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1,啤酒厂用液氨干什么

液氨可以降温

啤酒厂用液氨干什么

2,啤酒厂里散发出刺鼻的氨臭味是什么

检修氨压机的时候产生的少量氨气泄漏,这是我刚问的一个车间的朋友。如果泄露的很厉害是很有害的。
支持一下感觉挺不错的

啤酒厂里散发出刺鼻的氨臭味是什么

3,啤酒糟中为什么能检测出铵盐

我来告诉你,在大部分发酵产品的发酵过程中,为了增加发酵菌种的活性和营造合适的菌体培养,一般会在细菌培养时加入部分氮化物作为培养基,比较常用的比如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵等。这类的氮化物中的硫酸铵、碳酸氢铵会在发酵的副产品中残留,这就是你检测到铵盐的原因。并不一定是供应商有意添加,只是他们没有意识到这些东西的存在和如何清除。
存放时间较长或者是干燥的时间过长
称取数克啤酒糟于烧杯中,加30%碱,立即用内侧沾上PH试纸的培养皿盖上,如试纸变蓝则证明有铵盐。然后用水洗法可定量测定
你是怎么样检验的??能把检验程序写出来吗??我们分析一下。
应该是搀假了,我们还没遇到过

啤酒糟中为什么能检测出铵盐


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