潮汕功夫茶是什么茶,什么茶适合泡功夫茶

潮汕功夫茶，泡的最多的应该是凤凰单丛茶。功夫茶主要在乌龙茶产区，现在慢慢扩展到全国。曾经有一个关于功夫茶的问答。虽然我提前说明了这篇文章真的是在给潮汕朋友传授窍门，但功夫茶还是不受潮汕朋友的欢迎。其实我很佩服潮汕文化。虽然我出生在陆丰，但我来自潮阳，可以说是潮汕人。

什么茶适合泡功夫茶？

准确的来说应该叫工夫茶工夫茶是中国茶道的一种，从唐宋时期的煎茶道，点茶道到明代的泡茶道。泡茶道又分撮泡法和工夫茶撮泡法就是拿一撮茶叶直接冲泡，茶水并不分离。茶具或用玻璃杯或用大紫砂壶或用盖碗老北京盖碗茶都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界，使得紫砂壶越做越小，形成了现在这种茶水分离的冲泡方式，我们叫做工夫茶道。

潮汕的功夫茶是由多少种茶叶做成的？

靠谱喝茶，就关注茶靠谱我不是很了解潮汕功夫茶。但可以很明确的是，功夫茶，是一种泡茶方法，有的仪式感强一些，有的更注重简便性，有的文化内涵和习俗不一样，但是，每次泡的茶，都是只有一种的，而不是多少种茶叶做成的。潮汕功夫茶，泡得最多的，应该是凤凰单丛茶。凤凰单丛茶，是一种微品种多样性状复杂的乌龙茶，至于具体的泡法，其他的回答已经说得很详细了。

比较典型的有十八道，包括焚香静气，叶嘉酬宾，火煮山泉，孟臣淋漓，乌龙入宫，悬壶高冲，春风拂面，重洗仙颜，若琛出韵， 玉液回壶，游山玩水，关公巡城，韩信点兵，三龙护鼎，喜闻幽香，鉴赏三色，初品奇茗，尽杯谢茶。凤凰单丛茶的香型多样，每个茶农都有它自己的说法。如果是初接触的人，感觉会堕入魔道。其实什么这香型那香型，你闻得来就好，闻不来就什么都不是。

功夫茶主要是在乌龙茶茶产区，现在慢慢扩长到全国。福建省的功夫茶也是很有特点的。其中铁观音的泡法在全国都是很受欢迎的。这和当初安溪以宣传铁观音茶文化为抓手在全国斗茶宣传铁观音的策略有关。以茶靠谱自己来说，我喝铁观音，从来不用大杯喝，即使是一个人，也是冲洗茶具，公道杯盛茶，小杯喝茶的。而在武夷山，功夫茶的泡法也是很知名的。

潮州人喝茶崇尚:闲情雅致，精工细巧，悠闲自得，花时间，费工夫！不追求效益，只重视效果，不考虑时间，只讲究过程，不厌其烦细节，追求泡出的茶水达到:色，香，味，韵。这就是潮州人的\

潮州人喝功夫茶有什么意义？