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1，吃哪有好吃的

四川的 火锅 麻辣烫 麻婆豆腐 东北的大杂烩 和猪血闷粉条 还有福建 的白斩河田鸡（家鸡） 泡椒田鸡（青蛙） 水煮鱼 豆腐干 浙江温州那一带的海鲜 醉虾 生吃海坜 泡（阉）螃蟹 其他的我就不知了
山东 煎饼卷大葱

吃哪有好吃的

2，各地有什么好吃的

厦门：菊花酿鱼肚、水煮活鱼 泉州：姜母鸭 龙岩：酒醉河田鸡 台北：鸳鸯火锅 高雄：蚵仔煎 台南：炒鳝鱼 香港：烧腊 澳门:葡国生蚝 郑州：鲤鱼三吃 洛阳：连汤肉片 黄陂：砂钵三合 孝感：豆油藕卷 襄樊：泡菜牛肚丝 沔阳：沔阳三蒸 房县：清炒小花菇 长沙：口味虾

各地有什么好吃的

3，好吃的河田鸡做法请高手招

材料田鸡，蒜蓉，红辣椒，青辣椒，芹菜叶，洋葱做法1.四只田鸡叫档主去头去四肢，撕去皮.回来之后洗干净2.用料酒，盐和蚝油腌10分钟3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用4.锅里放少许油，下蒜蓉爆香5.下红辣椒圈6.下青辣椒7.最后把田鸡倒入，翻炒均匀，调入适量的盐和干贝素8.干锅中垫洋葱防止粘锅9.再把炒好的田鸡装入小干锅，洒上芹菜叶，点上固体酒精，慢慢享受美味吧
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

好吃的河田鸡做法请高手招

4，酒醉河田鸡的做法详细的

做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩. 水煮活鱼(厦门特色的) 菊花酿鱼肚 沙县小吃(品种较多,在很多地方可看到,也很容易查到,就不具体写出来了) 酒醉河田鸡 姜母鸭 ...
酒醉河田鸡的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。酒醉河田鸡是很有特色的福建特色小吃,酒醉河田鸡以田鸡 为主要材料,烹饪的做法炖菜为主,口味属于咸鲜,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ！ 这称得上是一道客家经典菜了，前些年曾在闽粤的一些城市（如福州、厦门、潮州等）流行，但是在龙岩，即便现在川、湘菜已席卷全国，这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。 出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄（嘴、脚、毛）三黑（两翅、内侧、尾端）三叉（冠顶及两爪）著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。 做法：猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻 特色：口味独特,流香溢彩.

5，白斩河田鸡最正宗的做法 白斩河田鸡怎么做好吃

材料净河田鸡(仔鸡)1只约1250克，葱50克，姜25克，茶油30克、精盐3克、味精1.5克、鸡汤30克、芝麻油15克。做法1、将葱、姜切成末。仔鸡治净，放入蒸锅内干蒸30分钟取出，倒去血水，再蒸1小时左右至熟烂。2、在炒锅内加茶油烧热，下入葱，荽末炒香、加鸡汤。精盐、味精炒开，倒入碗内冷却。3、鸡蒸好后取出，冷却后切成条块，按原形码入盘内。4、炒好的汤汁浇在鸡上，稍后将汁沥出，再重新浇上。淋上芝麻油即成。小诀窍特点形态完整，肉质鲜嫩。清淡味美。操作提示要用旺火蒸制鸡，汁要浇匀
白斩三黄鸡做法 1 把蒜蓉捣碎,还有姜蓉，用热油煸香放凉，然后和香菜，香葱末混合，加入生抽和香油拌均做蘸料 （本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 2 在开水锅里下入鸡，煮到5分钟，拎出来放到有冰水的盆里浸 3 然后再放入水里煮，过5分钟在放到冷水盆里，反复，大约一共用15分钟 4 把火关掉，把鸡在热水里焖10分钟 5 拎出鸡，趁热在皮上涂一些炒熟的花生油 6 待鸡放凉，斩件摆盘 小诀窍 1 反复在冷水浸鸡，会使鸡皮反复收缩，这样鸡皮有弹性。鸡肉受冰水刺激，柔滑而有弹 性 2 建议买一个木工用的胶皮锤子，就是安装瓷砖的胶皮锤子，可以借助锤子和菜刀，斩鸡块，避免血肉横飞

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