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1，想学炒菜求比较好的视频教程

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那个玉米是美国品种，专门做爆米花用的 只要温度达到就会爆 在炒菜锅 微波炉等等都可以 你可以去一些网购平台上买

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2，求做菜视频教学

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呵呵，做菜的视频嘛？可以上优酷找找看，很多的。 www.yoqoo.com 美食视频
给你一个做菜的网页， www.meishij.net/china-food/caixi

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3，怎么学做菜

煮熟就行了,最重要的是有盐,当然还要好吃!
拿起锅，点起火，烧起菜~！
用心学，没什么是学不会的。 只有懒人就学不会。
首先要对做菜感兴趣,然后要有一定的理论水平,比如先看看书啊,然后参观一下厨师做菜,自己就有了直观的印象了,然后才是尝试,一般的从简单的菜学起,但做菜前一定要把主料\辅料\调料准备好,这样自己就不会慌张了,这样就大大的提高了自己的成功,也不会失去信心.
用心，多看多品多偿
我也是新手，教你个简单的做菜公式，先把要做的菜洗净切好，切适量葱姜蒜，锅干后到花生油，刚上葱姜蒜，可再刚些肉，放上菜，倒入生抽蚝油，最后放上盐就OK啦。。。

怎么学做菜

4，怎样学做饭

糊胡嘟：把水烧开，把黄面胡到里面，一滚即可。炒菜：把适量的油加热，把宫平白菜和盐放到里面，熟了即可。水煮白菜：注意关键要先放水，等水开了放白菜和盐，煮熟即可！调咸菜：切好放点调料就行了。大米汤（小米汤）：把大（小）米熬成汤就行了。
这位朋友你好，平时家人在做时自己多多注意点，再平时自己多多练习，也可以自己买本书照书上写得去做呀。不要怕失败，只要肯多练一定会有所成就的。愿你快乐%
先学会吃饭.勤快.有耐心;
给你妈妈学啊!只要你肯学肯定能学会!
找本烹饪书或上美食论坛看人教煮菜的，看到简单的又能让自己心动的想做来吃的，就看着来买材料，看着做，只要一次成功后，就有动力做下去的了，没人生下来不会做饭的，只是你愿不原意去做而矣。

5，如何学炒菜

首先要知道一些食物是不能一起吃的,其次是多看一些有关炒菜方面的书籍.最后就是要多实践.俗话说的好:熟能生巧嘛 加油喔!
发挥想象力 在买本小菜谱
去饭店学啊.实践才是硬道理.
多看一些饮食方面的书，网上也很多美食了，自己学着点
看书就行了
想在家自学吗？ 如果是的话.请你多跟母亲学学咯. 学习时记住要认真去学.别怕累. 学会基础就很容易去做想做的菜了. 说不定你还可以自己创造一道自己的菜哦.. 嘿嘿..祝你早日成功..别放弃哦..我会支持你的. Xiao恶魔-文

6，如何学会炒菜

在别人炒菜的时候仔细观察。多实践。然后再看看别人弄好吃的菜时注意的问题。 做得时候不要慌。要把原料什么的都处理好。免得做得时候手忙脚乱。不行的话找个助手帮帮忙
没什么方法能够速成，需要天分，更需要努力。 要炒好一道菜，首先要掌握几个要领： 1.锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入； 2.入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热； 3.把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅； 炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。 煮菜的技巧与诀窍有： 1.要煮的材料，无论是切块、切片，都不宜切的太小，否则不美观； 2.有些材料应先用调味料来淹过后再煮； 3.有些材料要略炒过后，再加水煮熟； 4.煮的时候应先用大火煮滚，再改用小火烧到汁略浓稠即可，若材料还不够熟烂，可再加水继续煮。 蒸出一道鲜美可口的菜，应有下列要领： 1.先在蒸器中，把水煮开冒出蒸气后，再放入材料； 2.在蒸的过程中，应避免打开锅盖，以免整齐外溅； 3.蒸的材料，若需费时较久，而要中途加水，则应将水先煮开后再加入蒸器中； 4.蒸的材料不同，用火候也要不同，如蒸海鲜类宜用大火，蒸蛋则用小火。
天天在饭就可以了 看点书
多看，多炒，多失败，自然就会了！~还有多问·

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