福鼎大白茶、福安大白茶政和大白茶、福鼎大毫茶的鲜叶制成的茶,称为大白茶。茶树品种按其产地可分为地方品种和育成品种。三项控制措施:1 .选择抗性品种。贵州茶家族选育的419个品种中,福鼎大白抗病性强,其次是毛谢九坑,清明早藤病害较重。加强茶园管理,培养茶树活力,提高自身抗病能力。
白茶茶树品种对口感的影响大吗?如大豪大白水仙菜茶等?
非常感谢邀请,回答如下。1.白茶茶树品种对茶叶的口感影响较大制白茶的茶树品种很多,一般选用鲜嫩的芽叶茸毛多白毫显露氨基酸等物质含量高,这样制出的白茶才能满披白毫豪香浓郁滋味鲜爽。一般按照茶树品种的不同,白茶又可分小白大白水仙白。其中采自 菜茶群体种茶树鲜叶制成的茶叶,称为小白。
采自 福鼎大白茶福安大白茶政和大白茶福鼎大毫茶树鲜叶制成的茶叶,称为大白。采自 水仙种茶树鲜叶制成的茶叶,称为水仙白。2.福鼎大毫是制白毫银针白牡丹的高级原料。简称 大毫,属于无性系小乔木型大叶类早生种二倍体。1985年由全国农作物品种审定委员会认定为国家品种。 大毫原产于福建省福鼎市店头镇汪家洋村,已有百年的栽培历史。
福鼎大毫植株高大,主干明显。芽叶肥壮叶色深绿富有光泽带银色茸毛持嫩性强抗逆性强适应性强。制出的白茶,色白如银满披芽毫清香味醇。3.福鼎大白茶是制北路银针白毫银针白牡丹新工艺白茶的高级原料。又名 福鼎白毫,属于无性系小乔木型中叶类早生种。1985年由 全国农作物品种审定委员会认定为国家白茶茶树良种,学名 华茶1号。
福鼎白毫原产于福建省福鼎县柏柳乡。福鼎大白茶,茶树植株高大,叶色黄绿芽叶肥壮茸毛特多百芽重约23g一芽三叶百芽重63g。制成的福鼎白茶品质极佳洁白毫多色绿汤鲜极具特色。3.水仙白是制政和白茶的高级原料。又名 水吉水仙武夷水仙 。水仙白,是采自水仙茶树一芽二三叶初展的嫩芽,是制作白牡丹的主要原料。
属于无性系小乔木型大叶类迟芽种三倍体。1985年由 全国农作物品种审定委员会认定为国家白茶茶树良种。水仙白原产于福建省建阳县小湖乡大湖村岩叉山。水仙茶树,植株高大,叶色深绿有油光富革质芽头较疏但芽肥壮茸毛密集满披白毛百芽重约59g一芽三叶百芽重约112.0g。制成的政和白茶品质极佳色泽微黄白毫显露香气浓郁。
茶树有多少种?
欢迎关注懂茶帝茶友爱茶,但对一些特别专业的茶树知识有可能知之甚少。大多数人也不求成为专家,不过做个简单的了解还是有必要的,这也是晋级高手的必修课。今天小懂就带大家来梳理几个关于茶树品种的概念性问题。一什么是品种品种,是指适应一定的环境条件和栽培技术条件下的一个群体,这个群体具有相对一致的生物学特性形态特征和繁殖相对稳定的特性。
茶树品种按其来源,可分为地方品种群体品种育成品种。1地方品种又称农家品种,是在一定的自然条件下,经过长期自然选择和人工选择而形成的,对当地条件具有最广泛的适应能力,在改良之前是较混杂的群体。2群体品种指未改良的农家品种,以及有性繁殖系未经分离的品种。在同一品种内,包含有某些性状不一致的各类型,其遗传性比较复杂,个体间差异大。
例如龙井群体种,芽叶色泽有绿黄绿和紫色发芽期有早中晚叶形有长叶圆叶普通和瓜子型。3育成品种也称改良品种,指应用科学的育种方法选育出来的,而且在生产上已有一定或效的新品种。品种按繁殖方法可分为无性繁殖品种和有性繁殖品种。无性繁殖品种指最初起源于同一植株的营养器官,通过无性繁殖方法所产生的一群相近的后代。
有性繁殖品种是指通过种子繁殖的后代。根据发芽情况,茶树品种可分为极早生种、早生种、中生种和晚生种。我们经常听到一个关于良种的概念——茶树良种。这是什么意思?良种是指具有一个或多个优良经济性状的品种。这种特质具有一定的相对性和时效性。符合下列条件之一者,为茶树良种品质明显优于现行品种,当量产量比现行品种高20%以上,或经统计分析产量显著增加,当量品质采收期比现行品种早5天以上,或抗逆性明显强于现行品种,如抗旱、抗寒、抗病虫害等。,且产量和质量相当。
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