茅台酒是好酒,喝茅台已经成为财富和政治地位的象征。酒终究是酒,酿造工艺也是传统的继承,如果说有创新的话,也是在现代工艺的创新下增加了产能,而这种现代工艺不仅仅是茅台才有,其他酒企也有,茅台是贵州的品牌,甚至挑起了贵州财政的半壁江山,茅台酒现象是一种虚无主义的极致表现,也是一种科学观价值观的本末倒置。
1、茅台现象说明了什么?
茅台酒现象是一种虚无主义的极致表现,也是一种科学观价值观的本末倒置。茅台是贵州的品牌,甚至挑起了贵州财政的半壁江山,作为贵州人自然引以为傲,这是正常的。然而,酒终究是酒,酿造工艺也是传统的继承,如果说有创新的话,也是在现代工艺的创新下增加了产能,而这种现代工艺不仅仅是茅台才有,其他酒企也有,茅台酒是好酒,喝茅台已经成为财富和政治地位的象征。
我从不妒忌喝茅台的人,心中有的只是羡慕,因为我没喝过,作为国酒中的一大品牌,我肯定希望茅台越来越强大,当然,也想茅台酒的价格降下来,让那些现在喝不起茅台的人到时候咬咬牙也可以买一瓶喝一次。酿酒行业是属于化工行业,我还是第一次听说,也许为了推出一位院士,拼命的往化工行业上靠。我嘴小反驳不了,别人嘴大,但我记得酒属于食品工业,为此查了许多酒企的包装说明,发现没有此类说明,现在也不好分类了。
读过书的人都知道,酒的发酵过程的确有化学反应,但这种反应我们的祖宗已经用了几千年,院士是神圣的,是至高无上的。每个院士都应该有杰出的科学贡献,而这些科学贡献应该是普惠的,是利国利民(包括世界人民)的,是可以改变人们的生产生活的,但茅台酒没有,也做不到。其实,提谁,最后选谁,对于普通百姓并没什么,只是,有许多有成就的人尚且还进不了,一个品酒的却被提名,似乎有种被羞辱的感觉。
2、贵州茅台财富熊猫纪念酒,53,2L装,有收藏和投资价值吗?
中国白酒通常没有保质期,并且白酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,好的白酒,通常是时间越久越好,特别以纯粮酿造的高度的更适合久藏。收藏的老酒一般是有增值空间的,只是增值幅度不同,纯粮食酿造的纯粮食酒,在生产酿造过程中,没有添加香精的酒,锰、铅、甲醇等有害物质的含量相对低很多,相比酒精勾兑的酒而言,收藏价值更高一些,相对低度酒来说,高度酒中的酒精和水缔合比较牢固、稳定,游离的酒分子少;50度以下的酒,酒精容易挥发,长期保存很难保持原有味道,高度相对低度来说,更有收藏价值。
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