电饭煲焗鸭最简单做法,电饭煲版盐焗鸭腿的做法步骤图怎么做好吃
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-07-15 01:49:18
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1,电饭煲版盐焗鸭腿的做法步骤图怎么做好吃
腌制好的鸭腿取几个,就餐的人数多少而定。例如取3个腌制好的鸭腿,用清水把表面洗净,最好是冲洗,用水冲洗只洗表面,里面的腌制的味道保留,洗好后放盘里待用。将生大米放电饭煲中淘洗一次,加水适量,水平均高出米2公分,喜欢吃硬点的米饭少放点水,喜欢吃软点的米饭多放点水。放好水后将鸭腿放电饭煲里的米的上面,鸭腿在水中,不要搅拌,盖好盖,插上电源,蒸米饭。米饭熟了,鸭腿也熟了。取出鸭腿装盘,鸭腿即有原味还有米香,又不油腻。是一美味。米饭表面有鸭油粒粒发亮,也有鸭肉香。
2,电饭锅烤鸭家常做法正宗电饭锅烤鸭怎么做
电饭锅烤鸭的做法1.将鸭子洗净备用。2.将鸭子一切为二。3.电饭锅肉倒适量的水加入酱油、糖、八角、五香粉、干辣子和香叶。4.将鸭子放入锅肉完全浸入汤汁中。5.将电饭锅调节到煮饭功能煮至保温后打开。6.将鸭子翻身在汤汁中再浸一会儿。7.出锅装盘即成。食材用料鸭肉适量相克食物葱一根相克食物油一点料酒适量花椒一点黑胡椒一点生抽一点老抽一点盐适量辣子面适量电饭锅烤鸭的做法电饭锅烤鸭的做法图解11.用黑胡椒,花椒,生抽,老抽,油,盐把鸭肉腌好,半个小时左右即可,时间越长越好电饭锅烤鸭的做法图解22.在电饭锅低倒一些油,平铺切好的葱电饭锅烤鸭的做法图解33.把鸭肉平铺在葱上,盖好盖子,闷好电饭锅烤鸭的做法图解44.电饭锅第一次跳到保温后是这样的电饭锅烤鸭的做法图解55.加入热水,和鸭肉差不多平齐就行,继续盖锅盖等它自己慢慢闷着,等电饭锅在跳一次就完成了电饭锅烤鸭的做法图解66.装盘,撒上辣子面
3,电饭锅烤鸭怎么做好吃
食材用料鸭肉适量相克食物葱一根相克食物油一点料酒适量花椒一点黑胡椒一点生抽一点老抽一点盐适量辣子面适量电饭锅烤鸭的做法电饭锅烤鸭的做法图解11.用黑胡椒,花椒,生抽,老抽,油,盐把鸭肉腌好,半个小时左右即可,时间越长越好电饭锅烤鸭的做法图解22.在电饭锅低倒一些油,平铺切好的葱电饭锅烤鸭的做法图解33.把鸭肉平铺在葱上,盖好盖子,闷好电饭锅烤鸭的做法图解44.电饭锅第一次跳到保温后是这样的电饭锅烤鸭的做法图解55.加入热水,和鸭肉差不多平齐就行,继续盖锅盖等它自己慢慢闷着,等电饭锅在跳一次就完成了电饭锅烤鸭的做法图解66.装盘,撒上辣子面电饭锅烤鸭的做法1.将鸭子洗净备用。2.将鸭子一切为二。3.电饭锅肉倒适量的水加入酱油、糖、八角、五香粉、干辣子和香叶。4.将鸭子放入锅肉完全浸入汤汁中。5.将电饭锅调节到煮饭功能煮至保温后打开。6.将鸭子翻身在汤汁中再浸一会儿。7.出锅装盘即成。
4,简单好吃的家常焗鸭怎么做如何
材料土鸡1只,香菇适量、葱1棵调料盐3大包,酒2大匙,香油适量,花椒1大匙做法1、土鸡一只,除去内脏后洗净。将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子;塞满后用针线把鸡肚子缝好。2、将鸡放到铁锅中,用盐和花椒把鸡埋起,开小火,不要加水或汤,干烧40分钟后将鸡拿出来。3、将烧好的鸡切块装盘,或用手直接撕着吃即可。鸭肉是凉性的滋阴的食物。所以夏天适合吃鸭肉,也就是说在夏天比较虚的季节用它来消暑滋补是最好不过的了。做这道盐焗鸭原本是为了消耗掉买的一盒盐焗粉,已经是...(展开)食材主料鸭腿肉750g辅料盐焗粉25g小茴香5g小葱适量生姜适量料酒30ml蒜片适量八角适量步骤1.鸭腿洗净沥干水分2.准备调料3.把调料和鸭腿全部加入倒入料酒拌匀腌制12小时4.之后把粘上调料的抹去5.放入电压锅6.按煮饭键10分钟7.之后打开,看压出好多油,把油倒掉8.翻面再压8分钟即可9.香喷喷的盐焗鸭10.待凉凉斩块上桌
5,电饭锅 烧鸭子
啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做法: 1.先将光鸭洗净停干水,或用布擦干。 2.鸭斩件四块(视个人喜好,可原只) 3.用盐,生抽,老抽(老抽是为了上色,只需放少许),胡椒粉或五香粉与鸭拌匀,略腌。 4.将鸭放进电饭锅(注意:不要放油,鸭本身就会出很多油),放入拍扁的蒜子和姜一大块,八角,茴香和片糖. (注意:香料不能放太多,或可以用纱布包住香料,扎紧,再放进锅里.)倒入整罐啤酒. 5.焖20分钟。 6.焖完即可上桌PS: 放入水的位子是不要掩盖整个鸭子,煲上1个小时就可以了,煲之前在电饭锅上放上一快湿的毛巾,会煲的比较快,更省电老式电饭锅烧鸭子不能烧开后长期开着,要每隔五分钟关一次再开五分钟,直至鸭子烧到入口的满意程度。
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