48千克,食盐2千克,安息香酸钠50千克,香焦油150克工艺流程:选料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸渍→再煮制→再浸渍→晒制→裹糖衣→晒干→包装→成品制作方法:1.选料:选用新鲜、圆润、形态完整的果实,剔除有黑点的青橄榄。2.去皮:将橄榄用清水洗净,沥去浮水,用刨刀刨去薄薄的一层果皮。3.腌制:每50千克鲜橄榄加入食盐2千克,分四批放在石臼中,以脚(穿有专用的工作鞋)踩踏20~25分钟,直至均匀地擦破果皮,透入盐液,苦味汁液流出后为止。4.漂洗:将经踩踏的橄榄立即放入清水中漂洗干净,以去除苦咸味。5.捶裂:将洗净的橄榄,用1~1.5千克重的石捶将果肉捶裂... 橄榄又名青果,入口味苦涩而酸,然后久嚼,回味却清甜生津,龈颊留香。所以民俗取其“苦尽甘来”的寓意,把它当作吉祥如意的象征。橄榄气味特别清香。能增进食欲,舒畅神志。
用新鲜橄榄 白沙糖 食盐 甘草 茴香 八角 柠檬酸 丁香 陈皮 胭脂红 经过工厂系列机器 烘烤而成
橄榄(十香果) 橄榄也是福州的主要特 产,它的别称很多,华侨称之为“福果”,以示 对乡土怀念之意,又有人说因为福州产量最 多,故称“福果”。福州郊区的洪塘、怀安、闽 侯的甘蔗、白沙、闽清的梅城、梅埔种植最多 品种最好,产量冠全中国,闽清渡口的檀香橄 榄,则被称为福建魁首,远销上海及香港等 地
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以新鲜橄榄果实为原料,根据果实的理化性质,通过不同工艺加工成各种不同的食品,如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等。虽然各种加工制品的制造工艺不同,但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处。 1、原料的选择与贮备。橄榄加工产品多种多样,对原料果的选择,因产品的外形、内质和制造工艺不同而有所不同。首先是对品种有所选择,即要选择最适应加工该产品的原料果品种,包括果形和果质的选择。如蜜饯对果形要求较严,如加工大福果蜜饯应选择惠圆、自来圆等近圆形和椭圆形果实的品种最为适宜;加工桂花榄,则以上梭形果实的长营类品种最为适宜;加工果汁、复合饮料、果酱和果酒等,对果实品质要求较严,而对果形没有要求。因此,各种品种均可适当选用。其次是对果实成熟度鲜度的选择和要求。不同加工品种对原料果实成熟度要求不同,制造果汁、复合饮料、果酒等要求原料充分成熟,具有橄榄特殊风味才能制成色泽好、香味浓、有橄榄独特风味的产品;制造蜜饯对成熟度要求相对不严,但一般以适中的成熟度有利于加工和产品品质。果汁和复合饮料等要求果实具有良好的新鲜度,才能制成高品质、风味好的产品。要求果实新鲜,就应尽可能减少损伤和果实失水,这是加工最基本的要求。原料的贮备是为了延长加工期限。当大批量的鲜果进厂而一时加工不了,鲜果首先就要进行贮藏。短期贮藏(5~7天)宜将包装原料轻拿轻放,贮放于清洁、阴凉、干燥、通风、不受日晒雨淋的场地;较长期贮藏就要按照鲜果贮藏方法贮藏橄榄果实。半成品贮藏,将橄榄鲜果经盐、二氧化硫处理后即成半成品。半成品可进行长期贮藏,且管理比鲜果贮藏简单方便。经硫处理的原料,必须保存在密闭的容器中,否则二氧化硫易挥发损失,从而降低防腐能力。橄榄加工产品除要求鲜果为原料需进行鲜果贮藏外,其他加工产品原料都可以用半成品方式保存原料。 2、咸橄榄加工。咸橄榄加工把选好的新鲜果实放入打榄机,加入占橄榄重量5%的食盐,搅拌6~7分钟,把外果皮擦破,并使之核肉分离,然后用清水沥干。再倒入含食盐10%~20%的盐水中,以盐水能淹没为度盐渍24~48小时,捞出曝晒,晒时每2~3小时翻动一次,夜间收拢推放,第二天再晒,晒至橄榄中85%的水分蒸发掉,即成咸橄榄干或咸橄榄坯。

怎样把生的橄榄制作成可以吃橄榄


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