白云边、口子窖、玉泉酒等为代表;豉香型白酒。茅台酒、郎酒为代表;凤香型白酒,衡水老白干为代表;芝麻香型白酒,这是白酒市场上占比例最多的一种香型,首先我们要知道的是香型分别是浓清酱兼香四种,那小橘子就每种香型说一种酒,谢邀,全网都在推酱香型酒,只是借助茅台酒的影响力,其品质只有廖廖几品还数可以,余者相差甚远,更有鱼目混珠者,又有几人能喝到真正的茅台酒。

1、中国白酒领域都有哪些香型?都是由什么酒作为代表?

清香型白酒:鼻祖为山西汾酒,宝丰酒、金门高粱酒、青稞酒等为代表;红星、牛栏山的清香型为麸曲清香。浓香型白酒:鼻祖为泸州老窖,五粮液、剑南春、全兴、沱牌、洋河、古井贡等为代表;酱香型白酒:茅台酒、郎酒为代表;凤香型白酒:西凤酒为代表;药香型白酒:董酒为代表;米香型白酒:桂林三花酒为代表;兼香型白酒:白云边、口子窖、玉泉酒等为代表;豉香型白酒:玉冰烧为代表;特香型白酒:四特酒为代表;馥郁香型白酒:酒鬼酒为代表;老白干香型白酒:衡水老白干为代表;芝麻香型白酒:景芝为代表;陶香型白酒:仰韶酒为代表,

2、有人说全网都在推酱香酒,那么有哪些其他香型的高品质酒推荐?

谢邀,全网都在推酱香型酒,只是借助茅台酒的影响力,其品质只有廖廖几品还数可以,余者相差甚远,更有鱼目混珠者,又有几人能喝到真正的茅台酒。因此其它香型的高品质的酒更适合我们去享用,其中,浓香型酒有泸州老窖系列,剑南春系列,洋河大曲系列及一些地产名优酒,清香型酒,山西杏花村汾酒系列,黄鹤楼酒系列,衡水老白干系列,凤型西凤酒系列,药香董酒系列,米香桂林三花酒系列酒,总之,任何香型的名优酒都可选择,只要适合自己口味就好,

3、中国四种香型的白酒,各有什么代表?

其次是酱香型,酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合协调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。酱香型酒以茅台酒最为经典,因此又称为\

首先我们要知道的是香型分别是浓清酱兼香四种,那小橘子就每种香型说一种酒。首先来说浓香型,这是白酒市场上占比例最多的一种香型,这种香型的白酒,以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而著称,浓香型白酒阵营也分为几大类:一种是以五粮液酒为典型的循环式跑窖法;另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法;还有一种是江淮一带出产的纯浓香型白酒,采用老五甑生产工艺,口感相对前两者更柔和雅致,以洋河、双沟、古井贡、宋河粮液为代表。


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