广州的啤酒厂是什么啤酒,嘉士伯啤酒广东有限公司广州分公司生产厂址在哪
来源:整理 编辑:美酒知识 2024-08-05 17:58:52
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1,嘉士伯啤酒广东有限公司广州分公司生产厂址在哪
朋友 你好 广州的生产厂部是很清楚,但我知道惠州有一家嘉士伯啤酒厂,在惠州惠城区鹅岭北路,就在汽车站附近
2,广州百乐啤酒
广州啤酒厂是全国啤酒行业中四间老厂之一,也是我省目前唯一的啤酒厂.一九八○年啤酒产量一万四千多吨,另百乐啤一千多吨.全市平均每人供应二点五公斤.据了解,广州市每年的消费量约四万吨以上,供需矛盾大.为扩大啤酒生产,一九八○年该厂通过挖潜、改造,产量从年产八千吨提高到一万五千吨.一九八一年百乐啤可提高到年产二万吨.去年五月份,该厂再次作出扩建规划,计划整个扩建工程到一九八四年完成,共需投资八百一十三万四千元,由银行给予轻纺专项贷款解决.整个工程。百乐啤酒、桶装高级鲜啤酒等分别获轻工业部、广东省优质产品奖,广州市“五羊杯”质量奖,广东省最佳工业产品奖。在1988年全国首届食品博览会上,白云啤酒、广州啤酒、百乐啤酒荣获金奖。我喝过,不知道为什么现在不生产了。真好喝,甜的,介于汽水和啤酒之间。广州啤酒厂的前身是广东饮料厂,是1934年官僚资本兴办的企业,至今已有近50年的历史。解放前,啤酒生产时断时续,1949年产量还不到500吨。解放后,啤酒生产发展较快,至1983年广州啤酒厂已建成为中南地区最大的啤酒厂,居于全国生产工艺先进的啤酒厂之列。该厂现占地面积5.7万多平方米,拥有固定资产1,403万元;全厂职工1,098人,其中工程技术人员46人。主要产品有12度珠江桥牌优级白云啤酒、10度双喜牌啤酒,以及风味独特的百乐牌啤酒等。白云、双喜牌啤酒在1983年全省评比中质量均获第一名,百乐牌啤酒曾获轻工业部和广东省优秀新产品奖。1983年各类啤酒产量3.1万吨,比上年增长28.5%,为1949年的63倍;全年完成工业总产值1,584万元,比上年增长12.74%,为1949年的63倍。 为了加速发展啤酒生产,满足人民生活需要,提高经济效益,广州啤酒厂于1983年引进丹麦嘉士伯啤酒厂先进的啤酒酿造技术,改革发酵工艺,使啤酒生产周期大大缩短。白云牌啤酒发酵时间从原来70天缩短为28天;双喜牌啤酒发酵时间从原来28天缩短为22天,提高发酵设备利用率20~30%,同时使产品质量也大大提高。采用新工艺酿造的啤酒,味道醇厚、清爽,泡沫洁白,挂杯持久。为了使这一发酵工艺设备配套,该厂又引进了包括洗瓶机、灌装机、杀菌机、贴标机、过滤机、混合机、酵母离心分离机在内的先进的西德啤酒包装设备;引进了丹麦的桶装啤灌装机、二氧化碳回收设备等。由于引进了先进的工艺技术和先进的包装设备,目前该厂已达到国际上先进的啤酒生产水平。 在引进这批国外先进设备过程中,广州啤酒厂采取灵活措施,与南海县南庄公社供销社签订合同,由南庄供销社贷款解决引进设备所需的全部资金(63万美元外汇和126 万元人民币),而该厂则在一年内按双方商定的啤酒出厂价格,提供啤酒6,500吨给南庄供销社销售,以补偿南庄引进设备所花费的款项。 在引进先进技术和先进设备的同时,该厂注重抓好技术培训,按先进工艺和先进设备的要求,提高操作工人的工艺技术水平,并加强设备的维修保养,充分发挥先进设备的生产能力。这一年该厂实现利润670万元,比上年增长30.6%,为1949年的378倍。此外,该厂还与广州发电厂签订协议,由啤酒厂供煤,发电厂则向啤酒厂直接提供富余蒸汽。这种供热方式既节省能源,又减少环境污染,更有利于啤酒厂今后的生产发展。1983年供热以来,蒸汽压力稳定,汽量充足,保证了生产的正常进行,还使啤酒厂1983年比上年节约原煤14%,降低了成本,提高了经济效益。
3,求珠江啤酒简介荣誉和啤酒小知识
珠江啤酒
广州珠江啤酒集团有限公司 http://www.zhujiangbeer.com(以下简称珠啤集团)于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。
2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。在未来的发展中,珠啤集团将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术,研发和生产高品质的啤酒产品,与时俱进,锐意改革,不断创新,满足广大消费者的需求,创造良好的社会效益和经济效益,打造清纯珠啤、环保珠啤和效益珠啤,努力实现珠江啤酒在国内同行的五个领先,即“技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先”,为珠江啤酒事业的宏伟目标,为广州市的经济建设而努力奋斗。
回答者:bxrfhn - 经理 五级 3-2 11:12
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珠江啤酒
广州珠江啤酒集团有限公司 http://www.zhujiangbeer.com(以下简称珠啤集团)于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。
2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。在未来的发展中,珠啤集团将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术,研发和生产高品质的啤酒产品,与时俱进,锐意改革,不断创新,满足广大消费者的需求,创造良好的社会效益和经济效益,打造清纯珠啤、环保珠啤和效益珠啤,努力实现珠江啤酒在国内同行的五个领先,即“技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先”,为珠江啤酒事业的宏伟目标,为广州市的经济建设而努力奋斗。
啤酒的度数是怎么回事?
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事, 白酒的度数是其酒精含量. 而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度, 即12 度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间.
如何分辨啤酒的生产日期?
啤酒厂在标识产品生产日期时通常有这些方法:
打印日期: 在啤酒瓶标签背面打印生产日期, 这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到, 有些啤酒是钢针束打印日期的, 直接在标签正面很容易辨认.在易拉罐上,是直接在罐底或罐顶打印出来的, 容易辨认.
切口形: 在啤酒瓶标签上部边缘有一排1- 12 阿拉伯数字, 表示日期, 标签下部边缘有1 - 31 阿拉伯数字, 表示日期, 在这些数字上有切口处(或其他颜色迹)表示该月该日生产的.
啤酒的保质期一般为多长时间?
瓶装啤酒一般在半年以内, 罐装啤酒在一年以内.
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