红酒放多少年,葡萄酒能放多少年

能够存放多少年完全取决于葡萄酒本身的品质和保存的条件。如果真的存放7年后打开，那你喝的有可能就是“红醋”而非红酒了，红葡萄酒1-20年不等，红葡萄酒的真的比较复杂，一些顶级酒庄的陈年红酒甚至可以存放一个世纪，而另外的10%其中的4%可存放5~10年，仅1%才具有10年以上的储藏能力。

1、红酒放了7年能喝吗？

你好，我是伯爵家的酒心，很高兴回答您的问题。首先，90%以上的葡萄酒并不是储存时间越久越好，尤其是大家广泛认为的存放10年口感更醇正的错误观点，1.葡萄酒过期和变质是两个不同的概念。过期不一定变质，变质不一定过期，这是因为市面上90%以上的葡萄酒的酒精度都在8%~15%之间属于低度酒，所以这种葡萄酒的最佳饮用期是1~2年内，

如果超过3年口感就会逐渐变酸，远不如刚买来口感好。如果真的存放7年后打开，那你喝的有可能就是“红醋”而非红酒了，2.而另外的10%其中的4%可存放5~10年，仅1%才具有10年以上的储藏能力。因为这种酒的葡萄品种很稀有昂贵，其次酒体高级，单宁高，酒精度超过15%，还要有良好的储存环境，比如酒窖，当然了还有一个最大的特点，那就是价格昂贵非一般人消费水平，比如典型的5万一瓶的82年拉菲。

所以，如果只是平价酒，在厂家保质期之前1~2年内饮用口感最佳，当然啦，如果您购买的是昂贵的酒比如拉菲，结合我上述的条件，存放7年醒酒后口感极佳，我是伯爵家的酒心，希望我的回答能够对你有所帮助，如果你有更好的答案也可以在下方留言区留言评论。想看酒心美食美酒文章的朋友，点击关注，酒心每天准时更新简单易学的美食哦，

2、葡萄酒能放多少年？

这个没有一个固定的答案。因为对于葡萄酒来说，没有保质期，只有适饮期，葡萄酒是有生命的，可以陈年的葡萄酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。葡萄酒在其巅峰期时饮用是最好的，能够存放多少年完全取决于葡萄酒本身的品质和保存的条件。从马上喝到一百年年都不一样，一般来说，白葡萄酒1-5年不等，大部分适合喝新鲜的，甜度高的能适当陈年。

红葡萄酒1-20年不等，红葡萄酒的真的比较复杂，一些顶级酒庄的陈年红酒甚至可以存放一个世纪，葡萄酒自身条件：经过橡木桶，具有陈年能力的顶级葡萄酒。这些葡萄酒因为陈年而增加复杂度和风味（其中包括柔化单宁等），是可以存放久一些，具有良好陈年潜力的葡萄酒一般都需要具备以下条件之一：高酸、高单宁、高糖、高酒精度如果用葡萄酒生命曲线来表示的话，大概情况如下：此外，存放条件对存放葡萄酒特别重要：1.确保储存环境的凉爽与恒温。

所有的葡萄酒在长期储存时，都要保证储存环境的凉爽以及不要有较大的温度波动，最佳储存温度为10－15摄氏度之间，高温环境会使葡萄酒风味散失，温度忽高忽低也不可。2软木塞密封的葡萄酒要平躺着放置，这样做的目的是确保软木塞与瓶中的酒液持续接触，否则一旦软木塞变干，就会有空气进入瓶内，酒就会被氧化，3.避免震动和摇晃，储存环境需平静、无干扰。