剑南春酒怎么样2015,剑南春酒和泸州老窖酒

这是剑南春的真实写照，唐朝时，剑南春便是宫廷御酒。在酿造工艺上，剑南春与五粮液相似，都属多粮跑窖浓香酒，正是因为如此，剑南春有明显的粮香和丰满的喷香，且不说到底损坏了多少，即使有所损坏，作为知名白酒企业能随便更换基酒用低档次酒冒充剑南春吗，老酒（调味酒），好的老酒最贵的达到几万甚至是几十万一斤，在与基酒（一般为存放4-8年的酒）调配的比列甚至为万分之一，但就是这万分之一的调味酒，可以影响一款酒的口感。

1、剑南春酒和泸州老窖酒，哪个更好喝？

好喝不好喝，在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造，口感稍微有点爆，剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造，口感柔和，这就是他们的区别。至于谁好喝，主要在自己，从品牌来讲，目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌，泸州老窖虽然可称浓香鼻祖，但是在大单品运作上略逊一筹，再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥，质量把关不严，严重损害了泸州老窖这个牌子，

2、为什么一些人不喜欢喝剑南春？而选相同档次的其他酒，或者更贵的酒？

唐时宫廷液，剑南春。这是剑南春的真实写照，唐朝时，剑南春便是宫廷御酒，在白酒行业，一直有茅五剑的称谓，但是实际情况来看，剑南春已经被茅台和五粮液远远的甩在了身后，大多数人在喝酒的时候，也不再愿意选择剑南春，主要有以下几个方面的原因。第一汶川地震损失惨重2008年四川汶川特大地震，地处绵竹的剑南春酒厂存放的老酒和基酒大部分损毁，断掉了剑南春的后续之路，

不管是任何名酒，最重要的有两大块内容是一般小酒厂无法比拟的，一个是窖池，一个是老酒（调味酒）。窖池，时间越长，其窖池里的黄水（微生物）越精贵，一个窖池年产酒大约为3吨多一点，窖池时间越长，其里面的微生物越丰富，发酵蒸馏出的酒越好，剑南春的窖池是没有问题的，也可以保持产量持续生产，老酒（调味酒），好的老酒最贵的达到几万甚至是几十万一斤，在与基酒（一般为存放4-8年的酒）调配的比列甚至为万分之一，但就是这万分之一的调味酒，可以影响一款酒的口感。

在地震时，这些老酒已不复存在，这才是剑南春逐渐淡出视野的主要原因，第二公司营销工作不足俗话说“酒香不怕巷子深”，但是现今社会，“酒香也怕巷子深”，更何况失去了老酒的剑南春。公司在营销方面按照传统模式，不如五粮液、1573的营销力度大，同时，新品退出较少，更新换代不及时也是导致剑南春逐渐淡出视野的主要原因。

3、2016年的剑南春酒质如何？

这些年关于剑南春议论最多的一个话题就是：剑南春酒质大不如以前，不怎么涨价是因为没有实力等等说什么的都有，我想反问说这些话的人，你们是怎么知道酒质大不如以前的？你们是怎么知道没有实力的？你是剑南春酒厂的领导还是酿酒的员工？今年双12当天剑南春在某平台白酒销量第一名怎么解释？况且剑南春是为数不多的破百亿的单品之一，试问有几个做到的？俗话说得好，群众的眼光是雪亮的！从以上便可以看出，剑南春还是非常的受捧的。

说酒不如以前的可能是在以前物质匮乏的年代喝上一瓶好酒始终忘不掉，而现在经常喝味觉已经麻木了，总怀念以前的感觉，从而导致感觉不如以前好喝的错觉，那些说涨价是因为没有实力的，我想知道你们所说的实力是什么？是酒生产的多还是上市算实力？洗洗睡吧，可别盼望着上市了，到那时候想喝上一瓶剑南春可能比现在要多花百分之五十。

不涨价除了没上市的原因外，还有定位的原因，在400区间价位谁能与之匹敌？这也是众多名酒的空白区。不信谣不传谣，说酒窖基酒损坏导致酒质下降的更不可信，且不说到底损坏了多少，即使有所损坏，作为知名白酒企业能随便更换基酒用低档次酒冒充剑南春吗？这样做的话以后不准备在白酒界混了是吧？况且已经过去这么多年，早就恢复如初了。

4、从价值上考虑，你会囤点剑南春吗？

去年囤了二十多万元的剑南春，说到剑南春，其产地位于四川省绵竹市，地理位置较川南宜宾、泸州偏北，而这也创造了其不同于泸州、宜宾的白酒酿造环境，由于其气候湿热度不如川南，因此其酿出的白酒风格偏凛冽，这倒多少有点北派浓香酒的风格。在酿造工艺上，剑南春与五粮液相似，都属多粮跑窖浓香酒，正是因为如此，剑南春有明显的粮香和丰满的喷香。