1，被称为酿酒行业的祖师是谁

杜康 据史书记载，杜康是夏代仲康时用粮食酿酒的鼻祖，周宣王时杜康后人因避难而定居于洛阳南的汝阳县。

被称为酿酒行业的祖师是谁

2，1998年产的茅台20年陈酿极品酒现在价值多少

补充补充是多少毫升的,2瓶一大一小(共1斤)的话估计2000左右,2个中瓶(1.5-2斤)的差不多2500

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3，茅台镇100陈52浓香型2000年5月18日生产的想知道价格请知

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绝对没有这么高，又不是茅台酒，挂羊头卖狗肉，不会超过一百
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4，贵州省怀仁市茅台镇酒业有限公司是正宗的茅台吗

很显然不是啊！镇酒只是在仁怀生产的，并不是茅台，它是一个私营的企业，不过听说这酒还真的走的很好，反正能肯定的给你说不是茅台，生产的酒业不是茅台酒。
山寨。。。。。。。

5，白酒行业龙头老大

销量大,不等于利润高,这企业管理很差.
对一般人来说一口五粮液原浆还是奢望
我这里倒是有些法国的干白和洋酒！
你想问什么？
000039中集集团应该是目前国内集装箱行业龙头老大.

6，太禾曲经有什么样的传世意义呢

《太禾曲经》是沱牌舍得传承千年的制曲秘籍，千百年来，老一辈酿酒工人一直口口相传至今。《太禾曲经》囊括了中国白酒制曲的精髓，填补了作为曲蘖发源地的中国白酒业资料性的空白，是研究中国传统酿酒技艺的重要文献。这是白酒行业第一次将白酒最核心的酿造工艺以非物质文化传承的方式表现出来，其价值甚至超越了行业本身，成为一笔宝贵的文化财富。这部全篇共十五段、涵盖制曲传统工艺全部流程的曲经，不仅是沱牌舍得的辉煌得以续写的秘诀，更是沱牌舍得酒业秉承“舍得之大道”、敬献中国白酒传统文化的无价之宝！

7，酒圣是指谁

杜康杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程，汉代成书的《黄帝内经?素问》中记述了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，唐代时流传下来的《酒经》中说：“王绩追述焦革酒法为经，又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。”他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣，又被称作酒祖，后世多以“杜康”借指酒。三国时期，曹操写有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”高度赞扬了杜康酒的美妙功效。中国古代酿酒的历史渊远流长，为酿酒业作出杰出的贡献，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某种意义上，传说中的酒神杜康代表了古代中国人的文明精神、科学精神和独创精神。明代，冯时化所著的《酒史》讲到，杜康死后，人们尊杜康为酒神、酒祖，并立庙祭祀，逐渐将杜康发展成了一种光辉灿烂的文化，可见人们对于杜康于其在酿酒业上的地位更是极度推崇的。

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