鸭子香菇汤怎么做好吃，做法香菇老鸭汤怎么做好吃香菇老鸭汤的家常做法
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-12-28 19:35:30
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1，做法香菇老鸭汤怎么做好吃香菇老鸭汤的家常做法
食材老鸭500克香菇250克油适量盐适量香叶适量香葱适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1备香菇和老鸭， 2老鸭切块，3过开水去味，4再用清水冲洗数遍沥水， 5再放进烧好油的锅里炒二分钟， 6再放进电压锅里，7放点香叶，生姜，八角和清水 8高压30分钟，9炖好的鸭肉汤，10再放进洗好的香菇， 11放点盐， 12再炖10分钟， 13调进香葱即成。用料 主料 香菇50g 调料 食盐 适量 味精 适量 老鸭香菇汤的做法 1.老鸭洗净剁成大块 2.香菇泡开洗净 3.将老鸭块放入砂锅中 4.放入适量的清水 5.放入香菇 6.盖上盖，炖2 小时以上 7.炖好，放盐和味精 8.
2，香菇炖鸭汤怎么做
用料 鸭子 半只 香菇 几朵 胡瓜 一个 生姜 一块 大葱 一根 盐 适量 胡椒 适量 香菇炖鸭汤的做法 干香菇提前泡水，备用，如果有鲜香菇更好，香味会更浓郁生姜，切片备用将切块洗净的鸭肉和部分姜片放入冷水中大火烧开去腥，此时可以看见水面上浮起了一层沫，鸭肉也收缩变得富有弹性，把沫和汤全部倒掉重新加水，浸住鸭肉即可，或根据自身情况酌情添加，然后放入剩余姜片、香菇，加盖，大火烧开，转小火慢炖。期间如果有沫可以用勺子沿着锅边瓢掉，如果不喜欢汤太油，也可以顺带瓢掉些油。胡瓜，切块备用。当然，冬瓜或者菜心也行，能买到什么就用什么，加蔬菜主要用来提升汤的鲜味大葱，切葱花备用小火炖四五十分钟，鸭肉就已经熟透了，汤也足够浓郁了，此时加入胡瓜，继续炖差不多十分钟左右，胡瓜也就熟了，这时美味的香菇鸭汤也就大功告成了！碗里加葱花，盐，胡椒，盛汤，大块朵颐！
3，老鸭炖香菇怎么做好吃
老鸭适量香菇适量盐适量香葱适量鸡精适量生姜适量原味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度老鸭炖香菇的做法步骤老鸭炖香菇的做法步骤：1 1香菇，老鸭。老鸭炖香菇的做法步骤：2 2斩块，老鸭炖香菇的做法步骤：3 3过开水去浮沫，老鸭炖香菇的做法步骤：4 4冲冷水历水，老鸭炖香菇的做法步骤：5 5放进油锅里炒香，老鸭炖香菇的做法步骤：6 6移进电压锅里，加清水，姜，老鸭炖香菇的做法步骤：7 7放几片 香叶，老鸭炖香菇的做法步骤：8 8高压二十分钟以上，老鸭炖香菇的做法步骤：9 9香姑清洗，老鸭炖香菇的做法步骤：10 10待用。老鸭炖香菇的做法步骤：11 11炖好的老鸭，老鸭炖香菇的做法步骤：12 12放进香菇，老鸭炖香菇的做法步骤：13 13放盐，老鸭炖香菇的做法步骤：14 14再炖十分钟，老鸭炖香菇的做法步骤：15 15撒上鸡精和香葱，老鸭炖香菇的做法步骤：16 16即成。老鸭香菇汤的做法1.老鸭洗净剁成大块2.香菇泡开洗净3.将老鸭块放入砂锅中4.放入适量的清水5.放入香菇6.盖上盖，炖2 小时以上7.炖好，放盐和味精8.盛出，慢慢享用
4，香菇老鸭汤怎么做好吃
食材明细老鸭汤适量香菇适量盐适量香葱适量生姜适量鸡精适量原味口味蒸工艺半小时耗时高级难度老鸭香菇汤的做法步骤1香菇，2清洗干净，3蒸好的老鸭汤，4倒进汤锅里5烧开，6倒进香菇，7香菇如果太大切碎，8放点盐 ，9煮五分钟，10撒上鸡精，香葱即成。11香菇老鸭汤好鲜好营养。使用的厨具：电压力锅、高压锅食材明细老鸭汤适量香菇适量盐适量香葱适量生姜适量鸡精适量原味口味蒸工艺半小时耗时高级难度老鸭香菇汤的做法步骤图" class="ikqb_img_alink">1香菇，图" class="ikqb_img_alink">2清洗干净，图" class="ikqb_img_alink">3蒸好的老鸭汤，图" class="ikqb_img_alink">4倒进汤锅里图" class="ikqb_img_alink">5烧开，图" class="ikqb_img_alink">6倒进香菇，图" class="ikqb_img_alink">7香菇如果太大切碎，图" class="ikqb_img_alink">8放点盐 ，图" class="ikqb_img_alink">9煮五分钟，图" class="ikqb_img_alink">10撒上鸡精，香葱即成。图" class="ikqb_img_alink">11香菇老鸭汤好鲜好营养。使用的厨具：电压力锅、高压锅
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