绿茶减肥原理,为什么有人说绿茶可以减肥

绿茶是一种受大众欢迎的茶。专家指出，喝绿茶确实能帮助你减肥。如果你正在进行某种减肥计划，适当喝绿茶可以帮助你减肥。中国科学家发现，小鼠喝绿茶后能有效减少辐射引起的细胞突变，喝绿茶的小鼠损伤效应低于不喝绿茶的小鼠。绿茶有瘦身作用的另一个重要原因是它含有一种叫多酚的物质，俗称儿茶素。

为什么有人说绿茶可以减肥？

欢迎关注懂茶帝！茶叶的降脂减肥功效是其中多种有效成分综合作用的结果，尤以茶多酚咖啡碱维生素氨基酸最为重要。国内外有较多的研究者认为绿茶的提取物能够降低胃和胰腺中脂肪酶的活性，抑制脂肪在消化道中的分解与吸收，芝加哥大学药用植物研究中心给大鼠连续7天注射绿茶提取的儿茶素，结果表明其体重损失高达21%。

喝绿茶到底好不好？

感谢邀请共享茶园回答此题！关于绿茶的好处，有许多权威的专家对其进行了研究，下面介绍已被证实的绿茶功效一绿茶的减肥作用绿茶是一种很受普罗大众欢迎的茶饮，专家指出，喝绿茶确实能帮助减肥，假如你在进行一定的减肥计划时，适当喝点绿茶，能帮助你减肥。绿茶减肥原理首先，绿茶中含有的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。

此外，它还含有维他命B1C和咖啡因，能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿，增加体液营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。绿茶有瘦身效果的另一个重要原因是绿茶中含有一种叫多酚的物质，俗称儿茶素。它具有抗氧化提高新陈代谢清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

二绿茶的抗辐射作用50年代日本从广岛原子弹爆炸后的蒙难者迁移到茶区居住并饮用大量优质绿茶，不仅仍然存活，而且体质良好这一事实调查发现，茶是一种有希望的辐射解毒剂。茶叶对抗辐射损伤主要是因为其含有酚类化合物和儿茶素，它们能够捕获自由基激活体内具有抗氧化能力的酶的活性。多酚具有优异的抗辐射功能，茶多酚可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器。

此外茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶按其发酵程度的不同。在发酵过程中，茶叶里的多酚类物质会发生酶促反应，转化生成茶红素茶黄素等物质，也就是说茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少。

以红茶为代表的发酵茶中茶多酚含量最低，以绿茶为代表的非发酵茶中茶多酚含量最高，而以乌龙茶为代表的半发酵茶中茶多酚含量居于前两者之间。数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144%，比同等品质的乌龙茶高出59%左右。　此外，绿茶中的茶黄素和茶褐素还可以减少辐射对机体引起的氧化作用，从而降低其对DNA的损伤。

茶伊朗科学家发现，接触伽马射线的工作人员在开始工作前23小时饮用12杯绿茶，可将辐射所致的损伤明显降低。 我国科学家发现，小鼠在饮用绿茶后，可以有效地降低射线照射引起的细胞突变，饮绿茶小鼠的损伤效应比不喝绿茶的小鼠低。关于喝浓绿茶的利弊有人认为喝浓茶有损健康，但目前并无相关研究证实这一点。值得一提的是，吸烟和食道鳞癌的发病关系密切，但有研究证实，喝不烫的功夫茶可降低吸烟者的食道癌危险度。

除了茶温过高可能增加患癌风险之外，还有不能喝隔夜茶的说法。其实所谓的隔夜茶并不是说把茶叶放一夜，而是茶叶泡太久可能对身体有害。如果茶叶放置时间过长，茶叶中的营养成分，如蛋白糖等，容易滋生细菌和霉菌，同时维生素等营养成分也容易流失。茶叶中的鞣酸容易刺激肠胃。常年喝久泡的茶不会增加营养，反而对身体有害。