广西甘泉硐天酒厂简介，红川特曲是哪里产的

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1，红川特曲是哪里产的
2，这瓶是什么酒
3，介绍一下香槟

1，红川特曲是哪里产的

红川特曲红川特曲是在原红川烧酒和红川大曲的基础上，采用传统生产工艺和现代技术相结合的酿酒方法，科学配方，精心酿造而成。中文名红川特曲第一条介绍第二条酒厂简介第三条历史追溯介绍　　红川特曲是在原红川烧酒和红川大曲的基础上，采用传统生产工艺和现代技术相结合的酿酒方法，科学配方，精心酿造而成。人们称这种酒的特点是：酒色透明，状若清露，窖香浓郁，味长回甜，尾净不涩。有“冽酒产红川，盛名贯九州”，“甘泉佳酿，独占酌风”之誉，历来畅销于甘、陕、川三省。　　红川特曲酒是以优质高粱为主料，以新鲜稻壳为辅料，以小麦、大麦、燕麦混合配育的大曲，加当地甘泉酿制。　　红川特曲酒于1979年在甘肃省酿酒技术会议上，曾被评为全省名酒之一，1980年被评为全省清香型酒的第一名，1985午获甘肃省优质产品称号，1988年又获轻工部优质产品称号，并始终保持这一称号。目前，红川特曲酒年产量达560多吨，销路扩展到西北各省区。[1]

红川特曲50度2012年11月20出厂价格

红川特曲是哪里产的

2，这瓶是什么酒

您好，很高兴为您解答问题!名称：大将军 V.S.O.P(DROSSARC NAPOLEON V.S.O.P)产地：法国级别：V.S.O.P酒精度：40%vol.大将军（拿破仑）始终都是法国人心目中的英雄，因此，颇多法国人自傲的东西，均以拿破仑之名而称。比如三色蛋糕或雪糕便称为拿破仑。而与洋酒的关系就更为密切，尤其是白兰地酒为甚，有好几个牌子的酒瓶，索性更以拿破仑的肖像来设计。白兰地之中除了强调拿破仑的形象之外，也是其中的一个级数，介乎于拿破仑VSOP与XO之间，便是拿破仑级。别以为此举与上述有矛盾，只因最初创作出三星与VSOP之后，拿破仑级的白兰地是最顶级的扩级数，只是后来为了市场策略与竞争，才陆续出现了XO与EXTRA等的级数，甚至还有一些不在传统排列级数的独特名称。葡萄白兰地是法国的名酒，这点我想楼主一定知道，但您也许不知道的是在法国的白兰地产区干邑地区，“大将军”（Courvoisier Napolone）这个牌子，其实并不是个特别好的牌子。这个牌子产的白兰地，60%都被法国人自己饮用掉了。只有很少一部分才能销往国外。在干邑地区，白兰地的生产厂家是这样排名的：1.轩尼诗 2.人头马 3.马爹利，很多年都是这3个牌子稳坐法国白兰地的前三甲，而Courvoisier Napolone这个牌子往往在第10名左右徘徊，每年都不固定。我想您应该能知道差距了所以世界上消费的主流白兰地牌子，还是这三个，其他的牌子，和它们的光环比起来，真的是太小众了。这一点是从“名气”这个角度说的，如果论酒质，虽说和这3个牌子比起来还是有差距，但我个人觉得Courvoisier Napolone也很棒，只是市场没有这么认为。。。很可惜。。。现在给您解答价格问题，现在Courvoisier Napolone V.S.O.P的网上售价为95元，Courvoisier X.O价格为500—600元。网上价格与门店销售的价格一般不会超过正负30元。。。但是楼主的这瓶是以前的老货，目前市面上销售的早已不是这个包装了，现在的价格我上面也说了，很低。。。不过这款酒大概当时的价格是298元，所以现在的价格基本也差不多。。。酒这个东西，如果不是特别稀有的品种，能不贬值就不错了，所以，这款能维持现价就不错了。。。总得来说在专业的人眼中其实Courvoisier Napolone不是一个高端的牌子，而近几年，也在走下坡路。。。也许我上面说的这些会让楼主失望了，但，这就是事实。很高兴为您解答问题。。。

这瓶是什么酒

3，介绍一下香槟

简单的说就是带气的葡萄酒

公元9世纪时，法国的很多国王都在香槟地区的兰斯(Reims)接受加冕。庆典期间，权贵们喜欢喝当地出产的一种“清明透亮，新鲜淡雅并微微颤动”的葡萄酒。1668年，该地区奥维利修道院的主教的丹·佩里浓试着把各种葡萄酒勾兑，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，发现瓶内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，他吓了一跳，瓶塞不翼而飞，酒喷出瓶口，芳香四溢。这种酒被称作“爆塞酒”，今天香槟的最初由来。香槟是法国的国宝级酒，它的制作工艺无法仿效，且必须来自法国香槟地区。它是利用已有的精良葡萄酒酿造工艺，在此之上将成酒经过二次发酵以产生气泡，因此香槟也被叫做“闪烁的酒”。而酿制所用葡萄仅限三种:夏敦埃(Chardonnay)、比诺罗瓦（Pinot Noir）和比诺蔓尼（Pinot Meunier）。葡萄都用手工采摘，以舍弃腐坏;抵达酒窖后用压榨机温和压榨，为确保品质，每150公斤葡萄最多只能榨取100公斤果汁。然后进行第一次发酵，使果汁变成静态的干性葡萄酒，经过调配获得调配酒。香槟的迥异风格全来自调配方法，有的会加入前几年的干性白酒，有的则只由当年收成的葡萄酿酒调配。若加了红葡萄酒便可获得玫瑰红或粉红的香槟。香槟的第二次发酵是将调配酒加入蔗糖和酵母，装瓶密封藏入酒窖内的石灰土。二次发酵后的酒往往会有酵母残渣，存留瓶内卖相不佳，也让酒色浑浊不清。这个难题在1816年得以解决。当时克力科酒厂(Clicquot)主人的遗孀让雇员造了一座木架，上面凿些孔洞，把酒瓶插进洞中，瓶口朝内。然后每天都缓缓转动酒瓶，让残渣慢慢滑向瓶口。把瓶尾慢慢升高，直到瓶身上下倒置，所有残渣积聚在瓶颈，再以娴熟的快动作打开瓶塞让残渣流出，随即翻转瓶身，重新塞好。这方法沿用至今，由此还产生了一个特殊职业——摇瓶人。摇瓶人的工作曾被这样描述:“站在木架前，像钢琴家准备弹奏协奏曲般松动肘腕，然后踏步上前，运手如飞地摇动一瓶又一瓶、一行又一行的酒。每个酒瓶摇动三次，瓶身转1/8周……”这看似艺术，却在阴暗酒窖内完成且工程浩大，因此如今很多酒厂都采用机械代替摇瓶人。除渣后的酒加入“调味剂”，便是成品香槟了。依调味剂甜度不同，可分为很干（brut），干(extra dry)，中干(sec)，中甜(demi-sec)和甜(doux)。成品香槟仍需要封藏，没有年份的在装瓶12个月内不得出售，有年份的也要等上三年。有上好的香槟要在窖中存放五年、十年甚至更久。香槟的风格与调配过程有关，品质则由酿制葡萄来自的地区决定。出自最好土壤的葡萄被管制机构定为100%，由此酿制的香槟可使用“特级”（Grand Cru）标签。被列为90%～99%的葡萄所酿香槟可使用“一级”（Premier Cru）标签。这些葡萄产区集中在法国香槟地区，数目较少。而玫瑰红的香槟尤其珍贵，只能由产自Les Riccys地区的葡萄酿制。无怪从昔日凡尔赛盛宴到今日举杯庆功，都以开香槟为颂祝习惯，那可是颇费周折的。

在猫尿和马尿之间徘徊的怪味液体

介绍一下香槟