精酿啤酒酒吧设备怎么样，啤酒自酿设备怎么样

本文目录一览

1，啤酒自酿设备怎么样
2，开酒吧买哪种扎啤机好一点懂的人请分享一下
3，想开个小型精酿啤酒酒吧用什么设备好求推荐
4，自酿啤酒设备的优点
5，精酿啤酒设备你买对了吗

1，啤酒自酿设备怎么样

啤酒自酿要具备各种酿酒设备，想自己酿啤酒可能不可以。因为设施、设备、材料不具备齐全会导致酒味丢失，严重来说；如酿出来的酒自己品尝的那一瞬间会有预想不到后果发生。最好不要自己酿酒，不懂就不要强求自己去做。温馨提示。

啤酒自酿设备怎么样

2，开酒吧买哪种扎啤机好一点懂的人请分享一下

酒吧一般用的都是立式的，但是如果你一个晚上的酒销量大于10桶的话，就得考虑买罐式的。如果没有的话建议买立式的，立式的便宜。据我所知塔罗斯品牌的不错的，你去看看

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3，想开个小型精酿啤酒酒吧用什么设备好求推荐

我也是做精酿酒吧的，干了2年了，收益还不错，想给你个建议，开酒吧跟开饭店还不一样，特别你这是自助，还是菜品为主，我建议不要把精力用在精酿啤酒上，选一个稳定的，故障率低的啤酒设备，然后找个酿酒师，如果没有找个员工到设备厂学习学习也可以。不要让精酿啤酒占用太多精力，把主要精力还是放到菜品上，可以适当上点海鲜。噱头，促销类的菜品每天都要有，还有环境，包括人员出入的路径都要规划好，如果楼主很喜欢精酿，可以把啤酒设备放在陈列区，让顾客自己选，我自己的酒吧就是这样，从豪鲁啤酒设备买的，现在每天我调好了以后，顾客可以直接拧开阀门自己倒酒，我这边也是啤酒管够，2年了除了维护检查了2次，24小时没坏过。现在酒香也怕巷子深，美团什么的也要上，拼团，促销都得跟上，不然你的菜再好吃也不好卖。自助餐得人流量上去才能挣钱。

原浆的可能苦一些，精酿的自然好喝一些。

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4，自酿啤酒设备的优点

1. 小型试验设备主要应用于啤酒厂，麦芽厂，酒花厂及科研院所等单位，多用于啤酒新工艺、新技术、原料品质试验或啤酒新品种研究开发。规格以每批次生产热麦汁100L。500L为主。由于个企业的工艺存在差别，设备的配置也不尽相同，故小型试验设备应最大程度的模拟大生产设备，使试验设备能够对大生产设备具有指导性。一些工艺参数，如搅拌转速、泵的频率应该是可以调节的，以方便对生产中的工艺参数进行变化试验。2. 教学实习设备主要应用于中、高等职业学校等教学单位。用于教学、演示、实验，可以展示啤酒酿造的整个过程，说明酿造通用工艺。规格以每批生产热麦汁100L等小型设备为主，设备配置一啤酒学规定设备为主，操作以手动控制为主。可增强学生的动手操作能力，使其对所学的专业知识有一定的感性认识。3. 酒店自酿设备主要应用于餐厅、歌舞厅、酒吧，用于现场酿制出独具特色、多种多样的高档全麦鲜啤，直接提供给顾客。设备外形多古色古香、华丽典雅，体现千年啤酒文化，以激起消费者的购买欲。规格以每批次生产热麦汁300L、500L为主，以麦芽、水、酵母、酒花为原料，可酿造淡色啤酒、小麦啤酒、黑啤酒等风味独特的鲜啤酒。该系列设备主要满足自酿酒用，兼供顾客观赏。4. 家庭自酿设备为个人休闲娱乐的微型设备，多配置一些专用工具、容器和半成品、原辅料、添加剂，借用家庭厨房设施和冰箱完成啤酒酿造。也是一体式设备集中酿造的，但工艺，口味与普通啤酒相去甚远。中国使用家庭自酿啤酒设备的还很少，欧美国家较多。

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5，精酿啤酒设备你买对了吗

随着精酿啤酒在市场上的影响力，很多对于精酿行业我个人觉得还是前景不错的行业。第一精酿啤酒设备可以酿造自己喜欢喝的精酿啤酒第二很多喜欢喝精酿啤酒的消费者也是很不错的选择。第三精酿啤酒设备制作出来的精酿啤酒售价高，利润空间大，成本低。购买了精酿啤酒设备的人都会对精酿啤酒设备称赞。

精酿啤酒设备我个人开的精酿啤酒屋，设备投资已经半年时间赚回来了，慢慢就能有利润了。

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1、设备材质。内胆材质以次充好，用201 取代304，都是不锈钢，成本可以低30% ，这是全国的很多的设备生产工厂的潜规则。201不锈钢的最大特点，一旦开焊，想焊好，非常难。容易生锈，滴上几滴水， 3天准生锈。另外，内胆厚度太薄，发酵罐体全封闭，没有预留人孔，一般人也看不到里面的材质和厚度。酒液在发酵时会产生大量气体，材质越薄，承受压力也越低，而且焊缝处理不好也越容易漏气，对酒品质量产生巨大影响。2、能耗高的出奇。保温层用岩棉碎料或其他的，压缩机功率小，管路设计不合理，那你准备好付电费了吗？3、管件、阀门和各种配件管件、阀门和各种配件，使用市场上质量差价格低的，用不了多长时间就生锈或者漏水损坏，偷工减料，设备粗制滥造。使用时费电费水费工时，酒损大，成本高，更有不通顺，发酵罐漏气，电器元件故障频发，酒难做，难喝，难卖，酿造不出理想的啤酒。

一、精酿酒馆式酒馆式餐厅或者酒吧这种我们定义为商酿，通常采用500l以上的设备，投资最低在30万元以上，这种酿造通常有几种固定的配方，因为他们在店里销售必须要保证口味的统一。这种投资适合有酒店餐厅从业经验的人，因为投资较大当然相应的风险也较大。不适合一入门就大投入。当然在一些大城市，做的好的馆子也不在少数。二、精酿酒厂顾名思义就是专业生产精酿啤酒的工厂，年产量在6万吨以上，他们通过网络及线下商店等渠道进行销售。投资什么的就不说了大的离谱，国内这类的成功案例基本没有，世界品牌比较有名的像罗斯福和修道院啤酒。三、小型商酿日产量100l-300l，通常以工作室模式运作，销售渠道可以供应周边的酒吧、餐厅等也可以在网上销售。因为工作室的缘故相对的房租，设备投资较小，适合入门创业者。近年来因为其投资小辐射面广的优势工作室模式开始逐渐热门。已经在很多的城市悄悄的落地生根。你也可以加入我们的精酿交流群,跟我们的用户交流~很多人都是开精酿酒馆和餐吧的.