初学者调酒应该买什么酒，调酒的基本酒有哪些适合初学者的谢谢
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-06-26 03:56:25
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1，调酒的基本酒有哪些适合初学者的谢谢
兰地，龙舌兰，金酒，伏特加以及中国白酒，威士忌，六种，还有一些力娇酒，另外就是果汁
2，哥们能告诉我新手调酒用什么牌的基酒
基酒用一般的都可以，比如哥顿金酒、波士蓝橙酒、百佳得朗姆酒、豪帅金快活（龙舌兰酒）都可以的 查看原帖>>基酒用一般的都可以，比如哥顿金酒、波士蓝橙酒、百佳得朗姆酒、豪帅金快活（龙舌兰酒）都可以的
3，有什么调酒鸡尾酒适合第一次喝酒和容易醉的人喝
我是比较容易醉的，我都是选择拉蒂尔鸡尾酒，口感比较好，挺适合不会喝酒的人喝。我都是选择拉蒂尔鸡尾酒，口感比较好，挺适合不会喝酒的人喝我是比较容易醉的再看看别人怎么说的。
4，入门调酒应该从什么酒类开始调试呢
如果仅仅只是按着配方来，不一定需要对酒的鉴赏能力，如果要好的创作或改良，就需要相当的鉴赏能力。初学者建议从朗姆和伏特加开始调制。朗姆：莫西托，得其利，古巴自由，XYZ伏特加：黑俄罗斯，螺丝刀等一些经典配方开始尝试先要认识和品鉴六大基酒，完全了解它们的特性。。。。还要认识杯子。。。调酒用具，以及调酒时的手法....... 先要认识酒的品牌，种类，特点，以及器具的操作，配料的应用
5，刚学调酒要买哪些基酒
Vodka, Rye Whiskey, Gin, Scotch Whiskey, White Rum , Dark Rum我一般都是用的这六首基酒还有一些比较常见的，例如Coffee Liqueur, Tequila, Cherry Brandy, Triple Sec还有一些果酒，比较适合女生喝，例如：Melon, Coconut Rum, Mango Rum, Peach Schnappsginvodkarumtequila最常用的4种蒸馏酒，度数都不低，大概40度左右。想要度数比较低的建议用liqueur(利口酒？)，20度左右的很多。
6，调酒基本都需要什么样的酒
淡酒派适合这3种1.玫瑰红酒变水果酒玫瑰红酒是口味较甜、酒精浓度较低，但风味偏酸涩的红酒，将玫瑰红、苹果西打以1：1混合，苹果西打可中和玫瑰红的酸涩并提供气泡，喝起来会像是香槟气泡酒，果香味较重。变化调法则是将玫瑰红、苹果西打、水果茶(如凤梨冰茶)以1：1：1混合，表面再用苹果片3片装饰，可提升整体水果风味，尝来像是西班牙水果酒Sangria，水果茶的茶味还可降低甜腻感，饮用时将苹果片拌进饮品即可。因为此款饮品风味较甜，适合搭配较咸的生火腿、起司等咸食。2.啤酒融入酸甜滋味过去冰箱不普及时，想喝到冰啤酒较困难，且金牌啤酒尚未上市前，只有风味较苦经典啤酒可以喝，因此出现将啤酒、番茄汁以2：1混合的喝法，并俗称「部落的血腥玛莉」(此款调法在原民部落流传已久，且西式调酒「血腥玛莉」也含有番茄成分，因而有此称)，酸甜番茄汁可中和啤酒的苦，喝起来也会较为清凉，风味媲美水果口味啤酒;亦可以高粱取代啤酒。变化调法是将啤酒、番茄汁、七喜以1：1：1混合，再插入高于杯身的芹菜，即成为清爽的气泡酒;适合搭配与啤酒很合的豆干、海带等小菜。3.红酒喝出清爽风味台湾平价红酒的风味较酸涩且带有苦味，可用较甜的果汁中和，例如将红酒与芭乐汁，以1：1混合，喝起来会像葡萄口味的可尔必思，调制时若先加芭乐汁再加冰块、红酒，还可以产生漂亮的分层效果。另可将芭乐汁、红酒、无糖气泡水以1：1：1倒入杯中，让无糖气泡水稍微中和芭乐汁的甜，使整体风味较为清爽，不会太甜。整体风味较为浓郁，红酒味较重，适合搭配重口味的夜市红肉串烧。烈酒控就喝这3款1.高粱也能甜蜜解渴酒精浓度高的58度高粱风味较为呛辣，不是所有人都能直接饮用，因此可将58度高粱180～200ml与蜂蜜10～15ml混合饮用，即可降低呛辣感，喝起来较顺口;但若加过多的蜂蜜，风味会过于死甜。另外，若先将58度高粱放至冷冻，结霜后(58度高粱的酒精浓度过高，放于摄氏零下10至15度冷冻并不会结冰)再与蜂蜜混合，蜂蜜的风味更可锁在高粱中，口感像冰砂，且调酒的风味会在舌根散开。变化调法是将蜂蜜高粱、梅子绿茶以1：1混合，加入2颗话梅，让蜂蜜高粱增添梅子的香甜风味，喝来更解渴;亦可先加蜂蜜高粱、话梅，再冲入梅子绿茶，让话梅的味道更明显。此款饮品因含烈酒高粱，适合搭配含有酱油、较为重口味的卤味。2.白兰地化身南洋奶酒台湾平价白兰地拥有茶香、风味苦涩，将白兰地与椰子水以1：1混合，椰子水可中和平价白兰地的苦涩，整体喝起来会有南洋风味。变化调法为将白兰地、椰子水、牛奶以1：1：1混合，再用薄荷叶在表面点缀装饰。喝起来有像是奶酒的风味，口感也较为顺口，女生接受度高，适合搭配与南洋印象相符、口味同样酸辣的墨西哥开胃菜烤干酪辣味玉米片(Nachos)。调酒多是指调制鸡尾酒，而采用的基酒一般是烈性酒或葡萄酒，如伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）、朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）等，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料。
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