米酒怎么做月子餐,月子餐怎么做

月子期间，不同时间段的饮食结构是不同的，应该烹调与之相对应的月子餐，下面是月子餐的一些做法参考。饭菜做的细软一点，调味注意清淡，避免过多调料，甜酒做好后就可以做给产妇吃啦，方法如下，客家人坐月子不喝米酒的是喝自家酿造的娘酒，排泄期产后第一周，新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。

1、月子餐怎么做？

月子期间，不同时间段的饮食结构是不同的，应该烹调与之相对应的月子餐，下面是月子餐的一些做法参考。1.产后第一周：排泄期产后第一周，新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等，所以重点是调理肠胃，促进排出，补充体力。本阶段食材要拒绝油腻，口味清淡，可多吃肝脏类食材（猪肝、鸡肝、羊肝等）和排骨、鱼汤、猪心等易消化饮食，

饭菜做的细软一点，调味注意清淡，避免过多调料。但是要注意，在产后24小时，顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物，然后再正常饮食，剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气，忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。2.产后第二周：收缩期产后第二周，主要是收缩子宫和盆腔，也是调节脾胃功能，减轻腰背痛的关键时期，

本阶段可多食腰类食材，如猪腰、羊腰、鸡肾等，强腰固肾；也可多吃补血食物，如菠菜、红枣、枸杞、动物内脏等都是良好的补血食物。可烹调如黑木耳腰花汤、大枣猪蹄花生汤等菜品，3.产后第三周：恢复期产后第三周，由于新妈妈大量哺乳，此时是滋养进补的好时机，同时也是催乳的好时机。本阶段可多补充些汤料，如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认很有效的催乳汤，

同时，新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯，多吃蔬菜、水果，保持营养均衡。4.产后第四周：巩固期产后第四周，此时主要是巩固前三个阶段的调理效果，使气血充足，改善体质，本阶段可主要补充纤维素以巩固前面累积的营养，所以此时应适当调整以蔬菜类为主食，补充纤维素，调节胃肠道，为日后的塑身打下基础。我是享育，专业医生团队为您解答育儿问题，

2、广东梅州做月子喝的米酒是怎么做的？

客家人坐月子不喝米酒的是喝自家酿造的娘酒！采用优质糯米先浸泡一晚上在蒸2小时，晾凉，下入甜酒曲捞均匀，再倒入赶紧的缸中扒好的糯米粉中间掏个井然后密封，盖好24小时之后打开开井里有没有出酒酿然后接入白酒比例按糯米的多少就放多少，一般120斤糯米放50斤白酒然后密封保存，时间越久越好！需要用的时候可以直接煮开食用也可以用传统的方法用火炙！创作不易喜欢我的欢迎关注点赞和转发谢谢！。

3、坐月子吃的甜酒怎么做？

制作原料:糯米、甜酒曲（超市可以买到，小袋包装，用量有表明，我一般用的是安琪的，一袋可以做5斤糯米）制作工序:1.把糯米先浸泡几个小时，用手指能轻松碾压碎就可以啦，然后上蒸锅蒸20分钟，2.把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。3.把糯米饭放入容器，酒曲与温水，浇盖在米饭上后混合均匀，4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来，

5.容器上面盖盖子用不要的旧衣服包好，48-72小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。要点1.制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹,并用热水烫一遍，再拿纸巾抹干净，2.拌酒曲一定要在糯米不烫手以后，不然会把酒曲烫死发酵不了。甜酒做好后就可以做给产妇吃啦，方法如下:锅里放一碗水烧开，加入几颗红枣、少量红糖，熬煮几分钟，然后加入几勺甜酒，磕一个鸡蛋及时搅拌，再加几粒枸杞子，好了完工，一碗香香甜甜又滋补的甜酒酿就做好啦！，

4、月子餐下奶的素汤有哪些？怎么做？

你好我是菜小儿很高兴为你答问题。月子餐素汤，今天给你带来一个苹果甜酒汤，准备苹果，一个。甜酒，200克，冰糖，适量。你可以不加，对自己的要求，水，适量。根据自己的要求，先把水烧开以后。