就算是普通的快递,都需要严格的包装,甚至有的快递,高度数酒是不会接单的。回过头在看看低度酒制作,很多的低度酒并非是长时间的窖藏,基本上都是速成的低度酒,快速兑水而成,不过这样味道会变淡,还需要加上其他的一些调料,至于是什么调料,每家有每家的手法。

1、白兰地、威士忌、伏特加都算是烈酒,但为什么外国人还认为中国的白酒更烈呢?

我来分享一下,做过调酒都知道啊,作为基酒基本都是洋酒,白兰地,龙舌兰,伏特加,朗姆酒,金酒等等这些酒类,其实可以发现一个特点,它们兑入其他东西的话,味道居然被调和了,而且这些酒类酒香味也普遍不大。这个和他们制酒的工艺有问题,打个比方你用伏特加兑冰红茶,你会喝不怎么出来,这是兑了酒的,直到喝醉你可能才发现,这里兑了酒。

2、有人说买进口白酒时,多是37.5度和40度的,原因是什么?为什么很少见更高度数的?

1、外国人口味,很多外国人不太习惯我们国内的高度白酒,就算我们国内白酒出口,也是给他们用来调酒,并非直接饮用,之前我做过一个俄罗斯人的酒生意,他说买我的酒并非是直接用品尝,而是用来调酒用。外国人非常喜欢多个风味混合在一起的鸡尾酒,外国人不太喜欢高度酒的浓烈,他们更偏爱一些低度数的酒。因此进口的白酒多数是一些低度数的白酒,

或许就是国内出口,经过包装后,有运回国内销售。不排除这这种可能,2、运输安全。我们知道进口的食物都要飘洋过海的,甚至要在海上漂泊一个月长,而且这个过程中,要是液体的食物容易摇荡洒出,要是度数比较的白酒,容易存在安全隐患,就像一枚炸弹一样,随时会爆发,就算是普通的快递,都需要严格的包装,甚至有的快递,高度数酒是不会接单的。

有寄白酒的就会深有感受,不过这样也好,毕竟安全第一。回过头在看看低度酒制作,很多的低度酒并非是长时间的窖藏,基本上都是速成的低度酒,快速兑水而成,不过这样味道会变淡,还需要加上其他的一些调料,至于是什么调料,每家有每家的手法,购买白酒的时候,最好是购买50以上的白酒,起码这种酒添加是最少的,有的几乎为零添加,认准GB/T10781的标准,是GB标准不是什么QB,HB标准,这种是固态发酵的纯粮食酒,对身体健康也是有一定的好处。


文章TAG:烈酒  伏特加  算是  国外  为什么国外烈酒都是40度  
下一篇