营养师小糖来回答这个问题,糖尿病患者最好不要喝糯米酒。少量饮酒这一建议也适用于非糖尿病患者,虽然有建议说红酒比啤酒或白酒更好,但对于血糖或糖尿病患者而言,红酒(干红)、白酒、啤酒(干啤)其实都差不多,喝酒也会对某些糖尿病并发症不利,如高血压、高血脂等。
1、糖尿病患者能喝糯米酒吗?饮食需要注意什么?
营养师小糖来回答这个问题,糖尿病患者最好不要喝糯米酒。为什么呢,首先糯米酒都是甜的,加了糖的,其次,糯米本身就是一种升糖速度很快的食材,喝糯米酒对血糖的影响是很大的。建议糖友们不要喝糯米酒,还有糯米制成的各种食物,如粽子、汤圆、驴打滚等等,都是升糖很快的,当然像黄酒、白酒、啤酒这样的酒类也尽量别喝,喝多了会损害肝脏和胰腺功能。
要说糖友们饮食上要注意什么,其实主要是避免升糖快的食物,和控制好所有食物的进食量,可以这么说,只要食用量控制好了,糖友们什么食物都可以吃,只是那些含糖量高的要少吃。限制食用量,主要是主食类富含淀粉的食物不能吃太多,像米饭、馒头、面条等,还包括粗粮,也并不是越多越好,粗粮吃多了照样升血糖,还有一些淀粉类蔬菜,如南瓜、莲藕、土豆、芋头等,不要当菜吃,而应该当主食吃,吃的时候减去其相对应的主食量。
此外,糖友还要提防一些水果,不要以水果的甜味来判断它的含糖量,甜的水果不一定含糖量高,不甜的水果不一定含糖量低,像山楂、火龙果、人参果、百香果等,味道不甜含糖量却不低。而像草莓、苹果、樱桃等味道甜,含糖量却不高,当然,像香蕉、大枣、榴莲、荔枝、芒果等水果,是真的甜并且含糖量高。糖友们选择食物最好的办法,就是依照食物的GI值和GL值来选择,
2、糖尿病可以喝酒吗?哪种酒适合糖尿病患者喝?
糖尿病最好不要喝酒,喝酒会增加能量摄入,尤其是边喝酒边吃菜,将使能量摄入失控,破坏饮食管理。喝酒也会对某些糖尿病并发症不利,如高血压、高血脂等,不过,话又说回来,酒精本身并不会增加血糖,酒精无法变成血糖,相反,酒精会导致血糖降低,有时还会引起低血糖。因此,酒精(喝酒)对糖尿病而言并不是绝对禁忌,但要遵循一下原则:1.少量饮酒,
每天不超过25克酒精,大致相当于1.5瓶啤酒,一大杯(250毫升)红酒或50克白酒。少量饮酒这一建议也适用于非糖尿病患者,2.只喝“干”酒,比如干红、干啤,而不是普通红酒或啤酒,因为后者往往含有大量的糖,推高血糖,白酒中一般没有糖,基本都是“干”的。虽然有建议说红酒比啤酒或白酒更好,但对于血糖或糖尿病患者而言,红酒(干红)、白酒、啤酒(干啤)其实都差不多。
文章TAG:糖尿病 患者 糖尿病患者能喝什么酒