新手红酒怎么选，对红酒很感兴趣但是刚入门该选怎样的酒
来源：整理 编辑：美酒知识 2025-03-10 19:22:40
1，对红酒很感兴趣但是刚入门该选怎样的酒
家易荟建议：如果你刚入门，可以选择以澳大利亚、美国、智利为代表的新世界红酒，这些酒里的葡萄种类比较单一，而法国酒太过复杂，初级品酒者不宜从法国酒入手。最好选择没保质期、没有中国字的，应该没大问题，至于有中国字、有保质期的你要慎重了！。
2，第一次喝红葡萄酒求推荐
第一次喝红葡萄酒，最好选择口味柔和清新的，单宁太涩太重，新手可能会不习惯。如果你是要配餐的话，就要看你的口味了。 如果是吃偏甜的菜（如上海菜和江苏菜），红葡萄酒中的单宁和甜味一结合就发苦。所谓单宁，就是葡萄酒的苦涩味道；单宁来自葡萄皮和橡木桶，它是葡萄酒的骨架。如果配辣菜（如四川菜和咖喱菜），和酒里的单宁一结合会越喝越辣。如果用红葡萄酒配海鲜，酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪，非常难吃，单宁也会加重八爪鱼和鱿鱼的腥味。这时应该选择单宁含量少、果味较好的红酒，比如梅洛（merlot）。 相比之下，白葡萄酒就好配多了。白葡萄酒对于刚入门的消费者来说，更易接受，因为它是不浸皮发酵而成，一般来说也不入橡木桶，没有什么单宁。 我个人建议你尝试白葡萄酒，但是如果你真的偏爱红葡萄酒的话也不是不行。 买智利、阿根廷、澳大利亚的都不错，性价比是最高的。如果你是想要品酒，我还是建议你买法国波尔多的酒。 你可以去葡萄说网站，那里有新手推荐，第一次买不仅便宜也能买到适合自己的好酒。
3，刚开始喝红酒的人喝什么红酒好
刚开始喝的话，推荐几款易入口的，彩蝶、蓝仙姑是比较适合女生的，口感很棒酒精度也不高；米歇尔施耐德甜红、驿动的心、飘逸人生都是很不错的选择，这些是新世界酒比较适合初刚开始喝红酒的朋友，建议您可以去淘宝商城凯宾斯基酒类专营店看看，他们家就有很多新世界酒，都还不错的。亲，不妨试试这款西班牙干白喔，口感柔和，易入口，带水果香气……是不错的选择喔张裕葡萄酒是最好的品牌，我觉得张裕的品质，口感不输高档的进口红葡萄酒，这不是中国人自吹自擂，而是出自国外葡萄酒爱好者的发自内心的赞叹。当然经营国外红酒的人绝不会承认这一点。进口红酒价格太高，多数时候是虚高。几十元的进价，因为贴洋品牌，敢卖到几百元，上千元。作为为了健康而每天饮用，没必要买那么贵的，毕竟功效只跟酒的工艺和原材料有关。所有这一切，张裕是值得信赖的。国内的杂牌酒，许多是无良厂商勾兑的，所以买红酒到正规专营店或是大型超市购买。治虚损劳瘵，精血不足，妇女虚寒，崩漏带下；月经不调，宫冷不孕、崩漏带下、肾虚体弱、结核、肝炎服之亦好。①《本草新编》：“健脾生精，兴阳补火。”初学者建议从新世界的单一葡萄品种的入手，国内人比较容易接受的是梅洛的葡萄品种酿造的，口感比较顺滑一些！
4，初学者如何挑选红酒
如果是准备入门的话，建议先从干白下手，因为白葡萄酒不含单宁，不会有入口很涩的感觉，比较符合中国人喜欢柔顺润滑的口感要求，由此入门，会比较容易适应一些。但如果您平时喜欢喝茶，估计对涩感不会抗拒，也可直接由干红入手。 刚开始喝干红，建议选择新世界（即南美智利、阿根廷，美国、南非、澳洲等）的单一葡萄品种干红，其酒体较简单易饮，而且在这个过程中，可以通过品鉴，区分不同品种所酿制葡萄酒的各自特点，并找到您所喜好的类型。旧世界（即法国、意大利、西班牙等南欧国家）的葡萄酒，特别是法国波尔多的，通常是由不同葡萄品种按一定比例混酿而成，其复杂度较高，可能会一开始不习惯。 价格方面，建议先从百元左右的下手。太便宜的，低于六、七十的进口酒，品质不见得有保证，太贵的也没有必要，80～120的区间内的新世界酒，还是有很多值得一饮的，而这之中，智利葡萄酒的性价比算是较高的。 购买途径：这些日常饮用的酒，可以直接在较大的网上商城购买，比较省事，如酒圈网、红酒客、葡萄园等比较著名、信誉较好的网上商城。当然，一开始可以在比较专业的实体店内购买，那里的导购员通常还是比较专业的，会根据您的味口作合适的推荐，但价格可能稍高一点。 国内的葡萄酒，不太推荐，说实话，没有几个是脚踏实地想把酒酿好的。国内品牌，只推荐怡园、贺兰山的，并且也最好不要当作入门酒来试。 酒的价格不是区分好坏的唯一标准，适合自己的口味才是重要的，祝您早日找到自己心中的好酒，走上愉快的葡萄酒之旅！
5，新手如何选择红酒
作为入门的选择基本上可以先考虑新世界的酒，一来新世界入门酒款价格适中，而且新世界酒一般比较酒清新怡人，单宁酒体较轻容易讨好人。普通的入门酒 直接买新鲜的就好。能买到当年的最好（开瓶就有惊喜，不信你试试），普通的入门酒单宁单薄（可以解释为：口感不会太涩）所以不适宜旧放，所切记年份越近越好。澳大利亚：便宜的色拉子，一般入口都觉着甜，所以容易喝。旧世界： 德国：雷司令是德国的特色品种，那边冷，都酿成甜白。（简单点说口感酸酸甜甜的 - - ）一般来说这种酒秒杀任何女生，泡妞神器。德国是旧世界滴，但也有百元左右的入门款。法国：薄若来、安茹、普罗旺斯等几个产区多偏向于生产平易近人清新易饮的酒，其中薄若来尤其出名。西班牙：桃乐丝的酒看着有特价都能买，麦德龙常卖 桃乐丝公牛血单宁顺滑，酒体中等，平衡做的很不错。这国家很爱用橡木桶，多数便宜酒没处理好，就一阵橡木味其他啥也没，然后就结束了~反正各种酒多喝，这是最重要的。 不要轻易相信所谓广告说的法国AOC，这种分级相对笼统，很难通过这样的分级找到好酒，AOC可以很烂。（欧盟改名叫AOP了）---------1 麦德龙是商场，里面有进口红酒专柜，选择较多，价格不错。其实现在很多B2C红酒网站，做活动的时候性价比也很好，选择也会比麦德龙等超市多很多。2 原产自法国的西拉，移植到澳洲之后被命名为色拉子。3 梅洛因其单宁柔顺果味浓郁被认为适合新手的确没错。4 你说的那款Freschello rosso是半干红常见的意大利餐酒 ，我也喝过，相对干红有较多的糖分，也十分易饮。我也喜欢葡萄酒，一起加油~：）
6，初学者应该选择什么葡萄酒来喝
从新喝到旧：法国的酒整体来说酒体丰厚，口感杂乱，复合度强。反而摩尔多瓦的酒酒体果香杰出，简略进口，具有更强的亲和力。因而能够用摩尔多瓦的酒翻开葡萄酒之门。从年青喝到老：葡萄酒装瓶后也会像人相同经历成长、巅峰和变老等时期。年青饮用指的的是葡萄酒瓶装后的短时间内，如一二年就可发展抵达巅峰期。然后适宜饮用。从级别低到高：能够挑选日常饮用的餐酒开端按部就班，只要懂得赏识比较日常的酒，才干真实懂得赏识高档其他葡萄酒所代表的不同价值。如果您平常喜爱喝茶，估计对涩感不会抗拒，也可直接由干红下手。刚开端喝干红，主张挑选摩尔多瓦米列什蒂·米茨酒庄的单一葡萄种类干红，其酒体较简略易饮，而且在这个过程中，能够经过品鉴，区别不同种类所酿造葡萄酒的各自特点，并找到您所喜爱的类型。大多数懂葡萄酒的人应该都会推荐摩尔多瓦的葡萄酒，因为摩尔多瓦的葡萄酒是出了名的性价比高，就是所谓的物美价廉，重点还是摩尔多瓦的葡萄酒果香丰富，更适合我们国人喝。摩尔多瓦位于欧洲东南部，在乌克兰与罗马尼亚之间，境内山丘绵延，终年日照充足，享有“阳光之国”的美誉。 生长周期长达210天的阳光之国，纬度与法国勃艮第相近，气候温和。米茨酒庄位于摩尔多瓦的中部Codru产区，该产区为摩尔多瓦最优秀的产区。第一次喝葡萄酒的人，可以先从米茨酒庄的葡萄酒入手，然后再慢慢的根据自己的口味来选择其他国家的葡萄酒。例如法国的波尔多，澳大利亚的奔富，当然还有智利的蓝色幻想，这些都是这三个国家中比较高端的葡萄酒了。希望对您有帮助。作为一个葡萄酒初学者刚开始喝葡萄酒肯定会有诸多不习惯
感觉有些葡萄酒品尝起来口感会比较酸涩，会造成不愉悦的品尝体验。
葡萄酒初学者喝葡萄酒时应该选择以下喝葡萄酒方式：
1、从新喝到旧：
旧世界的酒总体来说酒体丰富，口感复杂，复合度强。反而新世界的酒酒体果香突出，容易入口，具有更强的亲和力。因此可以用新世界的酒打开葡萄酒之门。
2、从年轻喝到老：
葡萄酒装瓶后也会像人一样经历成长、巅峰和衰老等时期。年轻饮用指的的是葡萄酒瓶装后的短时间内，如一二年就可发展到达巅峰期。从而适合饮用。
3、从级别低到高：
可以选择日常饮用的餐酒开始循序渐进，只有懂得欣赏比较日常的酒，才能真正懂得欣赏高级别的葡萄酒所代表的不同价值。
葡萄酒初学者也可以选择以下的六个葡萄品种酿造的葡萄酒
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