为什么葡萄酒瓶都是绿的,指的是哪一种酒

红酒瓶凹槽的存在的第一个认识是它的实用价值，其最大的功能是积累葡萄酒中的沉淀物。”这里我们看到的“酒绿”或者是“绿酒”，完全是诗人词人酒人对美酒的衷心赞美，绝无贬低之意，透明的啤酒瓶无法掩盖酒的缺点，因此意味着酒的质量那是绝对的，早期的葡萄酒需要定期滚动（通常在瓶子凹槽的底部插入一个滚轮，每天进行20到30度的圆形滚动两次至三次以接触白酒的发酵）（外国人例如说唤醒睡眠中的葡萄酒灵魂）因此，凹槽还用于插入滚子。

1、为什么葡萄酒瓶底部是凹进去的？

红酒瓶凹槽的存在的第一个认识是它的实用价值，其最大的功能是积累葡萄酒中的沉淀物。对于在早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的葡萄酒种植者来说，这一点至关重要，早期的酿酒技术相对落后。酿酒后，有必要过滤葡萄酒残留物并用木制编织过滤器将果皮去皮，这些物品落入瓶底的凹槽中，以减少优质葡萄酒中的杂质。通常，需要保存更长时间的葡萄酒越多，撞击的深度就越大，

凹槽的存在还使瓶子在酒精化过程中更易于固定。与时间有关，凹槽的存在也可使酒瓶更容易旋转，早期的葡萄酒需要定期滚动（通常在瓶子凹槽的底部插入一个滚轮，每天进行20到30度的圆形滚动两次至三次以接触白酒的发酵）（外国人例如说唤醒睡眠中的葡萄酒灵魂）因此，凹槽还用于插入滚子。另外，凹槽防止酒瓶爆炸，凹槽结构的瓶子结构非常可靠，凹坑的弯曲使瓶子的底部与瓶子的壁一样坚固，而香槟酒瓶的空腔最深。

2、啤酒瓶为什么大多是绿色的？

从考古发现来看，人类生产玻璃至少有4000年的历史，但是玻璃在古代也属于奢侈品，生产不易，大规模的生产和使用玻璃是在19世纪才有的事，玻璃也是在此时才被用于装啤酒的，而此时的玻璃生产工艺不精，同时考虑到成本就没有进行提纯，玻璃中含有的亚铁离子就使玻璃呈现出了绿色，不仅是啤酒瓶的玻璃，当时的玻璃普遍都为绿色，后来人们发现绿色的酒瓶装啤酒似乎更不容易变质，于是就一直延用下来，

再后来，人们发现棕色酒瓶防阳光的效果更好，所以棕色的酒瓶就流行起来了，但是由于二战的爆发，棕色酒瓶供应不上，于是人们又重新启用了绿色的酒瓶，所以就出现了两种颜色的啤酒瓶同时使用的情况。当然也有透明的啤酒瓶，透明意味着它的保质期缩短，代表着厂家对自己产品的信心！透明的啤酒瓶无法掩盖酒的缺点，因此意味着酒的质量那是绝对的，

3、成语“灯红酒绿”中的“酒绿”是什么意思？指的是哪一种酒？

灯红酒绿，本意为：灯光酒色，红绿相映，令人目眩神迷。形容奢侈腐化的糜烂生活，此成语最早见清•李宝嘉《官场现形记•第14回》：“十二只船统通可以望见，灯红酒绿，甚是好看。”清•吳趼人《二十年目睹之怪现状》第33回：“（王生）侧着头想了一会道：｀灯红酒绿’好么？”也作“酒绿灯红”，单独形容“酒绿”，见于古人诗词歌赋：最脍炙人口的就是白居易的那首五言绝句《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？”晋代陶渊明：“清歌散新声，绿酒开芳颜，”唐代杜甫：“灯花何太喜，酒绿正相亲。”北宋晏殊：“劝君绿酒金杯，莫嫌丝管声催，”明代王稚登：“红颜薄命空流水，绿酒多情似故人。”清末王迥《酒趣》：“白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝，几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。”这里我们看到的“酒绿”或者是“绿酒”，完全是诗人词人酒人对美酒的衷心赞美，绝无贬低之意，

我见过绿酒，那已是40多年前的往事了。刚参加工作不久，到师傅家做客，席间师傅拿酒款待，倒在杯中一看，哇，绿色！晶莹剔透，四杯一碰，一饮而尽，杯壁挂着薄薄一层淡绿，长那么大头一次看到绿色的酒，终生不忘《竹叶青》，竹叶青酒同产于山西杏花村汾酒厂，单独加入竹叶浸泡，以汾酒做底酒，配以10多种名贵中药材，加入白砂糖冰糖浸泡。