如何储藏葡萄酒,如何适当的存储葡萄酒

2未开瓶的葡萄酒如何存储酒窖。开瓶的葡萄酒如何存储葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储，随着国内葡萄酒文化的普及，很多葡萄酒专业公司会提供专业酒窖，用来存储客人的酒，葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存，首先，我们先看一下葡萄酒的存储条件温度。

1、瓶装葡萄酒该如何保存？

这个问题问的有点模糊，您是问的购买的葡萄酒在家的保存还是自酿的保存呢？假如是购买的葡萄酒，短期不喝的需要放置恒温恒湿环境保存，有条件的建议采用恒温柜当然，不同的葡萄还是需要具体分析的。假如是自酿的酒，您就需要玻璃瓶装满了，个人觉得自酿酒还是少喝为妙，因为加糖过多，杂菌控制实在无法很好的清除，难免有时出现喝一点就头晕或者腹痛现象，

2、如何适当的存储葡萄酒？

我是小逸，我来回答这个问题。1首先，我们先看一下葡萄酒的存储条件温度：理想储存条件下的温度应该是在摄氏12－15℃，绝大部分的酒可以在摄氏7－18℃熟成，不过恒定的温度下保存最好。温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道，光线：葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存。光线会引起酒颜色的变化，白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。

湿度：储存酒的湿度应保持在70％左右，湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售。过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶使酒氧化，震动：酒熟成的阶段震动会影响酒的香气。存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动，使用软木塞密封的葡萄酒，应将其平躺放置，确保软木塞与酒塞接触。洁净：存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放，

2未开瓶的葡萄酒如何存储酒窖：私人酒窖和专业酒窖两种。考虑到环境条件和成本问题，私人酒窖生活中较少，而随着国内葡萄酒文化的普及，很多葡萄酒专业公司会提供专业酒窖，用来存储客人的酒。客户只需要支付一定的费用就可以，非常简单方便，恒温酒柜：现在大家生活质量提升，很多家庭都会选择购买恒温酒柜，可以使温度和湿度维持恒定，非常适合葡萄酒的存储。

根据品牌、制冷机、材质和容量的不同，价格也有所波动，家中：平时日常存储葡萄酒可以选择家中阴凉避光的地方，避免温度波动过大，不要放在厨房、后备箱等地方。3开瓶的葡萄酒如何存储葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储，我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，常用的方法如下：重新封口并冷藏：喝不完的酒，可以重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置1~3天。

换小容量器皿：根据剩余葡萄酒的体积，可以换到更小容量的酒瓶中，也可以放于塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦。抽真空塞：用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气，酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试，当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！。