冰酒厂，冰工厂的介绍

1，冰工厂的介绍

冰工厂是伊利旗下的一部分，是一种十分可口的雪糕，分多种口味，桃和哈密瓜、芒果等。

冰工厂的介绍

2，长白山冰酒价格

国外对冰酒有严格的法律要求，象最著名的冰酒产地德国就规定，在自然条件下温度低于零下八度连续6个小时，葡萄自己结冻，这时采摘榨汁再造酒，称为冰葡萄酒，简称冰酒。也就是说冰酒是葡萄酒的一种，中国的长白山所处的地理位置是具备这个条件的，但是我们想，在中国这个没有酒类法律的国家，商人们又都是唯利是图的年代，这个长白山冰酒厂会安装国际惯例去这样生产吗？呵呵，我想答案大家都知道了。只是借人家的冰酒之名吧。容量嘛一般国际标准的冰酒都是“半瓶装”也就是375ml。瓶子的形状象棒球棍，长长的竖直的瓶型。很有特色！呵呵。

1980元，但是不是这个颜色的包装，是蓝颜色的

长白山冰酒价格

3，冰酒的各方面知识

【[冰酒，冰酒风格】金黄色或深琥珀色的冰酒如液体黄金。稍凉的温度、酸和甜的强烈对比、极浓郁的水果香气，构成了冰酒迷人的特色。冰酒是葡萄酒，却又不仅仅是葡萄酒，因为冰酒的酝酿，并非人为努力就行，而是需要天赐良机，才能酿成这种甜美浓郁的酒液。　　每一瓶冰酒所含的劳动、工艺、风险与其品质是成正比的。正因为难求，才令其显得高贵。冰酒来自雪地，但不要以为冬天不适合饮用，其实，当它进入人体之后，就能转化成赶走寒冬的热能。　　购买冰酒时要看清楚，标有ICEWINE(冰酒)字样才是真正的冰酒，标有ICEWINESTYLE)(“冰酒风格”)字样是“亚冰酒”。“冰酒风格”之所以不能称为纯粹的冰酒，是因为它不是用冰冻葡萄做的。　　加拿大除了著名的冰酒厂之外，还有许多酿酒坊，大小近600多家。他们用普通的葡萄酒，仿冰酒的特点，酿制成类似冰酒的葡萄酒，价格便宜。该酒不能称为冰酒，但也不能称为“假酒”，因为酿酒坊生产的“亚冰酒”，在瓶子的标签上只能标有“冰酒风格”(ICEWINESTYLE)字样，否则，加拿大政府会按“欺骗消费者”论处。在此，提醒中国顾客或初到加拿大的人群，在购买冰酒时，一定要看清楚标有“VQA”注册商标的冰酒(ICEWINE)字样，不要单单选择便宜的或把“冰酒风格”当成冰酒来购买。　　但其实不能说“冰酒风格”的酒就不好，“冰酒风格”之所以不能称为纯粹的冰酒，是因为它不是用冰冻葡萄，或更确切地说，不是按冰酒工艺，而是用普通的葡萄汁酿制而成。其实，酿酒坊酿制的“冰酒风格”，有的也很好，从口味上可与冰酒相媲美，而价钱则经济许多。【冰酒种类】红冰酒，用红葡萄酿制，主要以Cabernet Franc和Merlot品种居多，玫瑰红色的汁液，红莓果香，酸甜可口。酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在 12℃-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。　　白冰酒，是静止酒(非起泡酒)，是以最传统的冰酒生产方式用冰冻的白葡萄酿制。酒色金黄，酒质清凉，口感清爽，宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4℃-10℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。　　新推出的汽泡冰酒(Sparkling Icewine)。　　橡木桶陈酿的冰酒(oak aged icewine)：融合了果香和橡木桶的气息，香甜袭人。　　令人生畏的辣冰酒(Hot icewine):冰酒和墨西哥辣椒一起酿制所得。　　别出心裁的巧克力冰酒：用巧克力烈酒和冰酒一起发酵酿制。【冰酒真伪辨别】酿造冰酒的葡萄要求自然冰冻，到达采摘时间时，必须人工采摘，往往一整颗葡萄树也只能生产一瓶冰酒，产量极低，每年进口的数量也十分有限，这也是为什么冰酒之所以昂贵的一个原因。　　目前市场上有不少冰酒并不是国外进口的原装冰酒，而是国内人工冰酒，这与天然冰冻的冰酒口感相差甚远，这些酒并非真正的冰酒，所以消费者在购买冰酒时一定要慎重，那么如何才能辨别冰酒的真伪呢，下面教您几招辨别冰酒真伪的方法。　　(1)真正的加拿大冰酒味道很香并且有回甘的感觉，假加拿大冰酒由于口味比较甜。　　(2)原装进口的加拿大冰酒称为Icewine，酒瓶口下方标有VQA字样;德国和奥地利的冰酒称为Eiswein。　　(3)查看冰酒瓶背标，标准糖度>125克/升，如没写或>50克>80克，要慎重购买。　　(4)一瓶375毫升的加拿大冰酒在我国的批发价通常能达到350~420元，零售价更高。　　(5)经销商签转合同时应向供货商质问加拿大卫生许可证，中国海关完税单，增值税完税单，甚至海运保险单等。

冰酒的各方面知识