1,梨头瓜的本名

鸡爪梨泡酒可以治疗风湿病,晒干,去核,直接泡酒就行,必须用粮食白酒。鸡爪梨,学名枳具子,又叫拐枣,万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸等果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒;果实入药,为清凉利尿药;“拐枣酒”能治风湿症
甜瓜! 我在山东读书他们是这么叫的

梨头瓜的本名

2,晒干的拐枣是什么样的

拐枣泡酒,稍微风干即可,无需晒干,拐枣里面含有水分,泡酒所用的白酒需高度白酒。现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络!
炒香了当作零食

晒干的拐枣是什么样的

3,做拐枣酒的制作方法

第一步:采收完整成熟的枳椇果实,即拐枣。大概于11月份进行。第二步:剪去枳椇子和小树枝枝条,淘洗干净。第三步:沥干水之后,使用烘箱烘干(24小时,80℃),其他条件也行,总之要弄干(以便于储存)。此时的枳椇果实可以直接拿来吃,没有了生的涩味,只有成熟的芬香,口感不错。第四步:把成品放进酒中(你喜欢的任何酒都行),发酵储藏1周左右。此时的酒很甜了(枳椇又称“糖果树”,含糖量很高)!(无色的普通白酒,变成了金黄色的枳椇甜酒)(这种酒很好喝,又甜又爽口
重新制作

做拐枣酒的制作方法


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