1,有一种酿啤酒的麦芽脂是什么

大麦。不是小麦 大部分啤酒厂用的是国产大麦和进口澳大利亚大麦

有一种酿啤酒的麦芽脂是什么

2,啤酒大麦为什么要制成麦芽

因为大麦做成麦芽是做啤酒,因为啤酒的原来是用麦芽做的而不是大麦做的,

啤酒大麦为什么要制成麦芽

3,麦芽是什么东西图片

麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。  本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽和须根,幼芽长披针状条形,长约5mm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。气微,味微甘。

麦芽是什么东西图片


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