酒吧里啤酒一般都啥牌子，现在我要做一个有关酒吧夜店KTV中啤酒的调查想了解一下啤酒的种
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-08-10 21:05:14
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1，现在我要做一个有关酒吧夜店KTV中啤酒的调查想了解一下啤酒的种
北京，雪花啤酒、燕京啤酒，小瓶装、大瓶装10--20元，价格属于抵挡消费的KTV
2，请问下常德市酒吧和KTV畅销的啤酒是哪个牌子
小瓶百威和喜力，夜店和KTV的首选，也经常搞活动，有的地方有小瓶青岛但卖的不好。题外话：现在尊尼获加威士忌和芝华士威士忌也经常有人喝。
3，酒吧喝什么啤酒
啤酒的品牌无所谓吧！酒吧喝啤酒、鸡尾酒、稍微烈点的洋酒都很不错噢！
4，原创在酒吧里你经常喝什么啤酒
生力啤~~~~~個名就知威水啦~~~~不過唔知它是唔是真的更威水!
5，酒吧里有那些种类的酒
1、鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。2、啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。3、葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。4、起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。5、洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。酒吧点酒常识 1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）混合的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball（酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（highball类的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartenders） rootbeer（跟beer无关） 等等很多名字。 点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise，please”（此时调酒师会用2盎司的酒，也可以说“double tequila sunrise，please”同样的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰块 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它东西调成的，所以点martini的时候，你不用说2盎司）。 用的杯子是martini glass（锥形的高脚杯）。martini根据不同调法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那个女主角carrie，到酒吧点的martini总是cosmopolitan 。其他常见的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只说“one martini，please”，服务员一般都会问你“Gin or Vodka”，所以你也可以具体的说“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里经常用到一点苦艾酒（vermouth，含草药成分的甜酒，分为红色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒类似的颜色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的话，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此时叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它还有perfect rob roy。 一般martini里没有冰 3. margarita(冰和调配用juice用搅拌器打碎后与酒混合后的一种饮料) 常见的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一样,用1盎司的酒,如果你想烈一点(more booze),可以点2盎司. 4. shooter 纯的不含饮料和冰块的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比较常见的shooter.略 5. beer 去酒点,你会发现有很多种类.也有不同的分类方法.如果根据发孝口感颜色的不同,分为: lager(好象是中文里的黑啤,市场上常见的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在这儿见过用两种不同的啤酒组合而成,有颜色不同的两层,不知道你们点过没有,叫"black and tan"(到的时候有点技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或别的) 6. wine ``` 7.点酒时用到的说法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯两盎司加冰的苏格兰酒 “scotch over，please”一杯加冰的苏格兰酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的苏格兰酒 8. 洋酒的小常识 一般鸡尾酒( highball, martini, margarita)都由一种烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix调制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒: white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因 为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称: pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（绿色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的带有白兰地味的甜酒）酒吧一般有白兰地 威士忌 伏特加 特其啦 朗姆 金酒 红葡萄酒 利交酒
6，请教各位1国内酒吧都使用哪些洋酒葡萄酒啤酒2具体每种的
你要开酒吧啊，用什么酒的都有，看酒吧的档次和风格了。 Suntory Melon/三得利密瓜 Suntory Japone Plum/三得利红梅 Suntory Japone Cherry Blossom/三得利樱花 Suntory Square Watermelon/三得利西瓜 Suntory Cassis/三得利黑加仑 Suntory Green Tea/三得利沫茶 Suntory Square Litchi/三得利荔枝 Bol′s Peppermint White/宝狮白薄荷 Bol′s Peppermint Green/宝狮绿薄荷 Bol′s Advocaut/宝狮鸡蛋酒 Bol′s Blue Curacao/宝狮蓝香橙 Bol′s Banana/宝狮香蕉 Bol′s Marschino/宝狮野樱桃 Bol′s Cherry Brandy/宝狮樱桃白兰地 Bol′s Kirschwasser/宝狮白樱桃 Bol′s Amaretto/宝狮杏仁 Bol′s Apricot Brandy/宝狮黄梅白兰地 Bol′s Triple Sec/宝狮白橙皮 Bol′s Greme De Cassis/宝狮黑加仑 Bol′s Greme De Cacao White/宝狮白咕咕 Bol′s Greme De Cacao Brown/宝狮棕咕咕 Bol′s Melon/宝狮密瓜 Bol′s Orange Cacao/宝狮鲜橙 Bol′s Peach/宝狮鲜桃 Bol′s Pafait/宝狮巴菲 Bols Strawberry/宝狮草莓 Angcstura/安哥红糖水 Get27(Green)/葫芦绿薄荷 Bol′s Kiwi/宝狮奇异果 Benedictine D.O.M/当酒 Grenadine Menthe/必得利绿薄荷 Grenadine Syrup/必得利红糖水 Grenadine Curacao Syrup/必得利兰香橙 Grenadine Strawberry/必得利草莓汁 Hiram walker Apricot/新龙和黄梅白兰地 Bailey′s/百利甜酒 Kahlua Coffee Liqueur/克罗咖啡 Campari/金巴利 Southern Comfort/金馥力娇 Malibu/马利宝椰林 Grand Marnier/金万利 Tia Maria/添万利 Galliano/加利安诺 Cointreau/君度 Drambuie/杜林标 Amaretto Di Saronno/方津杏仁 Vaccarl Sambuca(White)/森伯加(白) Arch′s Peach/蜜桃力娇 Dubonnet/杜本内 Amaretto Di Galliano/亚马力图 Cherry Heering/喜灵樱桃 Jagermeister/圣鹿香草利口酒 Dita Lychee/蒂她荔枝酒 Everglades Strawberry Schnapps/依维格兰斯草莓酒 Grappa Piave/比亚釜格拉巴酒 De Kuyper Creme De Menthe(white)/迪凯堡白薄荷利口酒 De Kuyper creme de menthe (green)/迪凯堡绿薄荷利口酒 De Kuyper Blue Curacao/迪凯堡蓝橙利口酒 De Kuyper cream de Banana/迪凯堡香蕉利口酒 De Kupyer Cranberry Liqueur/迪凯堡酸果蔓利口酒 De Kuyper cherry brandy/迪凯堡樱桃白兰地 De Kuyper Bluesburry Schnapps/迪凯堡蓝莓利口酒 De Kuyper Amaretto/迪凯堡杏仁利口酒 De Kuyper apricot brandy/迪凯堡杏子白兰地 De Kuyper Triple Sec/迪凯堡白橘皮利口酒 De Kuyper creme de cassis/迪凯堡黑加仑利口酒 De Kuyper creme de cacao(white)/迪凯堡白可可利口酒 De Kuyper creme de cacao(brown)/迪凯堡棕可可利口酒 De Kuyper melon liqueur/迪凯堡密瓜利口酒 De Kuyper coconut liqueur/迪凯堡椰子利口酒 De Kuyper Butterscotch Schnapps/迪凯堡司考其焦糖 De Kuyper peachtee schnapps/迪凯堡水密桃利口酒 De Kuyper sour apple pucker/迪凯堡酸苹果 De Kuyper Kwai Feh Lychee/迪凯堡贵妃荔枝 De Kuyper advocaut/迪凯堡鸡蛋酒 Marie Brizard Advocant/玛丽莎鸡蛋香甜 Marie Brizard Cherry/玛丽莎樱桃香酒 Marie Brizard Amaretto/玛丽莎杏仁香甜 Marie Brizard Brown Cacao/玛丽莎棕可可香甜 Marie Brizard Orange/玛丽莎鲜橙 威末酒 Cinzano Dry Vermouth/仙山露干 Cinzano Rosso Vermuth/仙山露红 Cinzano Bianco Vermouth/仙山露白 Martini Dry Vermouth/马天尼干 Martini Rosso Vermouth/马天尼红 Martini Bianco Vermouth/马天尼白 雪利酒和钵酒 Pimm′s No.1 cup/飘仙一号 Pernod/潘诺 Richard/力加 Taylows Ruby Port/泰来钵酒 Harvey′s Sherry Bristol(cream)/哈维斯雪利酒 Sandeman Dry Sherry/山地文雪利全干 Sandeman Medium Dry Sherry/山地文雪利半干 Sandeman Ruby Port/山地文钵酒 Greme Sack William Hambert/佳适雪利 raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--苹果酒 claret--红葡萄酒 chang--青稞酒 martini--马提尼酒 cinzano--泌扎诺酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——樱桃白兰地 rye——黑麦威士忌 bacardi——巴卡第（rum一种） fino,oloroso,amontillado(sherry属) maraschino——黑樱桃酒 gin——琴酒（杜松子酒） vodka——伏特加 pisco——皮斯克 tequila——龙舌兰 vermouth——苦艾酒 Liqueur——利口酒 bordeaux——波尔多 sautemes——苏特恩 margaux——玛尔戈 chablies——夏布利 spumante——意大利苏打白葡萄酒 sauterne——法国白葡萄酒 mescal——麦斯卡尔酒 chartre use——查特酒 campari——堪上培利（开胃酒） curacao——库腊索甜酒 cointreau——康涂橘酒 cassis——黑醋粟酒 Amaretto——意大利苦杏酒 Port——泡特酒 Armagnac——阿马尼亚克 Smirnoff——司木露（伏特加） Mint Julep——薄荷朱利酒 Sloe gin——黑刺李琴酒 Bourbon——波旁酒 Bronx——布朗克斯 Negroni——内格罗尼酒 Pink lady——粉红佳人 daiquiri——代基里酒 kir——基尔酒 Black Velvet——烈性黑啤酒 Curacao——柑香酒 Shandy——一种啤酒..... Sherry——雪利酒
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