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1，求快餐菜单100种菜名

我说川菜哈 ： 凉拌火焰山，霸王别姬，龙凤汤，热辣辣的吻，蚂蚁上树...

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2，营养快餐菜谱 家常粤菜1000样

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3，快餐有什么菜好吃的介绍下

叉烧饭！猪蹄饭！还有就是最普通的蛋炒饭！！美味啊 ！！！
炒香肉，炸豆腐，炒合菜，手撕肉，主要还得小菜好点
青菜炒鸡蛋·~凉拌~~
蒜茸猪排 酱汁三文鱼扒 番茄猪排 红酒炖牛肉 这些我的最爱

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4，快餐菜的做法大全

我炒了N年快餐,我可以很负责任的告诉你。虽然快餐看起来简单，要想炒好还是难，盐味和火候是关键，你要了解每种蔬菜，什么菜需要放的盐多，什么菜需要什么火候。比如：黄瓜和豆角，同样多少的一盘菜，黄瓜只需要一点点盐，豆角却需要比黄瓜差不多多一倍的盐才行。 如果你真想开，我建议你先到生意很好的、同类型的快餐店打一段时间工，学习一些他们的经验再说。你决定做哪行的生意就必须对哪行有一定程度的了解。

5，适合快餐店用的菜有哪些

鸡刨豆腐 皮蛋拌豆腐 韭菜炒鸡蛋 木虚菜 肉皮冻 芹菜炒土豆丝 还有就是鲁鱼 煎咸鱼 一般油大的菜怕凉 因为一凉就成冻了
付费内容限时免费查看回答1、素菜类：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。2、荤菜类：咖喱鸡丁、川味牛筋、四珍鸡片鱼香肉丝、茭白肉丝、回锅肉片、辣子鸡、宫保鸡丁哦

6，快餐店必备的菜有哪些我急 至少要25道菜

我喜欢的30道内陆菜 1、水蒸蛋 2、青椒牛柳 3、鱼香肉丝 4、油闷茄子 5、榨菜肉丝汤（紫菜汤，豆腐汤） 6、糖醋排骨 7、红烧狮子头 7、回锅肉 8、炒豆芽 9、醋溜土豆丝 10、西湖醋鱼（糖醋鱼）11、炒大白菜 12、油焖青椒 13、青椒炒肉片 14、炒大肠 15、椒盐肉片 16、鱼头炖豆腐 17、炒三丁 18、番茄炒蛋（韭菜炒蛋也行）19、玉米烙（年轻人和小孩爱吃）20、蛋黄南瓜 21、鳗鱼炒芹菜（肉末也可） 22、红烧鸡腿 23、梅菜扣肉 24、香辣龙虾 25、红烧牛肉 26、口水鸡 27、爆炒螺丝 28、肉蒸蛋 29、黄鳝炒豆芽 30、水煮肉片 31、海带烧排骨 我喜欢的小吃：春卷 酒酿圆子 炒麻糍 糯米圆子（肉馅）

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