陈年普洱茶的功效与作用,普洱茶的功效与作用

陈年普洱茶是什么茶？普洱茶的陈年茶就是陈年普洱茶，本质上还是属于红茶。普洱茶与老茶的关系。1973年以前，没有人工发酵的普洱茶。热量极低，消化油腻普洱茶之类的茶叶几乎没有热量，对于减肥的朋友来说是个不错的选择。同时，普洱茶可以帮助消化，摆脱油腻的食物，尤其是吃过高脂肪的食物后，来一杯普洱茶还是很惬意的。

普洱茶的功效与作用,喝普洱茶的好处？

普洱茶，在众多茶叶品类中有着举足轻重的地位，有些人或许不喜它的味道，而有些人却偏爱它浓厚的味道，本人就属于后者，除了白茶以外，个人比较偏爱普洱。普洱茶作为健康饮品之一，对人体有哪些好处呢？接下来结合自身情况与大家分享一下好处一补水利尿白开水虽然健康，但是喝起来无味，而茶水在这点有明显的优势，可以在不自觉中增加饮水量，为机体和正常生理代谢补充足的水分，同时普洱茶中含有的咖啡因会有一定的利尿作用，对缓解浮肿有些许好处，也可以增加代谢废物的排出量。

好处二热量极低，消食去油腻普洱茶等茶叶几乎没有热量，所以对于减肥的朋友来说是很不错的选择，同时普洱茶具有一定的帮助消化去除油腻的作用，特别是在吃完油脂高的食物之后，来杯普洱茶还是很惬意的。不过需要提醒的是，不建议在饭后直接喝普洱茶，特别是浓茶，因为其中含有的单宁酸容易与食物中的蛋白质结合，反而影响消化，最好的选择是饭后12小时之后再喝。

好处三抗菌抑菌普洱茶具有一定的抗菌抑菌作用，不仅有利于保持口腔气味清新，还可以帮助抑制肠道中的有害菌，研究发现，习惯喝茶的人群感染幽门螺旋杆菌的风险更低。好处四抗氧化作用普洱茶中含有多种对人体有益的成分，如茶多酚类黄酮物质多种维生素等，对血脂血糖等慢性病都有不错的促进意义。冬季，特别适合喝些普洱茶，因为其性温，不会加重体寒的问题，对提高机体抗寒冷能力也有好处，不过因为其咖啡因含量较高，对于有胃酸分泌过多的问题的朋友或许不是很友好，一点需要注意一下。

陈年普洱茶是生茶吗？

感谢邀请。很高兴为茶友解答,欢迎大家提问。老杨说茶，实话实说。陈年普洱茶是生茶吗？这个问题要从普洱茶生茶熟茶的起源说起。一普洱茶生茶熟茶的定义现行国家标准GB/T2111-2008地理标注产品 普洱茶 中明确规定普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青揉捻日光干燥蒸压成型等工艺制成的紧压茶。

其品质特征为外形色泽墨绿香气清纯持久滋味浓厚回甘汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。普洱茶熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺经后发酵快速后发酵或缓慢后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。

茶叶分类 中华人民共和国国家标准GB/T30766-2014中，将茶叶分为七类绿茶红茶黄茶白茶乌龙茶黑茶再加工茶。分类原则以加工工艺产品特性为主，结合茶树品种鲜叶原料生产地域进行分类。其中，晒青绿茶的规定为干燥工艺主要采用日晒的方式制成的产品.黑茶的定义为以鲜叶为原料，经过杀青揉捻渥堆干燥等加工工艺制成的产品。

云南黑茶的规定是云南地区鲜叶经过特定的加工工艺制成的产品。以茶叶分类的现行国标的相关规定，我们可以得出这样的结论普洱茶生茶属于晒青绿茶，普洱茶熟茶属于云南黑茶。二普洱茶熟茶与老茶的关系　1973年以前没有真正意义上的人工发酵的普洱茶熟茶。据可查资料显示，普洱茶采用的渥堆发酵技术，1973年进行的尝试取得了重下大突破，1975年人工渥堆技术正式试制成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。

之所以发展人工发酵技术，是为了解决普洱茶自然发酵后发酵时间过长，往往长达十年以上的问题，人为模仿自然发酵过程，达到普洱茶快速陈酿的目的。随着渥堆技术的成熟及其在普洱茶生产中的应用，产生了一种新的全发酵茶——普洱熟茶。1973年初，云南茶叶公司在广交会上得知香港客户需要发酵红汤普洱茶，广东产，决定研究。