中粮酒业的市场检查,推销酒的市场调研该调研哪几点为目的
来源:整理 编辑:美酒知识 2024-05-26 09:59:20
1,推销酒的市场调研该调研哪几点为目的
同类产品 市场潜力,潜在的客户等等,把未来的发展融入于调查中就很好了可以使用免费调查平台 网题帮助你实现 线上调查轻松撰写报告!
2,做一个品牌的市场调查
比如的话
你是调查一件商品的人群受欢迎度
如果是你一个人做这件事情
你就可以去各个大卖场,超市去走访
看它的上架率
然后去路边或者别人家做访问,列出这种产品的几种品牌来进行对比,当然其中有你需要的那个产品
问被访者的他们都使用其中哪种,然后喜欢程度什么的,需要改善什么地方,这之类的问题越详细越好,当然都是你需要的数据
然后在你之前拟定的数据表中做总结
因为不知道你要调查什么,所以这只是举个例子
今天先睡觉了,有什么不满意明天在回答你销售商圈的总人口,消费年龄段的人口平均收入,还有人们的爱好,对企业的忠诚度
比如超市、电器、手机类的情况
店铺数量,月销售额,店铺租金,盈利
进货渠道进货折扣,还有采购的谈判、以及促销

3,一个完整的市场调查该注意些什么
1、有关顾客满意度的调查
2、有关企业知名度的调查(产品知名度、品牌知名度、诚信知名度、营销模式知名度)
3、三类顾客(忠实顾客、投诉顾客、品牌转移顾客)的资料库的完善及三类顾客现状的对比分析报告
4、顾客回访(售后服务、产品满意度、信誉满意度)
5、顾客反馈信息的收集(产品投诉、产品口味、产品包装、产品规格、重量、质量)
6、铺货率的调查(流通渠道、商超系统、特通渠道、品项)
7、消费者调查(消费习惯、购买心理)
8、市场环境的调查(企业自身市场环境、竞品的市场环境、整体行业的市场环境、国家行业政策、法规)
9、围绕产品开发进行的调查产品上市后的针对性调查(新品的铺市率、消费者对新品的口味、包装、规格、质量的评价)
10、顾客购买意向的调查
11、顾客样本资料的调查收集
4,六音乐市场营销的四大趋势特点是什么
音乐营销,简单地说就是以音乐为手段的营销,也就是企业利用音乐艺术的特征,增强与消费者的沟通和交流,满足消费者的需求,促进产品销售,达到企业目标的过程。随着竞争的加剧,音乐营销作为突破视觉接触、强化品牌记忆、容易掀起感情波澜达到传唱一时的工具已经越来越得到企业器重。音乐营销,简单地说就是以音乐为手段的营销,也就是企业利用音乐艺术的特征,增强与消费者的沟通和交流,满足消费者的需求,促进产品销售,达到企业目标的过程。随着竞争的加剧,音乐营销作为突破视觉接触、强化品牌记忆、容易掀起感情波澜达到传唱一时的工具已经越来越得到企业器重。如果你一直在努力地接触你的顾客,音乐正好可以帮助你获得他们的注意,因为用音乐与顾客进行的个性化沟通更能贴近顾客心灵深处,所达到的效果让市场人员兴奋不已。音乐对消费者产生了极大的吸引力有如下一些原因:包容性有一种“语言”,全世界的人都能听懂,那就是音乐。音乐是来自心灵的声音,是世界通用的语言,不需要翻译,不需要修辞,只要用心去感受,一定可以在其中找到无穷的美妙。人人都喜爱音乐。企业利用音乐这一与人们沟通的有效方式,包容不同地区、不同文化和潮流,让销售范围扩大。广泛性音乐是声音的艺术,也是听觉的艺术。声音能够追人,迫使耳朵去听,不管愿意不愿意,在可以传递的距离内,谁都躲不开它;而视觉就没有这种积极性,不愿意看,闭上眼睛或转移视线就行了,文字和雕塑都没有声音的这种力量。当今,广播、电影、电视、多媒体电脑、MP3等可各种各样的“听觉”的媒体广泛存在,给音乐的传播系统传播提供了物质条件,使得音乐在我们的生活中简直是无处不在,无处不有。音乐的这种广泛性使得承载企业和产品信息的音乐可以渗透到社会的各个角落,为消费者所接触、接受。竞争越来越激烈 管理越来越规范 同时 个饭店迭出新招 企图击垮其他竞争对手 利润的分配差距越来越大
5,市场上商品价格是如何决定的
企业经济利润为零,那么对未进入市场的其他企业是有激励的。同理:边际成本小于边际收益,那么企业扩大产量会使利润增加边际成本大于边际收益,这样就必须使边际成本和边际收益相等,而移动到与企业的平均总成本曲线相切为止,从而更多的企业进入市场,需求曲线会停止于与平均总成本相切的位置,如果垄断竞争企业有经济利润,而这时由于企业增多,所以需求曲线向右移动,顾客所选择的机会也增多,那么亏损的企业将退出市场,这就造成每个企业所面临的需求都减少了。所以长期看,每个企业面临的需求会增加,表现为需求曲线向左移动,因为这时。没有新企业愿意进入市场了相反,如果企业没有利润,长期看来垄断竞争企业和垄断企业一样面临一条向右下方倾斜的需求曲线和一条在需求曲线下的边际收益曲线同时垄断竞争企业也和其他企业一样有一条向右上方倾斜的边际成本曲线而垄断竞争企业也和其他企业一样追求利润最大化,那么企业缩减产量会使利润增加这样在边际成本等于边际收益时的均衡产量所对应的价格即为短期内市场的价格但从长期看寡头垄断市场上的价格,通常表现为由各寡头相互协调的行为方式所决定。这种协调可以有多种形式。价格领先制是指一个行业的产品价格,通常由某一寡头率先制定,其余寡头追随其后确定各自产品的售价。价格领先制通常有三种形式:一是支配型价格领先,二是成本最低型价格领先,三是晴雨表型价格领先。支配型价格领先,是指由寡头垄断行业中占支配地位的厂商根据利润最大化原则确立产品的售价,其余规模小一些的厂商根据已确立的价格确定各自的产销量。成本最低型价格领先,是指由成本最低的寡头按利润最大化原则确定其产销量和销售价格,而其他寡头也将按同一价格销售各自的产品。晴雨表型价格领先,是指寡头垄断行业中,某个厂商在获取信息、判断市场变化趋势等方面具有公认的特殊能力,该厂商产品价格的变动,起到了传递某种信息的作用,因此其他厂商会根据该厂商产品价格的变动而相应变动自己产品的价格。成本加成法是寡头垄断市场上一种最常用的定价方法。该方法的主要步骤是:首先以厂商生产能力的某个百分比确定一个正常或标准的产量数字,然后根据这一产量计算出相应的平均成本,由此可以减少由于实际产量的变动而使厂商制定的价格产生频繁变动。然后在所估计的平均成本基础上加上固定百分比的加成,从而制定出产品的售价。
6,华夏长城干红葡萄酒与同行的竞争优劣势
品牌PK 据有关数据显示,国内葡萄酒行业主要是长城、张裕、王朝三分天下。三巨头的市场占有率合计已高达52%,资产合计拥有全行业的38%,销售收入更是占到了全行业的56%。 张裕:烟台张裕集团有限公司至今已有100多年的历史,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。张裕的葡萄酒产品主要有冰酒、庄园酒、解百纳、高级干红(干白)、普通干红(干白)和普通甜酒六大类。其中,冰酒和庄园酒属于高端产品,价格都在150元以上。中端市场的主力是张裕的解百纳系列,价格在30到130之间。 长城:长城所属中粮酒业集团,由三家酒厂合并而成。其中,沙城厂发酵和储酒能力居同行业之首,工厂历史长,并且拥有自己的葡萄园,以中低档、大批量产品为主;华夏厂拥有规模最大的酒窖和葡萄园,橡木桶资源丰富,侧重于中高端定位;烟台厂葡萄园产品外观新颖,一般为年轻消费者所喜爱。 王朝:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司是我国制造业第一家中外合资企业,合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。王朝集团的红酒产品主要有五个品种:王朝干红葡萄酒(天津产区)、金王朝干红葡萄酒、王朝红干红葡萄酒(宁夏贺兰山产区)、王朝解百纳干红葡萄酒、王朝年份干红葡萄酒。 专家支招 面对琳琅满目的葡萄酒产品,有关专家为消费者提供了五个参考指标: 品牌 不熟悉红酒产品的消费者在选择红酒产品时,一定要挑选品牌产品。张裕、长城、王朝三大品牌在不同地域各有销售优势。品牌是质量的保证,而选择具体口味则讲究个性化。 成分 红酒根据不同的含糖量可分为干红、半干红、半甜红酒、甜酒。区分半汁红酒和全汁红酒的方法非常容易,消费者只要在购买时留意一下产品上标明的配料表,就不难发现,全汁红酒的配料为100%的葡萄或葡萄汁,而半汁红酒的配料还标有其他食品添加剂成分。此外,半汁红酒在口味上和全汁红酒有着显著区别:一是甜味较重、黏稠;二是具有较浓的酒精味。至于二者在营养上的差异,主要表现为前者含有丰富的源于葡萄果实的多种营养物质;后者不仅不含或少含这些营养成分,食品添加剂还会对人体健康产生不可知的影响。甜味红酒口感偏甜,为很多消费者所喜爱,但保健价值不大。 价格 不同红酒的价格悬殊极大,最便宜的可能10元不到,贵的可能达到数千元。根据业内的一些数据分析,一瓶葡萄酒的出厂价格至少在20~25元,企业才有利润。所以,建议消费者在选购时,不要太贪图价格便宜。对于没有专门偏好的消费者,选择价格在30~50元左右的红酒,性价比较高。 包装 红酒是一种文化符号,而这些文化最直观就体现在包装上。正规厂家的酒瓶正面和背面标签设计风格一致,方位也一致。而杂牌产品多是人工手动贴标,外观会有歪斜、起鼓泡现象。另外,从瓶子本身也可以看出端倪:好的酒瓶颜色多呈深棕色、墨绿色,瓶体光洁,瓶底凹得比较深。正规厂家在胶帽表面会印刷企业的名称或品牌标志,杂牌产品则可能选择通用型的而没有专用标志。 年份 红酒是有生命的,它既不像我们平时认为的那样,越陈越好,也不是越新鲜越好。近年来,红酒行业利用人们“酒是醇的香”这一朴素认识,开发了很多年份酒、概念酒。但是,消费者在选择时,还是要具有一定的辨别能力。首先,好的年份,往往说明该年度的酿酒葡萄质量非常好,有的产区或者企业还会以“星级”的方式来表示某一年份的优劣;其次,年份“久远”的红酒,也不一定代表好的品质。红酒品质还取决于该年份的酿酒葡萄质量;再者,2008年开始实施的葡萄酒新国标中,对年份酒作出了比较详细的规定,例如一款葡萄酒产品上标注的年份为“1996”,那么就要求这瓶酒中至少75%属于该年份的酿酒葡萄原料;最后,由于酒的年份很难用科学仪器检测出来,也不可能靠人的品尝来实现,因此建议消费者选择那些负责任的名牌企业的年份酒。 长城 最大的优势就是 在酒里面加水,降低成本, 打价格站,让那些 喜欢贪便宜,然后当自己和朋友的身体不当一会事的人 去买S:中粮集团强大的品牌实力;三家长城里最良好的愿景;“小产区”的概念点很到位。
W:三家长城长期的混乱;假酒的泛滥;中档产品线的软肋;由于发展初期将渠道的管控权过多的交给区域总代,给未来的发展带来了制约。
T:竞争对手张裕;日渐强大的洋酒军团。
O:中国葡萄酒发展的大趋势以及未来的市场井喷;中粮的不断整合优化
具体的组合分析,您可以自己来。
7,怎样做一个关于酒的市场调查
第一部分 前言
策划书目的及目标的说明
第二部分 市场调研及分析
一. 行业动态调研及分析
1. 行业饱和程度
2. 行业发展前景
3. 国家政策影响
4. 行业技术及相关技术发展
5. 社会环境
6. 其他因素
二. 企业内部调研及分析
1. 财务状况,财务支出结构
2. 企业生产能力,产品质量,生产水平
3. 员工能力,待遇,公司对员工的激励、考核、培训(员工调查)
4. 企业策划、销售、执行能力的调研(员工意见)
5. 产品各品项研究:定位、包装、价格、市场目标受众、竞争优势(员工意见)
三. 潜在进入者调研及分析
1. 行业进入成本/壁垒。
2. 行业退出成本。
3. 进入后对本企业的威胁。
4. 对竞争者的威胁。
四. 现有竞争者的调研及分析。
1. 财务状况,财务支出结构。
2. 企业生产能力,产品质量,生产水品。
3. 员工能力,待遇,公司对员工的激励、考核、培训(员工调查)。
4. 企业策划、销售、执行能力的调研(员工意见)。
5. 产品各品项研究:定位、包装、价格、市场目标受众、竞争优势(员工&顾客意见)。
五. 替代品调研及分析。
1. 替代品工艺。
2. 消费者认可程度。
3. 发展态势。
六. 互补品调研及分析。
1. 是否存在互补品。
2. 互补品价格。
3. 互补品对产品的要求。
4. 互补品发展趋势及其未来新要求。
七. 原料供应商调研及分析。
1. 可供选择的供应者。
2. 原材料是否有替代品。
3. 供应商的讨价还价能力。
4. 我们对其依赖程度。
5. 供应商的供应能力。
八. 中间商调研及分析。
1. 中间商的性质:配送商、经销商、代理商(独家、总代理…)
2. 中间商对我们产品的依赖(关注)程度(相对数值)。我们产品占用他资金的比例,给予他的利润比例…
3. 中间商的给予我们产品的支持(绝对数值):配送能力、资金实力、人力…
九. 消费者调研及分析。
1. 消费者背景研究:收入、教育、年龄、性别、家庭组成、种族、工作…
2. 消费者对产品和竞品的认知及态度:质量、价值、包装、型号、品牌声誉、品牌形象等及其认知差别。
3. 消费者的使用情况:购买动机、购买量、何时使用、如何使用等。
4. 购买角色。
5. 消费者对现有营销活动的评价。对广告的接受程度、对营业推广的理解等。
第三部分 企业战略及产品策略的制定
一. 企业战略制定
二. 产品策略制定。(提供原则或标准)
1. 产品。
1) 品项:市场定位、目标受众。(打击竞品的专有品项)
2) 包装:陈列显著、方便、符合产品定位、价格等
2. 价格。
1) 符合企业战略?(长线产品/短线投资)
2) 符合产品定位?
① 利润为主/市场占有率为主
② 根据产品市场定位不同,采取不同价格策略。
③ 保留一支低利润甚至无利润产品,该品项各种市场表现(如包装宣传诉求点等)模仿主要竞争对手,以破坏其市场及形象。
3. 渠道。
1) 一般通路。对经销商的选择、管理控制、返点等。
2) 特通。由于产品特性及价格不同,我们可以选择那些特殊通道,以便它的目标客户能够便利的获得该产品。
3) 新终端开发队伍。
4) 直营队伍。对于一些特殊情况,如经销商的流失,直营队伍暂时性的弥补空白市场。
5) 客户数据库的管理。业代前期市场推广积累的客户资料及经销商自身对终端的开发,这些终端资料应当及时地通过业代以书面的形式提交公司。公司对这些资料的管理可以避免因业代及经销商的流失而造成的终端流失。
4. 促销。
1) 广告:诉求点
2) 人员推销:
a) 人员的培训
b) 人员的岗位界定
c) 人员的考核
d) 人员的激励
3) 营业推广
a) 对顾客。ⅰ稳定主打产品价格;ⅱ对品牌的宣传
b) 对零售商。稳定价格,保证促销后价格能够恢复,销量得以维持;或者在短时间内抢先占领货架
c) 对中间商。尽量减少短期大力度促销活动,一方面会破坏市场,影响终端价格体系,另一方面经销商对终端很可能没有落实,从中截取,成为其“灰色收入”。
4) 公共关系。事件营销:把握正确的营销事件。直接告知消费者的营销事件应当包含消费者利益点,并且该信息是以直接明了的方式告知消费者利益点的
第四部分 具体执行&实施(建议方案)
一. 产品设计。
二. 价格设计。
三. 渠道设计。
四. 促销设计。
五. 销售管理
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