1，酿酒师就是酒厂里的地方烧酒师傅吗

酿酒师和烧酒师傅是两码事，就相当于工艺员身份。酿酒师分果酒酿酒师和白酒酿酒师，但都不用亲自干太多的活，下面有工，只要告诉工人怎么做就行了。果酒酿酒师工作比较轻松，主要负责果酒原料的采收，破碎，成分调整，发酵工艺确定，工程监控（一些指标化验）以及勾兑。白酒酿酒师主要负责白酒发酵过程中条件控制，比如入池条件是否合理，窖池发酵是否正常，不太管化验的事。

酿酒师就是酒厂里的地方烧酒师傅吗

2，发酵工程考研后到酒厂工作怎么样

江南大学发酵工程酿酒方向的就业不是问题，但毕业之后基本上市在车间生产线待上一段时间，之后再往上爬。但劝一句，待遇因酒厂不同而有差异，本科开始三四千有些困难
听说很好，工作确实很好找，工资还可以，很多都去的酒厂，本科毕业后工资一般三四千，你是研究生，工资应该更不错。我有一表哥就是学这个专业的，希望我的回答能够帮到你。
天科的发酵工程在全国牌前三，是泰山北斗！你去好的酒厂找工作的时候，会发现高层都是师兄，其他的我就不说了

发酵工程考研后到酒厂工作怎么样

3，想请有经验或在酒厂工作的人回答下生物技术及应用白酒方向

白酒方向的，是本科可能还能进，因为现在酒厂都不好进了，我建议你好好考虑一下
大型的酒厂没关系和钱不好说。 你可以到川黔这些酿造大省看下 。 我是在茅台工作的。一个正式酿造工名额能卖到40W，中介派遣工也需要20W。再看看别人怎么说的。
你好，我是生物工程毕业的。2010年古井贡酒扩大生产，招收了大批的人。我嫌地方远录用没去。后来他只招收应届生，其他的不收。还有宣酒集团只招江南大学毕业生。高职的朋友想进这样的公司不是很现实，除非赶上好时候，但是我还是推荐你投简历，说不定你有很多特厂

想请有经验或在酒厂工作的人回答下生物技术及应用白酒方向


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