精酿啤酒为什么容易醉,精酿鲜啤为什么比扎啤好喝

①大家都知道，啤酒里面主要是麦芽和啤酒花用酵母发酵成的，精酿啤酒里面含有更多的麦芽和啤酒花，而工业啤酒麦芽和啤酒花含量较少，口感也没有精酿啤酒好，但是由于发酵工艺等原因，精酿啤酒喝多了更容易醉。②精酿啤酒包装比普通啤酒更精美，一个好的包装会让精酿啤酒看起来更好喝一点。

1、精酿啤酒的口感怎么样？

市场上啤酒的种类有很多种，尤其是精酿啤酒，因为其生产量比较小，口味更是多种多样，那么对于啤酒酿造者来说，我们应该生产什么样的精酿啤酒呢?其实啤酒的口味我们可以从三个方面来理解：1、啤酒的口味类型，按照江南大学顾国贤教授的概括，可以将啤酒分为醇厚与淡爽、浓烈与柔和四个基本类型，同时包括了这四种类型的啤酒之间的融合和程度上的差异，从图中可以看出，这四种口味类型可以分为四个象限，分别有各自的代表品种类型。

国外生产的啤酒品种，特别是欧洲大陆和英国，有许多不同的啤酒品种，包括这些品种的混合型产品，也就会有许多不同类型的口味，而且同一种类型，不同生产方式的啤酒也有各自的口味特点，同样是Ale型啤酒，但香气、苦味都有一定程度的上的区别，这就是所谓的“品种的特色”。2、啤酒的口味感觉，根据啤酒所使用的的原料特点和啤酒品种特点的需要，应该会有酸、甜、苦、涩等基本口味特点，

不同的啤酒品种会有不同的基本口味感觉程度，例如，发酵度偏低或麦汁饮料、果汁啤酒往往偏甜，浓黑啤酒大多偏苦，上面发酵啤酒则偏酸等。3、啤酒的异杂味，不管什么啤酒品种都必须有非常纯正、干净和清爽的口味特点，不得带有不应该有的异杂味，啤酒可能出现的异杂味有很多，例如麦皮味，铁腥味、焦糊味、不良的苦味与后苦味、咸味、霉味、涩味以及腻厚味等，如果啤酒有不同类型的异杂味，意味着啤酒的产品质量存在严重缺陷。

2、为什么感觉精酿啤酒和葡萄酒越喝越上瘾？

你对比着喝一下就知道了，就像现在提倡喝鲜榨果汁不喝果汁饮料是一个道理，从原料来看精酿啤酒没有任何添加剂，而工业啤酒基本都是用添加剂兑出来的，对身体健康而言，肯定是精酿要好很多。再从口感上说，精酿闻起来就有浓浓的麦香，入口也是麦芽味占主导，工业啤酒嘛emmmm一言难尽了，味道太淡了，丝毫麦芽味都没感觉到，

3、精酿鲜啤为什么比扎啤好喝？

大家好，我是小左美食日记的小左，我来回答为什么精酿啤酒比扎啤好喝这个问题：①大家都知道，啤酒里面主要是麦芽和啤酒花用酵母发酵成的，精酿啤酒里面含有更多的麦芽和啤酒花，而工业啤酒麦芽和啤酒花含量较少，口感也没有精酿啤酒好，但是由于发酵工艺等原因，精酿啤酒喝多了更容易醉。②精酿啤酒包装比普通啤酒更精美，一个好的包装会让精酿啤酒看起来更好喝一点，

③现在市面上比较好卖的精酿啤酒多为进口啤酒，这是因为国外酿造啤酒的工艺更成熟，国外喝啤酒的历史也更悠久，所以对啤酒工艺掌握更好。④下面为大家盘点一下十大精酿啤酒品牌：维德特（Vedett）、酿酒狗（BrewDog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（DogfishHead）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(ImperialStout)我的回答结束啦！大家有什么不同的看法也可以发出来在评论区一起讨论。