日本山崎属于什么酒厂，东方威士忌中的山崎在酿造中有不同

1，东方威士忌中的山崎在酿造中有不同

山崎”选用了日本国宝级的泉水：离宫之水，被日本环境厅（相当于环保署）评为“名水百选”之一。山崎蒸馏厂以相同的水源酿制各种原酒，将名水的精神注入威士忌之中。在苏格兰的威士忌酒厂渐渐使用容易控制的不锈钢发酵槽时，山崎蒸馏厂秉承传统的酿造工艺，大量采用木桶发酵槽。

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2，请问山崎蒸馏厂在哪

山崎蒸馏厂坐落于日本京都的西南郊外，天王山山脚，木津川、桂川、宇治川三条河流在此地交汇，不同的水温交织使周围终年雾气不断，空气清澄且四季分明，为威士忌提供了完美的酿制环境。

1923年山崎蒸馏厂建成，到今年正好是90周年。当时第一桶威士忌原酒熟成所使用的橡木桶便是西班牙雪莉酒桶，而「山崎sherry cask」单一麦芽威士忌的上市是向日本第一桶威士忌的诞生而致敬。100%严选山崎蒸馏厂中的西班牙雪莉桶原酒调和而成，馥郁的果香，华丽且平衡的口感，尾韵深邃而悠长，时间背景都详细吧

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3，苏格兰威士忌与山崎威士忌相比哪个更胜一筹

与传统的苏格兰单麦威士忌相比，山崎单一麦芽威士忌的香气同样丰富多元，但却呈现出一种与前者截然不同的清晰感。以山崎18年为例，上口是成熟的烘焙麦芽香，雪莉桶的香味紧随其后，焦糖的香气出现在酒精散发之后，各种香气次第推进，这种节奏感令品鉴过程充满了乐趣

这两个没有可比性，苏格兰威士忌是威士忌的代名词，很多传奇的威士忌品牌都诞生在这里，而山崎只是日本的一种威士忌品牌。苏格兰威士忌很多全球知名品牌，比如尊尼获加、温莎、麦卡伦、皇家礼炮、芝华士、百龄坛等，这些品牌不论是在影响力、品牌文化、产品品质和销量等方面，山崎威士忌都难以望其项背，尽管山崎威士忌也有者非凡的品质！

各种威士忌之间很难说有上下之分，何况苏格兰威士忌是一个品类，而山崎威士忌是一个品牌。细究苏格兰威士忌与日本威士忌的差别，苏格兰威士忌作为五大威士忌中最有名的一种，在全世界拥有更多的拥趸。由于苏格兰威士忌在麦芽干燥时使用的是泥炭，因此拥有独特的烟熏味道。山崎酿酒厂作为日本第一个真正的威士忌酿酒厂，拥有悠久的历史。“山崎12年”自然也是日本威士忌中的翘楚。相较而言，山崎威士忌闻起来有花香及草本香，口感清甜醇滑，带有日本橡木的淡淡气味。就个人口味而言，我比较喜欢苏格兰威士忌，一般喝尊尼获加黑牌为多。酒无上下，还是要看你自己的口味偏好。

爷爷和孙子比，哪个更胜一筹？

苏格兰威士忌与山崎威士忌相比哪个更胜一筹