竹叶青绿茶价格及图片,竹叶青这种茶会苦涩吗

朱烨青是四川峨眉的绿茶，历史悠久。“朱烨青”这个名字是陈毅在20世纪60年代起的。叶青属于绿茶，在中国的地位仅次于龙井(龙井仅次于信阳毛尖)。这也限制了竹叶绿茶的饮用，至少在东北是这样。把竹叶绿茶泡在长江里，味道简直惊艳，蕴含着生吃的味道，让茶馆里弥漫着清香。

竹叶青茶叶的茶香怎么样？

竹叶青属于绿茶，其地位在我国仅次于龙井(龙井次于信阳毛尖)。泡喝竹叶青对水的要求极高。在东北我曾用沈阳等地水泡饮，不行。用哇哈哈瓶装水也不行。用农夫山泉还尚可。但不如扬子江水泡。用扬子江泡竹叶青茶，那个味道鲜美度简直叫绝，内含生耗之味，香满茶楼。这也给竹叶青茶饮用带来限制，至少东北地区不能饮用。也给该茶市场销售带来限制。

竹叶青这种茶会苦涩吗？

谢谢邀请！竹叶青是四川峨眉的绿茶，历史悠久，竹叶青的名称有六十年代陈毅所起。竹叶青茶以清明前采摘一芽一叶或者一芽两叶，经过萎凋，杀青，揉捻，烘干的制造工艺完成，干茶扁平挺直，茶汤淡黄含绿，口感微涩，有收敛感。不同的茶叶有不同的滋味，茶叶的内含物质主要有茶多酚，其所析出的味道为苦涩味咖啡因，其析出滋味为苦味氨基酸，其味道鲜爽。

此外，茶叶中还有维生素、矿物质、糖类和香味，而绿茶一般以鲜茶芽为主，含有大量的氨基酸。所以明前茶以清新爽口为主，雨前茶略苦涩。但竹叶青与龙井茶略有不同，即开汤时有涩味，这与茶多酚有很大关系。同时很快回甜，满嘴口水，口感醇厚。茶是大自然的礼物，也是人类的幸事。冲泡竹叶青时，注意水温不要太高，因为咖啡因在85℃的水中容易分解沉淀，会加重苦味。茶叶的量要控制在一比五十，即茶叶一克，水50毫升，水温控制在85℃左右，也就是沸水要留一分钟左右。