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1,白酒 瓶箱的标准是甚么

标准是能够装好酒而不会打破酒瓶。

白酒 瓶箱的标准是甚么

2,葡萄酒酿造车间注意事项

自酿葡萄酒注意事项1,各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,包括不绣钢制品。2,在发酵时,发酵容器的盖子一定要盖严,但一定不要盖死,防止爆炸。3,糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。4,合理选择容器,葡萄的酿造过程中,不宜与空气过度接触,那样容易使得葡萄汁液氧化,产生有害物质。最好用非金属器皿,比如玻璃瓶、玻璃罐。5,饮用量控制在50ml左右,饮用时间最好是在睡觉前30min。6,建议自酿葡萄酒在1-2年内和自己的亲朋好友一起分享完,毕竟并不是专业的酿酒,由于各种因素的制约如果储藏时间太长容易导致酒液出现变质,当然也不排除能酿造出经得住陈年的好酒。
我也同意一楼的说法,这种东西网上一抓一大把,自己去搜就是了,我说几条注意事项,看看对你有没有用处: 1.容器绝对不能使用铁的或者铜的,可以使用塑料的或者陶瓷的,不锈钢的也可以,工厂里都用的不锈钢的。 2.容器的灭菌建议彻底灭菌,可以用高度白酒擦或者用开水烫,用一般的消毒液也可以的。 3.葡萄要没有烂的,加糖不要加的太多,10:1就可以了。发酵开始的时候,不能密封发酵容器,并经常搅拌发酵醪。

葡萄酒酿造车间注意事项

3,白酒灌装车间工作

车间卫生制度 1、所有员工必须经年度健康检查,取得健康证后方可上岗; 2、进入生产现场必须戴好统一的工作服、工作帽、头发须全部戴入帽中,并佩带好工号牌,做好个人卫生,整理好个人仪容; 3、所有上岗人员不得留长指甲、胡须、须勤换洗工作服、工作帽、勤洗澡理发; 4、严禁穿拖鞋、裙子、短裤、背心进入车间,严禁穿工作服上厕所,严禁穿工作服出厂区; 5、进入灌装室必须穿雨鞋,经消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可进入,大小便后须严格洗手,并在消毒液中浸泡数分钟进行消毒; 6、现场操作过程中,不得化浓妆、不得涂指甲油、不得戴戒指、手镯、手表、手链、耳环、项链等首饰; 7、生产现场(含更衣室)严禁吃零食、吃饭、吸烟; 8、生产现场不准随地吐痰、挠鼻、掏耳、挠眼、不对半成品、成品打喷嚏; 9、生产现场各种物品须摆放整齐、不允许存放私人物品,严禁各种原材料、杂物; 10、生产垃圾须及时清理,保持地面干净、整洁、无积水,地面无烟头、泥沙等杂物; 11、生产设备、设施须保持干净,不准乱写乱画或贴不干胶等,不在设备、设施上乱放东西; 12、各种次品、返修品分类放入塑料筐中且塑料筐必须整齐摆放,严禁乱扔、乱放; 13、每交接班时须对生产现场进行彻底清扫,做到清洁卫生交班; 14、每周须至少进行一次大扫除,对生产现场及设备进行三、二级清洗,做到无卫生死角,保障符合食品工厂的卫生条件; 15、各班做好交接班记录、详细、准确记录生产及卫生情况,交接现本应整洁,不得乱涂、乱画;
这工作只是调和粘胶剂才会接触有害气体,一般的岗位对身体没有太大伤害的,只要不要太劳累了
付费内容限时免费查看回答您好,方便问下,您想知道的是车间环境要求,还是设备要求,或者是人员等方面的要求呢?白酒灌装车间工序质量要求:一、上瓶:上瓶前核实瓶子类型、颜色是否与当天所灌的酒一致,上瓶时挑出破损的瓶子。返工瓶或包装破损进水的瓶子更要多加意。二、洗瓶:经常检查臭氧发生器,保证臭氧浓度,经常检查喷水嘴出水是否正常。三、灌酒:注意瓶内液面高度不满或过量的要及时拿回重灌。四、压塞:要求木塞进瓶时要垂直、端正,木塞超过瓶口1毫米,随时清理机头上的木渣。五、封盖:扣盖时瓶盖与瓶口接触到位,并保证瓶盖端正。旋盖时罗口纹路要清晰。瓶盖紧固的标准是用手拧不动为准。六、热缩帽:封帽前核实瓶帽与所灌装产品是否相符,封帽时做到瓶帽扣到位,温度适宜,瓶帽收缩后要端正、平整、无皱纹、无裂开。七、喷码:喷码日期与生产日期相同,喷码字体端正、清楚、字体大小适宜。八、贴标:无论是手工贴标还是机器贴标,都要做到前后标间距一致。商标与瓶子底线距离固定、一致,商标端正,不起皱。标胶再能贴上标的基础上使用量用到最小,不能沾上标签后还能挤出标胶。更多8条

白酒灌装车间工作


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