简单出餐快的快餐,哪些简餐快餐比较好吃又实惠适合约会聚会
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-07-10 23:46:18
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1,哪些简餐快餐比较好吃又实惠适合约会聚会
像中式快餐许多地方都有的,很实惠,让人的胃也比较舒服。约会可以来份情侣套餐啊。也比较方便
2,求点快餐类的菜谱
鱼香茄子饭
猪肉铁板盖饭
咖喱鸡饭
炸酱饭
芋头蒸肉饭
咕咾肉饭
三鲜烩饭
猪排盖饭
牛腩饭
咖喱热狗焗饭
还有更多具体的做法,看看这个网址吧
http://menu.3eat.net/l/list_13_4.html

3,哪一道快餐菜做法快味道好
肉片炒时蔬……烧茄子尖椒炒牛肉豆芽炒豆腐皮生爆腩肉片烧土豆丝香菇鸡块煎蛋
4,快餐菜的做法大全
我炒了N年快餐,我可以很负责任的告诉你。虽然快餐看起来简单,要想炒好还是难,盐味和火候是关键,你要了解每种蔬菜,什么菜需要放的盐多,什么菜需要什么火候。比如:黄瓜和豆角,同样多少的一盘菜,黄瓜只需要一点点盐,豆角却需要比黄瓜差不多多一倍的盐才行。 如果你真想开,我建议你先到生意很好的、同类型的快餐店打一段时间工,学习一些他们的经验再说。你决定做哪行的生意就必须对哪行有一定程度的了解。
5,哪一道快餐菜做法快味道好
醉饼
主料: 鸡蛋 400克 小麦面粉 500克
配料:
调料: 盐 3克 白砂糖 5克 白兰地 8克 牛奶 10克 植物油 15克 各适量
口感 柔软咸香。
制作方法
1. 将白糖放入炒锅内,加适量清水,烧至白糖溶化成汁,晾凉后,加少许白兰地酒调匀;
2. 将鸡蛋打入盆内,用力搅打均匀,将面粉倒入蛋液内,加适量清水搅拌成稠糊状,再加牛奶、糖汁和精盐搅拌均匀;
3. 将煎锅上火,涂布均匀底油,油热时用勺将蛋糊舀入锅内,摊成圆饼,两面都煎成金黄色时,即出锅装盘。
6,有没有快餐菜谱
土豆丝 :
用蒜爆锅,味比较好,我一般懒,用葱,用干辣椒,如果愿意吃辣就多加一点,一定大火啊,土豆切完,一定要用水泡,把里面的淀粉泡出来,这样比较脆,加蒜辣椒暴出香味后,放入土豆丝,要不停的翻炒,如果太干,加一点水,一定别太多,太多就不好吃了,像水煮的了,加入土豆丝之后要接着加入醋,这样要脆一些,快熟的时候加入盐,鸡精和香菜,加香菜味特别好,有人可能不愿意吃,如果不加的话加辣椒的时候可以加一些鲜的青红椒,这样颜色好看一些
西红柿炒鸡蛋:
第一:选西红柿
黄颜色的柿子比红颜色的柿子新鲜,可以现在开水里面过一下,方便去皮。用刀画十字切西红柿,切片时候不要太碎了。
第二:捣碎鸡蛋
自己捣碎鸡蛋的时候,放了盐(开始没有感觉的时候一定要少放,慢慢加)后自己品尝一下,如果有盐味就行了,不用太过,如果没有盐味就需要再放。尽量搅拌均匀碎点。
第三:先炒蛋花
先把蛋炒熟,装盘,宜嫩,所以要用热锅冷油,即五成熟的花生油,或者食用油。
第四:两者混炒
用锅暴油,再下西红柿,用铲子压出柿子油汁,快熟时,把蛋倒入,加糖,盐,味精,和少许水,糖和盐的比例大概是2:1...一起混炒,可加锅盖用中火蒙一下,不要太久了,老了就完全失败了。关键步骤不可以大意。切记切记!
(炒的时候感觉要好,要投入感情,也就是自己伟大的爱心,想想要给家人或者爱人吃时的幸福感觉。爱心牌的做法关键在于此,大家自己慢慢体会吧)
第五,江南一带炒法,炒到最后有必要加入一点点醋,用来飘香的香醋或者陈醋,仅一点,不要太多了(因为了多了,只有你一个吃了…)
配料:鸡蛋三只,西红柿200克,盐少许,糖适量,水适量,油15克。
ps:鸡蛋里面可以加姜末,葱花,少许胡椒粉(喜欢吃辣的,还可以及少许辣椒粉),最后加一点点香油和香菜 注意:还有可以用葱花和蒜呛锅。北方做法---酱油可以上颜色足以。糖可以减低酸味,蒜粒可以提味!
青椒炒肉丝:
原料:青椒,肉丝
辅料:油,盐,糖,鸡精
制作方法:
1:青椒洗净去头去仔切成丝,肉丝可在菜场买现成的不怕麻烦就自己买肉切丝用生粉抓下
2:热锅放少许油先放肉丝翻炒发白出锅,锅里少油放入青椒翻炒再加如肉丝放盐鸡精(没买鸡精味精也行)糖少许(各人口喂可放可不放)加了调味料就可装盘了!
用蒜爆锅,味比较好,我一般懒,用葱,用干辣椒,如果愿意吃辣就多加一点,一定大火啊,土豆切完,一定要用水泡,把里面的淀粉泡出来,这样比较脆,加蒜辣椒暴出香味后,放入土豆丝,要不停的翻炒,如果太干,加一点水,一定别太多,太多就不好吃了,像水煮的了,加入土豆丝之后要接着加入醋,这样要脆一些,快熟的时候加入盐,鸡精和香菜,加香菜味特别好,有人可能不愿意吃,如果不加的话加辣椒的时候可以加一些鲜的青红椒,这样颜色好看一些
西红柿炒鸡蛋:
第一:选西红柿
黄颜色的柿子比红颜色的柿子新鲜,可以现在开水里面过一下,方便去皮。用刀画十字切西红柿,切片时候不要太碎了。
第二:捣碎鸡蛋
自己捣碎鸡蛋的时候,放了盐(开始没有感觉的时候一定要少放,慢慢加)后自己品尝一下,如果有盐味就行了,不用太过,如果没有盐味就需要再放。尽量搅拌均匀碎点。
第三:先炒蛋花
先把蛋炒熟,装盘,宜嫩,所以要用热锅冷油,即五成熟的花生油,或者食用油。
第四:两者混炒
用锅暴油,再下西红柿,用铲子压出柿子油汁,快熟时,把蛋倒入,加糖,盐,味精,和少许水,糖和盐的比例大概是2:1...一起混炒,可加锅盖用中火蒙一下,不要太久了,老了就完全失败了。关键步骤不可以大意。切记切记!
(炒的时候感觉要好,要投入感情,也就是自己伟大的爱心,想想要给家人或者爱人吃时的幸福感觉。爱心牌的做法关键在于此,大家自己慢慢体会吧)
第五,江南一带炒法,炒到最后有必要加入一点点醋,用来飘香的香醋或者陈醋,仅一点,不要太多了(因为了多了,只有你一个吃了…)
配料:鸡蛋三只,西红柿200克,盐少许,糖适量,水适量,油15克。
ps:鸡蛋里面可以加姜末,葱花,少许胡椒粉(喜欢吃辣的,还可以及少许辣椒粉),最后加一点点香油和香菜 注意:还有可以用葱花和蒜呛锅。北方做法---酱油可以上颜色足以。糖可以减低酸味,蒜粒可以提味!
♀﹎吖寳!|. 回答采纳率:30.0% 2008-11-08 19:39
快餐无非是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜等一些的食材用简单、易做、便捷的烹调方法做出营养、卫生的饭菜。家常菜系、地方菜系都可用,根据地区地饮食习惯整理。
以下的便当是一家快餐店里的参考菜谱希望也能个你一个参考。
快餐食谱-港式猪扒饭主料: 白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块
所属菜系: 粤菜
特 色: 好吃易做
材料用量: 白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块,发好的香菇5朵,玉米粒少许,青椒少许
制作方法:
1.猪排用刀背拍松,撒上盐,酒少许,用蛋清捏透,并撒上面包粉待用
2.将鸡蛋加酒,盐打成蛋液,并和白饭一起炒出蛋炒饭.平铺在盘中央
3.将拍好的猪排炸至两面金黄并切块平铺在蛋炒饭上
4.用小火翻炒玉米粒,青椒及香菇粒并倒入番茄沙司,加盐,糖少许,再淋上小半杯水,煮大约2分钟.将煮好的酱汁淋在猪排和饭上就可以了盖交饭
梅菜扣肉饭 --12元 -- 茄汁排条饭 --10元
川味回锅肉饭--10元 -- 台式香肠饭 --10元
葱烤大排饭 --12元 -- 糖醋排骨饭 --12元
水晶虾仁饭 --18元 -- 椒盐排条饭 --12元
糟溜鱼片饭 --10元 -- 西红柿炒蛋饭 --8元
葱烤鲫鱼饭 --10元 -- 酱鸭腿饭 --13元
油爆虾 --14元 -- 川香牛肉饭 --15元
咖喱鸡块饭 --10元 -- 吉利牛排饭 --10元
麻辣鱼块饭 --12元 -- 扬州狮子头饭--10元
香波咕老肉饭--12元 -- 香酥鸡排饭 --10元
干煎带鱼饭 --10元
家常小炒 (配米饭一份)
西红柿炒蛋--6元 -- 青椒土豆丝--7元
酸辣白菜--6元 -- 香菇菜心 -7元
家常豆腐--7元 -- 韭黄炒蛋--8元
酸辣土豆丝-7元 -- 鱼香茄子--8元
青椒干丝 --8元 -- 香葱跑蛋 --8元
刀豆土豆 --8元 -- 麻婆豆腐 --8元
酱扒茄子 --9元 -- 蚂蚁上树 --10元
干煸刀豆 --10元 -- 蛋黄豆腐 --12元
清炒芦笋 --8元 -- 上汤芦笋 --10元
麻辣鱼块 --58元 -- 干烧扁鱼 --15元
木顺肉 --15元 -- 辣子鸡 --15元
笋炒猪肝 --5元 -- 京酱肉丝 --16元
葱烧海参 --18元 -- 虾仁跑蛋 --15元
油三杯鸡 --16元 -- 土豆烧肉 --15元
吉利牛排 --15元 -- 溜肥肠 --16元
虾仁蒸蛋 --15元 -- 红烧牛腩 --17元
农家红烧肉--16元 -- 椒盐(糖腊)排条--16元
红烧鸡块 --16元 -- 干锅仔鸡 --16元
三鲜海参 --23元 -- 蜜汁山药 --15元
响油鳝丝 --19元 -- 盐水基尾虾--25元
红烧鲈鱼 --23元 -- 水晶虾仁 --28元
大盘鸡 --28元
川菜 (配米饭一份)
水煮鱼片--14元 -- 水煮肉片--14元
水煮牛肉--14元 -- 酸菜鱼 --14元
毛血旺--22元 -- 川味回锅肉--14元
汤类
罗宋汤 --8元 -- 番茄蛋汤 --6元
西湖牛肉羹 --12元 -- 冬瓜小排汤--15元
酸菜豆腐黄鱼汤--17元 -- 冬瓜扁尖汤--13元
8榨菜蛋汤 --8元 -- 芥菜豆腐羹--8元
好吃,快捷,口味多,快餐无非是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜等一些的食材用简单、易做、便捷的烹调方法做出营养、卫生的饭菜。家常菜系、地方菜系都可用,根据地区地饮食习惯整理。
以下的便当是一家快餐店里的参考菜谱希望也能个你一个参考。
快餐食谱-港式猪扒饭主料: 白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块
所属菜系: 粤菜
特 色: 好吃易做
材料用量: 白饭一碗,鸡蛋一只,猪排一块,发好的香菇5朵,玉米粒少许,青椒少许
制作方法:
1.猪排用刀背拍松,撒上盐,酒少许,用蛋清捏透,并撒上面包粉待用
2.将鸡蛋加酒,盐打成蛋液,并和白饭一起炒出蛋炒饭.平铺在盘中央
3.将拍好的猪排炸至两面金黄并切块平铺在蛋炒饭上
4.用小火翻炒玉米粒,青椒及香菇粒并倒入番茄沙司,加盐,糖少许,再淋上小半杯水,煮大约2分钟.将煮好的酱汁淋在猪排和饭上就可以了
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