威士忌里有什么酒,伏特加有什么区别

我选择了这四种威士忌，认为属于性价比高的酒，从左到右依次为。威士忌分类威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分，杰克-丹尼、黑方、芝华士、青岛威士忌，主流威士忌是用大麦，比如苏格兰，威士忌是利用橡木桶进行熟化陈年，按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

1、威士忌属于什么酒？

威士忌是白酒吗首先，他们是不一样的颜色。中国白酒是透明液体，威士忌是琥珀色液体，这是两者最大的区别，也是因为它的技术差异造成的。所以威士忌不是白酒，威士忌分类威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等，按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种，所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

2、白酒、威士忌、伏特加有什么区别？

这三者虽然者是烈酒但它们的原料料、发酵、后加工的工艺是不一样的，原料的不同中国白酒以谷物为原料，主要是高粱、稻谷（米）、小麦为多，也有玉米。当然这是指的正统的中国固态法白酒，对于那些液态法做的白酒，原料可能就会是其他东西了，比如木薯，主流威士忌是用大麦，比如苏格兰。美国威士忌需要以玉米为主，而伏特加则是任何含有淀粉或者糖的作物都可以，中国液态法白酒就是参考借鉴伏特加工艺而来的。

发酵方式不同这也是中国白酒区别于世界上任何一种酒的最主要原因，中国传统固态发酵法的白酒是利用酒曲对谷物进行糖化和发酵，一次完成两个过程（糖化和发酵）。而威士忌则是利用发芽的大麦产生的酶来分解淀粉成为糖分，在利用糖化液来发酵产生酒精，伏特加，则可以说是利用糖来发酵，不论其原料是谷物，还是薯类。因为它只要求酒精，而不要原料带来的风格，

蒸馏方式的不一样中国传统白酒利是用吊甑来蒸馏的，主要是金属冷却就可以了。酒的风格依据火候和轮次来控制，威士忌是壶式蒸馏器。其风格依据轮次和蒸馏器的形状来把控，伏特加是柱式蒸馏器，加长蒸馏的酒精气体回流过程，得到更纯净的酒精。熟化工艺不一样中国传统白酒是利用酒海或陶制容器进行熟化，威士忌是利用橡木桶进行熟化陈年。

3、什么牌子的威士忌好喝，要性价比高一点的？

我选择了这四种威士忌，认为属于性价比高的酒，从左到右依次为：杰克-丹尼、黑方、芝华士、青岛威士忌，杰克-丹尼后味有股水果的味道，价格也实惠，青岛威士忌在上个世纪九十年代以前是国产最好的威士忌酒，酒厂继承了近百年的传统工艺，当时的前身就是殖民者创办和经营的，五十年代起厂家曾经为国家的外事任务提供过此类的饮品，受到了国家高层的好评。