葡萄树分为幼年、成年与衰老期前10年算是葡萄树的幼年期。酿出的酒口感清淡,有着新鲜的花香果香,成年期随后的30年,葡萄树开始进入盛年时期,产量高,由于扎根越来越深,能够汲取土壤深层丰富的矿物质,因此无论从颜色,还是口感风味上,都更加丰富,用这一时期葡萄酿造的酒,装瓶后最好在一两年内饮用完毕,没有陈年潜力。
1、葡萄树的寿命是多久?
葡萄树的平均寿命大概60年。按照品种、地区、气候及人为照料等因素有所不同,一般说来,新葡萄苗在栽种后第三年才开始采收浆果用于酿酒。葡萄树分为幼年、成年与衰老期前10年算是葡萄树的幼年期,酿出的酒口感清淡,有着新鲜的花香果香。用这一时期葡萄酿造的酒,装瓶后最好在一两年内饮用完毕,没有陈年潜力,成年期随后的30年,葡萄树开始进入盛年时期,产量高,由于扎根越来越深,能够汲取土壤深层丰富的矿物质,因此无论从颜色,还是口感风味上,都更加丰富。
2、如何进行葡萄的春季管理?
春季葡萄管理,因全国各地气温偏差较大,适時出土上架,适時杀病菌.杀虫卵,在当地气温稳定8至10度间葡萄可以出土上架,现在都以机械埋下架防寒土,春季也是用机械扒防寒土,扒土后用机械虽時把果园地面整理平正,节省了大量劳动力,上架后先扒掉老树皮,利于光照利于芽眼萌发,减少病菌虫卵发生,在用机械喷施石硫合剂杀菌杀虫卵,以石硫合剂含量29%为例,一公斤加100斤水,再加2两食用盐溶解喷施,这样渗透力更强杀菌杀虫杀伤力更大,不能同齐它杀虫杀菌剂混合使用。
浇水与施肥,传统葡萄管理上架后浇催芽水结合施催芽肥,葡萄施肥最佳時间是秋季,下架時又浇一遍越冬防寒水,所以春季无需再浇催芽水和施催芽肥,如果园特别干旱,可少量浇水免降低地温推持芽眼萌发生长,肥水过大不利于做果,适時抹芽定枝定穗,抹芽目地是减少树体营流失浪费,当芽萌发未开放時,抹除掉弱芽,小芽,无用多余芽,留下壮芽,留下扁平芽,扁平芽基本上都有葡萄穗,圆芽多数沒有葡萄穗,要把圆芽去掉,抹芽太晚弱芽.小芽无用芽会争夺树体营养,消耗大量树体营养,导致树体养分不足,不利于开花座果。
花前促做果,花前半月喷施磷酸二氢钾混合硼肥连喷2次,6至7天一次,花前4至7天内全部掐尖,叶片不足也要掐心尖,等做果后再放出叶片,同時有生长强壮.而且粗大枝蔓,在葡萄穗前3至四片叶近行纽枝处理,可提高座果率,花前病害发生,黑豆病,灰霉病等,药剂防治,甲基托布津,多菌灵交替使用,等做果后再喷施波尔多液,虫害以毒死蜱,戊唑醇等,上叙是葡萄花前期生长中管理方法措施。
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