梅乐葡萄酒的特征，梅乐的简介

1，梅乐的简介

Merlot译为梅乐，又叫做梅洛、美乐、梅鹿辄。梅乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。产自法国波尔多产区。和赤霞珠比起来，梅鹿辄种以果香著称，酒精含量高，单宁质地较柔顺，口感以圆润厚实为主，酸度也较低，虽极适久存陈年，但不似卡本内－苏维浓动辄十年二十年，较快达到适饮期。近年来逐渐流行，常供不应求。

梅乐的简介

2，波尔多的梅洛葡萄酒有什么特点吗

与法国波尔多左岸隔河相望的是右岸，这里是梅洛葡萄的天堂，梅洛的种植面积在这里占主导地位，约占总面积的50%至60%。右岸主要包括波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（Saint-Emilion）这两个产区，所产的梅洛葡萄酒要比左岸的梅洛葡萄酒更加柔顺，带有红色水果风味（李子、红色浆果等），陈年后可以发展出雪松和烟草的香气。梅洛经常都是以波尔多混酿的形式出现的，在混酿中所占的平均比例也只有25%，但是在右岸，梅洛葡萄在混酿中的比例却非常高，如举世闻名的柏图斯酒庄干红葡萄酒就几乎完全是采用梅洛葡萄酿造的。

波尔多的梅洛葡萄酒有什么特点吗

3，梅洛红葡萄酒有什么特点

梅洛是早熟品种，单宁含量低，葡萄产量高低对品质的影响很大，酿造的酒颜色一般都很深，呈黑红色和深紫色，梅洛果香也是相当迷人，可以明显的闻到黑色李子果的香气，如果成熟度好的话可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，成熟度很好的话会有香料和动物的气息，“智利梅洛”是适合每天饮用的葡萄酒，她就是高性价的代名词。智利梅洛最早被种植于温暖的中央山谷，容易达到相当高的成熟度。

梅洛红葡萄酒是一种红葡萄酒品种，颜色一般都深，有着成熟的果味和柔软的单宁，很喜欢智利梅洛葡萄酒果香迷人，也是梅洛为智利吸引了世界的目光。成熟度刚刚好的葡萄酿出的梅洛可以在酒里闻到李子果和李子干的风味。

梅洛红葡萄酒有什么特点

4，MERLOT Camond Beinaid 是什么酒

白兰地

洋酒

品种：Merlot 产区：California 酒精度：13.5% 价格：RMB 125.00 颜色：深红宝石色，清澈，边缘变浅沿杯边细长地流下。香气：闻之是红色莓果与树莓的香气，并不十分浓郁但是很细致，有轻微橡木香气和野味。口感：中－重酒体，酒精与酸度都很高，单宁极柔软，质地有些脆，回味中长。总评：欠缺筋骨，适合年轻时饮用的时髦款型红酒。

白兰地

酒吧好像没这种酒市场上也不多吧

圣德路?浮士德?梅乐（Merlot）原果汁含量：100%葡萄汁酒精度：14%（v/v）净含量：750ml 梅乐，深红色，低单宁，果味（李子）。 1960年被引进到澳大利亚，很快便适应了当地的气候和土壤，并呈现出其优秀的特性。梅乐是早熟的一个品种，单宁含量低，喝到嘴里甘甜，这是来自葡萄本身的果甜；它口味柔顺，果香迷人，通常可以清楚地嗅到黑色李子的气息，陈年的梅乐有时会带有香料和动物的气息。好的梅乐如天鹅绒般柔软的质地，丰满的酒体中溶化出草莓果酱般浓郁的芬芳。这里的葡萄酒没有很深的红色，拥有浓郁的森林和水果香气，像无花果和黑莓的香味。口感均衡，略有单宁的味道，余韵悠长。 Merlot最适合的饮用温度为18°C ，可以和肉、烤肉等饮用

5，MerlotTempranillo什么意思

梅洛-普兰尼洛

能。但提子不好发酵，耗时长，而且味道太淡不宜酿酒。

根据楼上的回答，还缺一部分，把tempranillo不上吧Tempranillo添帕尼优-红葡萄品种添帕尼优[1]原产于西班牙北部，字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件，不同于其它西班牙品种，适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种，主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍种植，但在他国并不著名

merlot是世界上几个著名的红葡萄酒品种之一，又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特、梅鹿辄、美乐等等。原产法国，欧亚种，栽培面积较大的国家还有意大利、美国、罗马尼亚等。。我国于1892年从西欧引入山东烟台后，1980年前后再次从西欧引入。主要分布在甘肃、河北、山东、新疆、四川、云南、山西等14个地区。Merlot也是波尔多种植最广泛的品种，虽然Cabernet Sauvignon的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到Cabernet Sauvignon，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到Merlot。尤其是在右岸地区的St. Emilion和Pomerol，Merlot是调和中的主力。 Merlot皮薄，早熟，相对于Cabernet Sauvignon他的单宁较低，早熟的特性让他更加容易带有成熟的，黑色水果的香气，酸度也相对较低。所以对于初识红酒的人，Merlot更加温和可亲，这也是它能够流行的一个主要原因吧。

6，葡萄酒中的西拉梅洛加本力是什么意思

1、西拉西拉（Syrah/Shiraz）又称席拉、拉子，是酿制干红葡萄酒的良种，是起源于法国北隆河谷（又称罗纳河谷）的一种葡萄，当地用于酿造A.O.C红酒。在法国和欧洲各地写作“Syrah”，在澳大利亚、南非等新世界产区写作“Shiraz”。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感，使酒不很浓郁但很丰满，质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。2、梅洛梅洛（Merlot）别名美乐、梅乐、梅鹿汁、梅鹿辄。在法国波尔多与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，最大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性强，抗病力中等，果实成熟期一致。3、加本力加本力（Cabernet Sauvignon）是一个葡萄的品种名称，又叫赤霞珠，也称解百纳、解百纳索维浓、苏味浓，是有君王之尊的红色葡萄品种。因为这款葡萄适应性强易于种植，所以是世界范围内各葡萄酒产酒国家都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等。扩展资料：其他酿酒葡萄品种1、佳丽酿佳丽酿（Carignan）别名法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜于其他品种调配，去皮和酿成白或桃红葡萄酒。可用于红酒调配酒与制造白兰地，因此生产上有一定的推广意义和发展前景。2、蛇龙珠蛇龙珠（Cabernet Gernischt）属欧亚种，原产法国，为法国的古老品种之一，与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种，，由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，柔和爽口，具解百纳的典型性，酒质上等。3、品丽珠品丽珠（Cabernet Franc）别名卡门耐特，原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。该品种是世界著名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。参考资料来源：搜狗百科-葡萄酒参考资料来源：搜狗百科-加本力

美乐（梅洛）(Merlot) 是世界上最流行、最受欢迎的葡萄品种之一，其国际地位恐怕只有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)才能与之较高下。美乐是赤霞珠最好的亲姊妹，源产于法国的波尔多，是目前波尔多种植面积最广的葡萄品种，和赤霞珠恰恰相反，美乐的特点是果香甜美，单宁柔顺，容易入口，很受初学者的喜爱。西拉子/西哈(Syrah/Shiraz)是法国北隆河地区的明星葡萄品种，所酿出的酒颜色深，带有特有的黑胡椒和薄荷的香气，酸度和单宁非常高，耐久存;而在炎热的南隆河地区，西拉则主要用于调配。、加本力苏维翁是一个葡萄的品种名称，又叫赤霞珠。因为这款葡萄适应性强易于种植，所以是世界范围内各葡萄酒产酒国家都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。因此每个葡萄酒产酒国家的多个品牌，都有以这个品种酿制的鲁比纳葡萄酒。赤霞珠酒体厚重，单宁强劲。在国内名气最大的、以赤霞珠为主要品种酿制的葡萄酒，就是拉菲。

你说得这些只是葡萄得品种，比如说瓦卡多西拉，西拉就是告诉你这款酒是用西拉酿造得，柏威睡美人珍藏佳美娜干红，佳美娜也是它的葡萄品种。当然也有混酿得，如果混酿得他会标上成分最多得那一种葡萄。

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