怎么晃酒杯,为什么品酒时要摇晃酒杯

姿态很重要，体态要妖娆，手指要有力量，右手掐住酒杯杆，小手指要自然翘起来，钻石要朝外，身体呈45度斜角，左手手肘轻靠餐桌或者吧台，颈部后仰，45度望着天空，轻斜且迷离的看着对方，爱咬不咬唇，自己选择，重点来了，开始晃，叫你晃酒杯，如果够骚自己也可以晃，腰部的环绕带动身体带动手臂配合手腕，可劲晃。

1、为什么品酒时要摇晃酒杯？

白酒的专业品酒不需要摇晃酒杯的，红酒的品尝是需要摇晃酒杯的。因为葡萄皮里面除了含有色素以外还有更重要的一种元素就是单宁！红葡萄酒因为果汁和果皮一起发酵，就导致它不光有了色素还含有了大量的单宁，这就导致红酒的口感比较酸、涩、甚至苦，这也就是为什么干红需要醒酒的原因了。那么摇晃酒杯有什么好处呢？就是通过晃动，让红酒可以与空气中的氧气充分结合，单宁在充分氧化后，红酒刚开始的杂味和异味就会挥发散去，红葡萄酒本身的葡萄果香将逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺，

2、如何正确地摇红酒杯醒酒？

姿态很重要，体态要妖娆，手指要有力量，右手掐住酒杯杆，小手指要自然翘起来，钻石要朝外，身体呈45度斜角，左手手肘轻靠餐桌或者吧台，颈部后仰，45度望着天空，轻斜且迷离的看着对方，爱咬不咬唇，自己选择，重点来了，开始晃，叫你晃酒杯，如果够骚自己也可以晃，腰部的环绕带动身体带动手臂配合手腕，可劲晃！讲普通话要轻声，讲英语葡萄牙语意大利语法语皆可，切记别讲方言，影响醒酒的品质，你讲方言酒醒的太快。