泸州的印象其实最早在晋朝的《华阳国志》就有记载泸州人的印象。山水有道泸州人,一腔热血暖酒城,这个地方值得一说关于泸州给人的印象,耿直豪爽只是一方面,喝酒未必人人都能干,有人突然问我泸州及泸州人的印象如何,作为一个泸州人我其实回答有些不合适,“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。

1、泸州老窖这款酒怎么样?

泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一,也是泸州老窖旗下的“金字招牌”,作为浓香型大曲酒的典型代表。经过多年的市场检验,赢得消费者的认可,一般市面上见得最多的可能就是超市了,其次就是专卖店了,但这款酒的品质自己喝和送礼怎样呢?口感泸州老窖特曲酒酒体无色透明,其口感素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格材质解析泸州老窖酿造所采用的水为龙泉井水和沱江水,经专家化验分析,此水无臭、微甜、呈弱酸性、度适宜,能促进酵母的繁殖,有利糖化和发酵。

大生产酿酒采用长江水,且经自来水厂处理后水质更加优异,其水中富含钙、镁等微量元素,水质呈弱酸性,硬度适宜,对霉菌、酵母菌生长繁殖和酶代谢起到了良好的促进作用,特别是能促进酶解反应,是大曲酒酿造的优质水源。制作工艺泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙穗为主体香味物质,

“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。蒸馏得酒后,再用“麻坛”贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准,方能出厂,保证了泸州老窖特曲的品质和独特风格,泸州老窖是四大名酒之一,也是白酒市场中的“身经百战”的老品牌,不管是自己喝还是送礼用这款酒首先品牌普遍认可,其口感也是比较让人能接受的。

其次老窖特曲酒,是泸州老窖的代表产品之一,也象征着亲朋友谊长存,总而言之,我们常常听说的“何以解忧,唯有杜康;””而今无忧,特曲是尝;产自泸州,甘洌芬芳。”这款酒的价格相对来说也不高,不管是自己喝还是送礼都是一款入手很不错的一款酒,最后,作为酒友们的你们更喜欢喝浓香型白酒还是更喜欢喝酱香白酒呢?欢迎评论留言一起讨论,

2、泸州给人的印象如何?

山水有道泸州人,一腔热血暖酒城,这个地方值得一说关于泸州给人的印象,耿直豪爽只是一方面,喝酒未必人人都能干。有人突然问我泸州及泸州人的印象如何,作为一个泸州人我其实回答有些不合适,自己说自己,说好了人家说虚,说痛了自己要骂。这种里外不是人的情况到底应不应去说一下呢?但是你觉得江阳沽酒客是一个没有原则的人吗?当然不是,主要是我看到一部分人回答比较简短,什么某某弃儿,只有自己努力;什么一线消费,四线收入;什么机会缺少,希望不多;当然也有说的泸州天花乱坠的好多,

两种极端,一种极度颓废,一种极度亢奋。我个人觉得都很正常,这不是泸州特色,我看到很多城市都有这样的人,发表类似的意见或者是抱怨,其实我不觉得说这些话的人有什么不好,因为他们选择了一种人生态度,我们,至少江阳沽酒客没有资格指指点点,但是可以表达自己的意见,也同样允许。泸州的印象其实最早在晋朝的《华阳国志》就有记载泸州人的印象:俗好文刻,少儒学,多朴野,盖天性也,

就算说江阳郡民风淳朴。关于民风淳朴,自古以来很多地方都有描写,今天看来多是那种小地方,山野之间,朴野指的是什么呢?朴质无华。不文饰,不矫饰,这一点倒是很符合大多数今天泸州人的性格,不会太多拐弯抹角,直来直去。少儒学,有人曾经讽刺泸州人没文化的意思,我觉得说这句话的人多少透露出自己的无知和对历史的一知半解。

“方志鼻祖、蜀史巨擘”常璩可没有那么肤浅,据传当年汉光武帝刘秀没当皇帝的时候,过江阳,有一子。望气者曰:“江阳有‘贵儿’气,”王莽求之,县人杀之,后世祖为子立祠,谪江阳民不使冠带者数世。因为得罪了皇帝不允许泸州人读书做官,还是影响了比较长的时间,但是后来慢慢淡化了,如果是真的,刘秀可把老泸州人坑了,当然那是早年的说法,如今的泸州人且不说,就算明末清初也是大把移民入川到泸州,各种变化,但是山水基因的性格,还是决定了大部分泸州人遗留下来,耿直豪爽,敢拼敢干的性格。


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