茶道的十三个步骤图解,喝茶的各个阶段是怎样的

喝茶是一种很好的生活习惯，制茶是一门更精湛的学问。泡茶的质量直接关系到品茶的质量。无论是个人自泡自饮，还是给客人泡茶，都要按照正确的顺序，这样泡出来的茶才会好喝。你可以直接闻到杯子里茶汤面的香气，也可以对着fair mug倒干茶汤的空口深吸一口气，通过杯子的余温感受茶香冲进鼻孔的清爽快感。

泡茶的步骤是什么？

喝茶是好的生活习惯，泡茶是一门比较有讲究的学问，泡茶的好坏直接关系到品茶的质量，不论是个人自泡自饮还是给客人泡茶，都应按照正确的顺序，这样泡出来的茶才好喝。具体的泡茶步骤为1温具，即用热水冲淋茶壶茶杯，随即沥干，目的是提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。2置茶，即用茶勺舀适量的茶叶入茶壶或盖碗中。

3冲泡，按照茶叶的多少以及茶壶的大小，将开水注入壶中，八分满为宜。需注意第一泡水为洗茶，不能给客人喝，应直接倒掉。4奉茶，要面带笑容，最好用茶盘托着放置客人处，手指并拢伸出，以示敬意5赏茶，茶叶冲泡好后，应先观色察形，端杯闻香，再品其汤赏其味。泡茶有很多讲究，不同地方泡茶的方法各有不同，但基本步骤是一样，希望对你有所帮助。

喝茶的各个阶段是怎样的？

谁都能学会的喝茶三步骤:(下面以普洱茶为例分享喝茶的几个阶段)每一个人喝茶的目的不同，有人为保健，有人为兴趣，有人为口腔体验等等，但是，如果喝茶的时候，能够学会品茶欣赏茶，那么，您的品饮过程会变得更加充满乐趣。在品茶的过程中，我们需要调动五官，进行视觉的看嗅觉的闻味觉的尝(而味觉在口中又分前味中味和后味)以充分理解杯中茶味。

1. 视觉的看普洱茶汤色主泡师茶师或品茶师们都喜欢在喝茶前，手持品杯，仔细观察杯中茶汤。那么，一杯茶的汤色能告诉我们哪些信息呢?显然，外观能告诉我们的最基本信息是，汤色是绿黄色金黄色，还是酒红色。通常情况下，色泽清浅的绿黄色具有口感鲜爽，以清香为主的特点;色泽偏深，甚至带有酒红色，很可能十分成熟浓厚，还带有长年陈化而散发出的陈韵。

普洱生茶汤汤色昏暗的普洱茶与汤色明亮的普洱茶相比，很有可能具有口感单一，茶味杂，舌面干燥的特点。大多数普洱茶在年轻时，呈绿黄色，颜色较浅，茶汤不够通透，随着陈年，绿黄色逐渐发展为栗红色。这种情况下，色泽还能说明普洱茶的年份，以及它陈年的质量。此外，饮后如果发现挂杯明显，厚重，说明茶汤中糖分含量高，内含物质丰富。

2. 嗅觉的闻闻普洱茶茶香普洱茶内含物质丰富，有大量的芳香物质，不管发酵与否，发酵程度如何都有那个阶段特有的香气。可以直接嗅闻杯中茶汤汤面的香气也可以对着倒干茶汤的空公道杯杯口深吸，感受茶的香气借着杯子的余温窜进鼻孔沁人心脾的快感。这个步骤能够检验我们从外观得到的信息，还能够预估普洱茶喝起来怎样。

普洱熟茶比如，外观呈栗红色，甚至酒红色的普洱茶有可能有两种风格一种是老生普，陈年时间较长，口感成熟浓郁而鲜活二是熟茶，曾经渥堆发酵而成，闻起来带有熟味甜味。普洱茶的香气不会像铁观音那样香艳，也不会像龙井碧螺春那样清新可人，普洱茶体现得更多的是内敛与沉稳的香气，一杯茶仿佛能够感受到高山原野的气息。

新生茶以淡雅的兰香花果香蜜香为主，老茶则表现出樟香枣香木质香等等。3. 味觉的尝品尝普洱茶这是品茶的最后一步，可以说一款普洱茶的真面目如何，都能从中发现。我们需要从甘甜苦涩四个维度去判断普洱茶的品质。在喝茶时，将茶汤含在嘴里，吸一口气，在口腔中咀嚼吞咽，分析其中味道。大多数普洱茶闻起来跟喝起来的香气特点比较接近。

你需要问自己几个问题，这个普洱茶是不是粘稠，茶是浓是淡，涩味是紧实还是绵软，汤是粗糙还是如丝绒般柔滑。在茶入口时，慢慢搅动舌头，让茶与舌尖、心脏、舌根、上下颌充分接触。几秒钟后，喝一口茶汤，静静地感受茶汤的味道，以此来评价茶叶的黏稠度、滑爽度、柔软度。总之，品茶是一个让人享受的过程，不用想太多，也不用担心什么。