碧螺春是炒青绿茶吗,什么是炒青绿茶

欢迎关注茶皇炒绿茶，也就是绿茶刚做出来的时候，放在锅里炒，青，干的绿茶。按其外观可分为长炒青、圆炒青、扁炒青三大类。龙井碧螺春炒绿茶中你说的绿茶，是指高山云雾高山绿茶日照绿茶之类的。其实就是一个炒青的过程。用一个毛峰毛尖，这些基本都是绿茶的主要制作方法。现在四大类绿茶大多都是炒青，或者结合炒青工艺来保留一些特色。你问的很好，没有加前缀。因为过程就是过程，加个地名或者特殊前缀就成了品牌。绿茶的特点是公开透明的工艺价格特点，以芽级分级，也就是不懂就把茶叶开在小白泡里，看看芽好不好。喝茶的话，不苦不涩，汤色不清，香味浓不浓。知道一些常识就可以简单分辨优劣，至少几款茶可以放在一起比较。

什么是炒青绿茶？

欢迎关注懂茶帝炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青干燥的绿茶，按外形可分为长炒青圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉贡熙雨茶针眉秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色叶底黄亮。圆炒青圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。圆炒青有外形圆紧如珠香高味浓耐泡等品质特点。

能介绍下茶叶吗？绿茶，红茶，龙井，普洱，铁观音，碧螺春，各有什么特点？

能问出这样一堆茶叶又不会分类，是还没有入门的小白问的。第一，龙井碧螺春炒青你说的绿茶是指高山云雾高山绿茶日照绿茶等类似的吧，实际是炒青工艺，在加上一个毛峰毛尖，这些基本上就是绿茶的主要生产方式了，炒青蒸青烘青晒青四类绿茶，现在大都以炒青为主，或者结合了炒青工艺保持一点特色，你问得很好没有加前缀，因为工艺是工艺，加了地名或特殊的前缀就成了品牌，绿茶的特点是工艺价格特点公开透明，以芽级定等级，就是再不懂的小白泡开茶看看芽好不好，茶叶完整不完整，喝喝茶，苦不苦涩不涩，汤色清不清，香味浓不浓，了解一些常识就能简单分辨优劣，至少几个茶放在一起能对比一下。

第二类是红茶，中国很多地方都产。著名的红茶口感不错，有祁门红茶、英德红茶、江西宁红茶、四川红茶等等。这些茶口感好，性价比高。至于最著名的金骏眉郑山赛，一般情况下，小白应该是不会接触的。云南和武夷茶价格过高。我做批发十几年了，客户都不敢碰武夷茶。他们报的价格会是我预期的10倍、100倍。我宁愿找苏州上海南京做同样的批发。第三类不会忽悠我的茶是绿茶，铁观音，你没提的大红袍乌龙茶，还有广东的一些乌龙茶。个人接触不多，喝的也少。和广东茶比，还算实惠。福建茶天价武夷放在那里总觉得不靠谱。几万块的茶还是少接触的好。