啤酒怎么开拓市场,怎么营销啤酒

华润雪花啤酒，是中国啤酒市场的一匹“黑马”，经过一系列的资本运作，华润雪花走出了一条不同于青岛啤酒和燕京啤酒的道路。华润雪花啤酒借助强大的资本力量和营销攻势，2006年起攀上了中国啤酒业的巅峰――销量超越青岛啤酒、燕京啤酒，跃居销量第一的宝座；2008年“雪花”啤酒销售达610万吨，成为全球销量最大的啤酒品牌。

1、怎么营销啤酒？

谢谢邀请，我是变革家小一。现在我们正处在一个消费升级的时代，任何快消品都应该具备消费升级的基础，所以围绕着消费升级营销啤酒，才是真正的营销法则，可以看到市面上有很多不同种类的啤酒，啤酒定价也是不一样的。大家已经不满足于普通啤酒带来的口感了，普通啤酒的麦上的价格也非常低，所以在质量上要有更高的追求，比如说鲜啤，比如说黑啤，还有精酿啤酒，

啤酒的差异化非常大，品类也非常多，当啤酒大的品类销量下滑的时候，细分品类的市场也就迎来了春天。所以要研究好细分品类，才能够带来更好的销量，对于啤酒而言，这就是消费升级，在营销方面也要针对不同的季节以及不同的活动来进行营销。按照价格将啤酒划分区间，并且针对你的用户群体采用相对应的，主要销售方式，比如说你针对的是学生，他们的就不能够选择价格太高的产品，所以你需要以价格低的啤酒打开市场，并且有一定量的升级，让大家能够看到价格比较高的啤酒。

然后写上，能够让学生群体接受的标语，制作一些活动，比如赞助足球赛、赞助篮球赛这种方式，另外你还可以去一些酒吧，在世界杯期间进行宣传，酒吧在世界杯期间对于啤酒的需求量是非常高的，啤酒这个时候满足了大家对于聚会消费场景的使用，在宣传方面你也要更侧重于朋友之间的聚会。这样才能够吸引更多的人在同样的场景下购买，

2、代理了一款精酿啤酒，酒是真的好，但是没知名度，怎么把酒卖出去？

哥们，你这和我以前经历一样，最后选择了放弃，但是也给你讲讲怎么弄。当时我代理的有啤酒，金星啤酒和品牌白酒（低中高都有），金星啤酒以前卖的挺好，后来因为操作不好，代理商不卖了，我隔了两年重新接了盘，我采取的是农村包围城市的策略，当时厂家支持也好，一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤，果啤也好喝，质量也没问题，通过一夏天，我把农村和城市周围的工地市场都打开了，一夏天卖了3万多包，后来厂家的支持政策取消，也赶上冬季，销售就不行了。

3、在雪花啤酒一家独大的啤酒市场，其他小品牌如何做好市场运作？如何应对不对等的竞争？

感谢邀请，啤酒销售是笔者开始营销生涯的第一份工作，尽管现在已经过去了多年，但在笔者的心中，还是非常留恋那段青葱的岁月。正是这份工作，让我懂得了什么是真正的销售，销售的整个过程；使得营销学书籍上的4P营销组合变得有血有肉，再就是诸如：市场调查、走访的主要内容、铺货、经销商的管理、终端的开发、维护；价格体系的监控、渠道、终端和消费者促销、甚至是促销员的招聘、培训、管理都有了很多深刻的认识。

如果让要说，这个世界上的快销品行业的销售，笔者觉得，没有那一个行业会比啤酒销售更“辛苦”的了，也正因为如此，啤酒销售让笔者建立了对于销售和营销最直观的认知和宝贵经验。华润雪花啤酒，是中国啤酒市场的一匹“黑马”，经过一系列的资本运作，华润雪花走出了一条不同于青岛啤酒和燕京啤酒的道路，华润雪花啤酒借助强大的资本力量和营销攻势，2006年起攀上了中国啤酒业的巅峰――销量超越青岛啤酒、燕京啤酒，跃居销量第一的宝座；2008年“雪花”啤酒销售达610万吨，成为全球销量最大的啤酒品牌。

巨头也会有软肋的，有时候，巨头的软肋就是他的强项，一定要差异化竞争，出其不意。10年前，雪花进攻北京市场的时候，采取了终端收购燕京的策略，就是要让消费者在终端看不到燕京啤酒，一时间，风声鹤唳，两家啤酒企业爆发冲突，现在题主的情况刚好相反了，我的建议是：首先，提供给终端更大的支持力度，买断一些终端，专销你的酒。