伏特加和白酒在口感上有什么区别。中国酒,特别是茅台,有一个传是在已金马万国博览会上,因为香味吸引了让外国人,经常在各种自媒体上看到,外国人喝中国酒,说是有一种奇怪的味道,伏特加也完全是按照欧洲工业化商品的标准生产的,无论是生产标准制定,还是外包装以及营销模式,完全是工业化商品的套路。
1、没喝过伏特加,想知道伏特加和白酒在口感上有什么区别?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:伏特加和白酒在口感上有什么区别?伏特加和中国白酒在口感上还是有明显的区别的。伏特加,简单的讲他要的是非常高的纯净度,为了达到甘洌、顺滑、纯净的口感,它会进行多次过滤,将酒中的所有杂质都吸附出去,当然也把呈香呈味的物质也带出去了,所以酒没有什么滋味,除了乙醇带来的醇甜感之外,剩下的就是爽净、顺滑的口感,
正是这个原因,伏特加除了纯饮之外,也多用于鸡尾酒的基酒。中国白酒在滋味上要远远高于伏特加,这跟采用的原料、发酵的方式、蒸馏的工艺、勾调技艺、陈酿的时间等等都有极大的关系。中国白酒酒体饱满醇厚、香气自然芳香、而且各种香气混合在一起,其中包括:粮香、曲香、糟香、花果香、陈香、窖香、酸香、馊香、烘烤香等等,
入口绵甜净爽、优雅细腻、醇厚馥郁、香气突出、诸味协调、回味悠长。而伏特加却没有这些香气和口感上的表现,以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
2、伏特加和白酒同是烈酒,为什么一个卖遍全世界,一个几乎只有中国人喝?
国运不同,选择不同,造就了它们不同的命运,伏特加是俄罗斯人的饮品。伏特加本来就是低劣的酒精制品,在苏联没有崛起以前的俄罗斯,是下等人的饮料,上等的俄罗斯贵族,还是以饮用法国的红酒为时尚,苏联崛起以后,影响力遍及全世界,伏特加也逐步时尚起来。现在的伏特加,其实很大程度上还在承绪着苏联强大带来的红利,尽管苏联已经不存在了,
所以说,一种商品是否高大上,和强大的国力有着必然的联系。经常在各种自媒体上看到,外国人喝中国酒,说是有一种奇怪的味道,这并不是说中国酒本身奇怪,而是外国人从来没有接触过这种味道。就好比刚改革开放的时候,中国人老百姓,头一次喝可口可乐和各种红酒一样,头一次吃到各种发霉的奶酪,原来和中国的臭豆腐、北京的豆汁儿是一样的,
所以说,伏特加、可口可乐、各种奶酪等等,是随着国运的强大,饮食材料作为文化的重要的组成部分,也因为国运强大而红遍了全世界,并不是它本身有多么高大上。再比如法国的松茸,因为欧洲的崛起成为上等食材,而云南同样出产的松茸,质量并不比法国的更差,但是因为中国的弱小,所以只能作为默默无名的地方食材,一直不为人们所认可,
所以,任何一种食材想作为全世界通行的标准,必须要有强大的国力作为背书。中国酒,特别是茅台,有一个传说,是在已金马万国博览会上,因为香味吸引了让外国人,后人考证,其实这是人们为了商品宣传,编出的一个噱头,很有一些“挟洋自重”的味道。为什么要用洋人的口碑来抬高自己的身价呢?还是因为我们自己太弱小,欧美太强大,
现在,中国也成长起来了,国力越来越强大,所以外国人也开始正视中国了,开始逐步接受中国的各种商品,各种食材,包括各种酒,包括味道奇怪的臭豆腐和北京豆汁儿。相信随着中国国力的进一步强大,会有更多中国的商品为世界所接受,成为其他国家人的上流用品,其次,伏特加是工业化的商品,强调一点,不是说用工厂和现代化的设备生产出来的东西,就是工业化的商品。
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